天元社区邻里食堂:包子套餐受欢迎 暖心服务获点赞
该食堂位于洛龙区长城花苑小区内,室内面积不大,约30个座位,温暖的色调十分温馨。食堂运营方负责人董艳萍表示,该食堂主要为天元社区的老年朋友及居民提供餐食,每日供应午餐和晚餐,一周供应6天。根据居民的饮食需求,午餐供应8个荤素家常菜,每日菜谱不同,晚餐主要是包子套餐。“我们食堂的厨师曾经均是家政服务人员,按...
分享晚餐家常菜菜谱,一周晚餐不重样,营养下饭,家人都爱吃
一、板栗烧鸡板栗烧鸡是一道香气扑鼻、味道鲜美的家常菜。鸡肉入味鲜嫩,搭配板栗的香甜,形成独特的风味。通过慢火烧制,使得板栗吸收了鸡肉的鲜汁,口感丰富,回味无穷。这道菜不仅美味可口,而且富含蛋白质、维生素等营养元素,是一道让家人爱不释手的晚餐佳肴。材料:鸡腿肉或鸡胸肉:500克;板栗:200克;生姜:适量,切片...
【我苏网】江苏响水:长者食堂 饭香情浓
“这就是我们的食堂,一到饭点,我就过来,不用自己去买菜做饭,可方便了。”家住响水县城中央花苑的林奶奶,每天中午11点都会来到银杏苑综合养老服务中心长者食堂。林奶奶就住在中心旁边的居民楼,和丈夫的一日三餐都在这里解决,一个人10元,四菜一汤。“哔”的一声后,通过人脸识别系统,两荤两素一汤的套餐便已出单...
300页手写菜谱!赞了!
3道经典的锡帮菜翡翠虾仁、凤梨咕咾肉和三鲜面筋3位星厨来到灶台上炒制水晶虾仁翡翠虾仁是君来集团的招牌菜大厨认为学校食堂完全可以借鉴星级饭店的做法虾仁用蛋清等佐料上好浆后再冷藏一小时,然后入锅烹制虽然工艺复杂一些却可以锁住虾仁的水分、保住营养...
个性化点餐,千余种菜谱,还有营养报告书!联勤疗养饮食保障有了“智...
膳食结构需求不一等情况完善点餐功能建立“营养膳食库”选录食材1700余种形成家常菜、慢病专有菜南山养生菜等1000余种菜谱疗养官兵饮食满意度达到99%以上▲膳食库▲特色菜品▲疗养人员正在就餐跟踪生成“营养报告书”利用“智慧食堂”数据收集...
揭秘!大连理工大学饭菜好不好吃?足不出校“吃遍全国”
除了精准抓住年轻学子丰富多变的口味需求,大连理工大学的厨师们还有一种神奇的魔力,就是总能恰到好处地做出大家记忆里“家的味道”(www.e993.com)2024年11月10日。在学校官微推送下,小编随手一截,满屏都是点赞,有学生直言:特别有家乡的味道。要知道,“家乡味道”这四个字不仅是对家常菜的最高赞赏,也是对学校食堂的顶级评价。所以,无论...
一周七天菜谱不重样!社区老年食堂让老年人吃得营养又放心
白豆烧肉、木耳肉丝、萝卜大骨汤……一道道家常菜冒着腾腾热气陆续上桌,80多名老年人聊着家常,吃着美味可口的午餐,脸上洋溢着幸福的笑容,这里就是梁平区梁山街道南华社区老年食堂。上游新闻记者从梁平区民政局获悉,让老年人在家门口就能吃上物美价廉的“暖心餐”“营养餐”,梁平区已建成10个社区老年食堂,为...
每天四个家常菜,荤素搭配菜汤齐全,一周家常菜菜谱,简单好操作
1.骨头沸水焯一下去除血水,冲洗干净,海带洗净切段,冬瓜去皮洗净切片备用。2.锅里适量水,骨头入锅,葱,姜片煮开炖一会儿放海带转小火炖,八成熟放冬瓜,煮开冬瓜熟即可。3.放入适量盐,胡椒粉就可以出锅了。周五菜谱:豆腐肉圆凉拌西兰花小炒猪肚豆腐香菇鸡蛋汤...
一周的菜谱不重样,老妈教你做这几道家常菜,做出来美味诱人!
1.从菜市场买回一些排骨(买的时候就让摊主切小一点,这样烧的时候比较入味),清水洗净,然后焯水后捞起,放入一个大碗里,放一边待用。注意:买的排骨和土豆的量按自己意思来就可以了,我一般喜欢土豆稍微多一些。2.提前把姜蒜处理好,都切成碎,放一边待用。