农村的年味:蒸粘豆包、杀年猪、扭秧歌,谁知道“跑黄河”是啥
看需要包豆包的多少,如果要包很多豆包的话,就比较费事,可能需要姥姥坐在那里包上几个钟头。拿出一块面团,将面团压平,然后放进事先准备好的红芸豆馅,再团一团,这样一个小豆包就包好了。有一句话说得好,“不要拿豆包不当干粮”。豆包这种东西可真的是十分解饿,也比较好吃,粘粘的豆包,加上一点点白糖或者蜂蜜...
粘豆包在家这样做真好吃,不塌不散,粘糯筋道,省时省力,真好吃
步骤1、红腰豆、红豆、黑米、花生各50克以前浸泡一宿,沥干水份,放入电饭煲中、加入1:1的水200克,按煮饭键2、趁热加入大枣小块25克,葡萄干25克,糖20克搅拌均匀,马上加入50克糯米粉,边放边搅拌,使得糯米粉均匀的裹在杂粮上面。3、混合好的杂粮揉成大团子,沾上水后滚上一层糯米粉,锅中水沸上汽蒸25...
穿越时空的 黏豆包
提前一天晚上,母亲就会把红小豆浸泡在清水中,第二天一早把水换掉,再倒进锅里煮熟,然后将豆子从水中沥出,倒进盆里用擀面杖捣烂。除了红小豆,母亲还要把干红枣用清水浸泡半个多小时,取出中间的核,放入锅中煮熟,再将其捣成枣泥,与红小豆混合,撒上少许白砂糖搅拌均匀,豆包馅就调和好了。记得在我8岁那年,母亲刚...
快上班啦!少吃油腻多吃杂粮,不用煮不用烤,做一次7天不用早起
4、起锅烧水,水开倒入玉米和豆子焯水,一分钟后捞出来。5、豆子蒸熟了倒入大碗里,加50克白糖拌匀,然后倒入红枣、蔓越莓、玉米、青豆,继续搅拌均匀。6、再往里面加200克糯米粉,先拌匀,再捏成大一点的小圆球,捏紧实一些。7、放清水里过一下,再滚上一层干糯米粉,粘豆包生胚就做好了。8、起锅烧水,粘豆...
粘豆包在家这样做真好吃,记住1点,不塌不散,新手也能一次成功
11.蒸锅上铺一层蒸笼布,水烧开之后把粘豆包放入锅中,我们在蒸的时候一定要开水上锅,上汽之后蒸10分钟,因为豆子都是熟的,所以蒸的时间比较短。12.时间到后打开盖子,咱们的红豆粘豆包就做好了,非常的好看又好吃,我们在蒸的时候时间千万不能太长,太长的话会塌窝,这样做的红豆粘豆包口感粘糯筋道,有红豆和五谷...
揉成一团上锅蒸,起床10分钟搞定营养早餐,一口吃到N种料!
*如果做得不成形,大概率是因为水加多了(www.e993.com)2024年7月26日。所以这里的糯米粉可以稍微多一点。5.捏好团后放到干糯米粉中滚一圈。上锅蒸15分钟就可以,因为豆类和黑米都是提前煮熟了的。补一张出锅的照片,几乎每个月都要做一次。蒸粘豆包的时候可以用硅胶垫子,不粘蒸盘,方便以后做粘豆包~...
减脂早餐 用各种粗粮豆子做的粘豆包
减脂早餐用各种粗粮豆子做的粘豆包2022年04月11日20:35凤凤爱唱歌语音播报缩小字体放大字体微博微信分享0相关新闻加载中头条号入驻凤凤爱唱歌小娱八卦掌骑士交易得到米切尔,送出马尔卡宁+塞克斯顿+3个首轮签等白菜饺子馅很多宝妈问怎么能把早产宝宝养得这么好...
我被网红店的粘豆包馋到了,今天动手来制作,真材实料太好吃了
1、红小豆提前用清水浸泡3个小时以上,冲洗干净后,倒入电高压锅中,清水要没过豆子约1厘米左右,盖上锅盖,旋转设置钮至高火处,煮开2至3次,焖上30分钟即可。煮的豆子不要过烂,只要用手挤一下,可以捻碎就行,最好保持它的形状。趁热放入适量的红糖搅拌均匀,喜欢吃偏甜一点的可以随自己意愿放。
不加糖的粘豆包,做法很简单,是减肥也可以吃的主食
7、醒发好的粘豆包冷水上锅,大火烧开,水烧开后转中火蒸12分钟,关火。关火后焖5分钟后再开锅盖。暖暖的提示1、红豆馅用赤小豆。2、不要加糖,而是加蜂蜜调味。3、一定要二次发酵。我是暖暖食味,一个喜欢做美食,享受美食,更喜欢分享美食的宝妈,这里所有的菜谱都是自己做过很多次的。欢迎大家点赞...
李氏大黄米粘豆包:东北人的乡愁
和面的时候放多少水,放多少面,醒多长时间,爸爸好像都有自己的一套秘籍,他说这样的粘豆包才不会烧心,不会让胃反酸。”李希华生动地描绘着爸爸做粘豆包的场景:爸爸总是喜欢用红芸豆搭配大黄米,把红芸豆放在火上蒸熟,每到红芸豆蒸好爸爸总会叫上我,让我用勺子把豆子慢慢捣碎,他总是提醒我千万不要全部捣碎...