自学烘焙老是失败,怎么100%成功?哪里学西点好?
优美西点
想学做蛋糕去哪里?怎么选烘焙老师?哪个西点老师好?
那西点烘焙老师怎么选?主要看下面几点:1.看证书:正规的老师,通常都有国家认证的证书,例如:国家西式面点高级技师、国家考评员等等。同学们报名的时候,一定要看好老师的证书,千万不要上当受骗。2.看获奖:优秀的西点烘焙老师,都会积极提升自己,基本上每年都会参加一些比赛或者培训,开阔自己的眼界,扩宽教学的思路。如...
行动是最好的生产力!抓住秋冬黄金期,学习西点烘焙快速创业!
###一、西点烘焙:创业的新蓝海西点烘焙,一个融合了艺术与科学的行业,以其精致的外观、丰富的口感和多样的风味,赢得了全球消费者的喜爱。随着人们生活水平的提高和消费观念的转变,对高品质生活的追求日益增强,西点烘焙产品已不仅仅是节日庆典的点缀,更成为了日常饮食的重要组成部分。因此,西点烘焙行业展现出了...
学菊佳昱烘焙店:良心早餐海阔天空|返乡农民工吴学菊创业走笔
学菊佳昱烘焙店是返乡农民工吴学菊创建的一家专业糕点食品烘焙制作连锁企业,订餐“地图”越拓越大,在毕节市的赫章县和七星关区已初步形成布局合理、消费便捷、形式多样的用餐经营网点,基本覆盖了中小学校的生活圈,有效满足了中小学生对早餐便利化、品质化的消费需求。记者见到吴学菊时,她正在赫章县平山镇天麻种植基...
哪里学做蛋糕好?选学校还是当学徒,很多人忽略了这一点……
现在入行西点烘焙行业,还不晚!想要学做蛋糕,可以自学,或者去蛋糕店当学徒,或者去培训学校上课。优美西点自学成为蛋糕师,是比较难的,不但很难学会,而且学起来很费时间,会走很多弯路,丧失兴趣等等。去蛋糕店当学徒,很多人都觉得很理想,因为技能赚钱又能学习,在实践中学习,非常高效,但是往往忽略了蛋糕店没有材料...
婆婆学烘焙“火爆”媳妇朋友圈 订单排到一周后
吴阿姨说,学做烘焙主要是媳妇教她步骤,但具体还得自己多实验,口味也是自己慢慢调配(www.e993.com)2024年11月15日。现场吴阿姨为记者演示做起了香橙面包,光是原材料就用了6个橙子的皮;和出的面之前吴阿姨采用的都是热发酵,在实践过程中,她发现24小时冷藏发酵的口感更好。另外,按照书上的做法,很多配料如蛋液、糖、盐、黄油等都是一起放入面中...
一天能卖几百元?自学烘焙的“小孩姐”火了!
“小孩姐”想要开一家烘焙店“坚持热爱是美好的事”在学校,有一次老师询问孩子未来想要做什么职业科学家、航天员、医生、警察……同学们争相说出了自己的理想小冯睿很认真地说自己以后学烘焙专业,开一家烘焙店做出种类更加丰富的糕点得知女儿的理想...
从打工人到月入过万的烘焙店老板娘,勇气与努力,让她的西点事业如...
01-疫情之下寻变化,学门技术靠得住转行学西点之前,刘双是一家旅游公司的普通员工,受疫情影响,业绩不好,导致工资断崖式下跌。旅游行业不好做,周边越来越多甜品店、点心店的扩张,让她看到了烘焙市场的潜力与商机。经过自己的一番了解与调研,西点烘焙行业的热度让刘双产生了创业的想法。在她看来,西点不像其他行业...
“明明可以直接去烘焙店打工,为什么还要到西点学校学习?”
当学徒确实是学习西点烘焙的一个渠道,不少人觉得一来不花钱就能跟着师傅学技术,二来还能领少许的工资。但事实上并没有这么简单,这里面套路有很多!套路一:学不到技术且劳累学徒只是一种打工的形式,嘴上说着有时间教你,但大部分都是在打杂干活,有的甚至打工半年都不会做一个蛋糕,这就是以学徒的名义不停的...
“揉”出逆袭人生 用热爱把理想“烘”出彩
“兴趣是最好的老师,这句话在我身上很合适。”于是,蔡叶昭再次作出了新的选择——辞去了“高薪”工作,开始全心学习烘焙技能。那段时间,蔡叶昭的生活就是往返于寝室和练习室之间,面粉和烤箱是他最好的同伴。“那时候我就明白,成功是没有捷径的,想要做出彩,并不是件容易事。只有反复地练习、尝试、总结经验,循环往...