区县动态丨充电赋能 姐妹们又get新技能

“之前一直对蛋糕烘焙很感兴趣,但不知道从哪里开始,这次培训正好给了我一个学习的机会。”长寿区妇联开展烘焙技术培训,邀请100名有从事烘焙工作意愿的城乡妇女及烘焙行业从业者参加培训。培训通过理论加实操的方式,帮助姐妹们掌握糕点、面包等烘焙基础知识,并进行产品导购、食品安全、服务礼仪等行业进阶的技能提升。学员...

15名残疾青年有了自己的烘焙店,星梦前行面包坊挂牌饿了么“筑梦...

面粉原材料、设备我们都尽力用最好的，并且把定价降下来，让面包工坊拥有自己的市场竞争力。”目前，面包工坊能为残疾人提供化验员、烘焙师、咖啡师、裱花师、配送员、包装员、服务员、主播等多种职位，已吸纳安排肢体残障、听力障碍、智力残障等15名残疾人就业。小涵也已经通过培训，正式成为了一名面包烘焙师。未来，...

2元面包店现身武汉街头,这会是门好生意吗?

吕洪峰说，最早的2元面包店诞生于山东，不少创业者取经、培训后，全国各地的2元面包店如雨后春笋般出现了。目前，他的门店有4家，其中一家是有人慕名前来培训后开设的加盟店，“未来也会有拓店计划，但不会太急。这种项目对店铺位置和人流量都有一定要求，考察好了才会开业。”另一家位于武昌区付家坡的2元面包...

20款日销上千的日式调理面包,随便做2款不火都难～

1986-1994年日本名店走在高起点的烘焙之路上,日本京都调理师专业学校毕业,京都老店BAIKAL|神户名店BELLE|京都大型店:MOULIN(志津屋)从事面包和蛋糕生产1995-1998年DONQ-日本顶级烘焙企业北白川工场|伏見工场|近鉄京都站店|福井西武店从事面包和蛋糕生产1999-2013年为台湾DONQ的辉煌立下功勋台南Johan店店长...

...00后江苏小伙一年入帐3亿元|江苏省|短视频|网红|电商|烘焙...

回到本质看,选品就是选命运。面包再好吃,也比不上烧烤好吃、奶茶好喝吧?所以我另辟蹊径,不去做常规的烘焙品类。我只针对目标人群的核心需求,去创造一个新品类。“瑜伽裤、黑咖啡、碱水包,背后站着同一群人”天下网商:你瞄准的是什么样的一群人,他们的底层需求是什么?

从几元到几十元,价格一路高涨!太原:面包悄成“刺客” 好吃不贵的...

要想进面包烘焙市场，要么加盟连锁品牌，要么开家自己的独立面包小店(www.e993.com)2024年10月31日。加盟连锁的优势显而易见——成熟的产品体系和供应链，自带品牌效应和天然流量，能节省一大笔营销费用。然而，加盟需要的花费也确实不少。以加盟某手工吐司品牌为例，包含技术培训、烘焙设备的加盟费用就要55万元，60-100平方米的门店装修费15-20万元...

月薪2万,吃不起面包

现在想要卷进面包烘焙市场,要么加盟连锁品牌,要么开家自己的独立面包小店。加盟连锁的优势显而易见——成熟的产品体系和供应链,自带品牌效应和天然流量,能节省一大笔营销费用。我们以加盟某手工吐司品牌为例,包含技术培训、烘焙设备的加盟费用就要55万,60-100平米的门店装修费15-20万,加上租金、运营管理等...

面包悄成“刺客”好吃不贵的难觅

要想进面包烘焙市场,要么加盟连锁品牌,要么开家自己的独立面包小店。加盟连锁的优势显而易见——成熟的产品体系和供应链,自带品牌效应和天然流量,能节省一大笔营销费用。然而,加盟需要的花费也确实不少。以加盟某手工吐司品牌为例,包含技术培训、烘焙设备的加盟费用就要55万元,60-100平方米的门店装修费15-20万元,加...

餐饮新物种,这次主打一个“好看”了?

这股子“Jellycat”潮流像新风一样,吹活了烘焙圈,从上海吹到了青岛、成都和大连。不少面包老店,通过这一波上新,在社交媒体上打出了“大连终于有了!”“济南首家Jellycat面包店,也太好逛了吧”,狠狠吸了一波流量。Jellycat的复制风潮不光有面包,还有造型惟妙惟肖的Jellycat甜品、茄总造型的特饮,在社交媒体上...

从负债百万到年收5亿,江西90后靠卖蛋糕,登上福布斯榜

对于品牌定位,姜浩文早就定好了三部曲:1.0是KUMOKUMO等于芝士蛋糕;2.0是KUMOKUMO等于芝士零食/芝士甜品;3.0是KUMOKUMO等于芝士烘焙。“现阶段是现做芝士蛋糕品类的全国NO.1。”赚到第一桶金200万1992年,姜浩文出生于江西鹰潭的一个普通家庭,父母长期在外地做餐饮生意。正因为知晓经商的艰辛,家人直到现在...