抖音电商“遇见好国货”助推国潮热 百年老字号游戏联名月饼卖断货

在造型和口味上,苏州稻香村糕点非遗传承大师们更是下足功夫、大胆创新,把游戏角色和游戏制作组的“团宠”猫做成月饼,填入各色内馅:五仁馅的“天命人”、蛋黄莲蓉馅的“黄眉”、枣泥馅的“波里个浪”、青稞红豆馅的“虎先锋”、云腿馅的“黑熊精”、玫瑰馅的“公司猫”。记者了解到,为了使这些角色更逼真、有型,...

251年苏州稻香村 讲好中式糕点新故事

稻香村国潮糕点。企业供图如今，苏州稻香村基于15年电商业务积累的大数据，实时洞察消费需求。周立源举例称，现在年轻人追求低糖、低脂的健康产品，稻香村近十年来一直不断降低糕点中的含糖量，仅今年中秋推出的低糖月饼就有数十种口味。为持续打动年轻消费群体，苏州稻香村确立了以“探索国潮化发展路径、打造健康化特色...

苏州市“新市民之家” 开展“苏式糕点手作”活动

今天新市民们要参与制作的苏式糕点是：具有浓厚苏州特色的“苏式月饼”。老师讲述着苏式月饼的来源、分类和历史典故，让新市民们充分了解月饼背后的精彩故事。体验制作　在老师讲解了苏式月饼的独特工艺和制作细节后，新市民们纷纷动起手来，开始实际操作，包括：和面、擀皮、包酥、成型等步骤。成果展示　花好月...

苏州,除了小吃,水果之外,这“十大”糕点也不容错过,好吃不贵

这些摊位通常价格亲民、口味地道,是品尝苏州海棠糕的好去处。10:枣泥麻饼。枣泥麻饼始创于清乾隆四十六年(1781年),距今已有200多年历史。据传,当时苏州吴县木渎镇上的一位糕饼摊主,为了改善普通糕饼销路不畅的状况,创新地将黑枣捣烂,加上猪油、松仁、玫瑰花等为馅料,做成双面沾满芝麻的枣泥麻饼。这一创新不仅使得...

女神节礼物 11款稻香村(苏州)新国潮健康糕点推荐

“六代把作”是稻香村匠心打造的新国潮糕点礼盒,其充分融合了传统苏式美学,也展示了稻香村糕点师傅们的高超技艺,如礼盒中的“花开富贵”宛如一朵绽放的芍药,瓣瓣层层,在风中摇曳生姿;“大橘大利”外形酷似橙色的小太阳,橙子的清香扑面而来;“桃李满园”外形粉嫩可爱,仿佛手中握着一个小小的桃儿...每一块糕点造型...

稻香村(苏州)糕点走俏全球,远销40多国站稳行业“C位”

目前,稻香村(苏州)还在持续加大海外市场的开拓力度,在这股力量的助推下,中式糕点有望成为全球美食文化的重要组成部分,为世界各地消费者带来更多美味的享受和文化的交流(www.e993.com)2024年11月11日。

苏州稻香村精耕中式糕点健康赛道,满足消费者饮食高需求

目前,中式糕点赛道竞争激烈,诸多企业不断布局,比起新玩家,以稻香村为代表的中华老字号企业具备较为完整的产业链条,通过充分整合上中下游产业链资源,快速满足市场供需,在中式糕点健康赛道具备先发优势。稻香村苏州观前街店据了解,稻香村在1773年(清乾隆三十八年)始创于苏州,向来被茶食糖果行业公认为“稻香村”正宗之...

苏州十大点心

推荐店:李春花糕点店、鎏年糕团、波波手作、冯阿姨糕团昆山市正仪青团子青团子是苏州传统糕点,始于宋朝,清代美食家袁枚在《随园食单》中对青团子早有记载:“捣青草为汁,和粉作糕团,色如碧玉。”特别是昆山正仪青团子,选用鲜嫩浆麦草代替艾叶或一般的青草,保留了清新的大自然气息,口味更佳,是昆山原创“名...

苏州稻香村加速品牌转型升级,助推中式糕点走向世界

苏州稻香村深耕健康烘焙赛道，与江南大学等科研机构展开产学研合作，成立“低糖低脂烘焙中心”“健康烘焙实验室”等，推出的苏式珍果酪等国潮低糖糕点，深受年轻人喜爱。2024年中秋营销季，苏州稻香村将推出包括低糖苏式月饼等在内的数十种低糖口味糕点产品。为提升消费体验，苏州稻香村实施“稻香村+互联网”战略，基于...

苏州稻香村亮相江苏老字号博览会,国潮健康糕点备受关注

集颜值、美味、健康于一身的稻香村苏式糕点，吸引众多消费者现场体验采购。借助博览会平台强大的影响力，稻香村也将“守正创新”的发展理念传递给更多人，让更多人看到老字号也在积极推动传统食品文化的活态性传承、创造性转化和创新性发展，与新时代共同进步。这场盛会不仅展示了中华老字号的瑰丽文化底蕴和精湛工艺技术...