上海徐汇区市场监管局召开高校食堂食品安全现场会
中国食品安全网讯(赵永恒记者黄官国)6月20日,上海市徐汇区市场监督管理局在上海师范大学徐汇校区召开徐汇区高校食堂食品安全现场会。徐汇区市场监管局党组成员、副局长丁磊,徐汇区食品药品安全协会会长俞钢出席会议。徐汇区市场监管局食品监管科通报本次校园食品安全排查整治专项情况,并对区市场监管局牵头制订的《徐汇...
上海师范大学食堂档口项目(第二次)竞争性磋商
以上徐汇校区、奉贤校区共计3个档口,每个档口即为1个包件,一家供应商最多报名2个包件(即2个档口),一家供应商兼中的包件最多2个包件(即兼中最多2个档口)。服务费由供应商支付至上海师范大学。服务期限:三年一招,合同一年一签,合同期满前进行考核,考核合格续签下一年合同。合同履行期限:三年一招,合同一...
上海徐汇区高校食堂智慧管理升级跑出加速度
上海师范大学徐汇校区现有学校食堂5个,在校学生用餐人数超两万人,在徐汇辖区高校中规模靠前。在徐汇区市场监管局指导下,学校食堂新设食品安全电子巡检系统,参照上海市局发布的《上海高校食堂“六T”实务现场管理评估检查内容和评分标准(2023)》建立统一的检查事项、检查标准、整改要求和反馈机制。据了解,食品安全电子巡...
全市首推!徐汇这所高校添新“神器”
在徐汇区市场监督管理局指导下,上海师范大学徐汇校区在全市首推食品安全电子巡检系统,抓牢管人、巡检和预警三个环节,不断提升食品安全数字化管理水平。NFC打卡巡检:巡有所踪、查有所据、改有所成作为校园食堂,其自身安全责任必须落到实处,每日一检须形成常态。目前,多数餐饮单位采用纸质填表巡检,会出现人未到表...
叮!去上师大食堂吃节日限定美食
青团这一满载厚重历史文化韵味的美食,不仅在街头巷尾的糕点铺热卖,也在上海师范大学的校园食堂中展现出与众不同的风采。步入上海师范大学的食堂,一股清幽恬淡的艾草香气便扑鼻而来。这里的厨师们凭借卓越的技艺和独特创新,精心打造出了七款各具特色的青团,既坚守了经典风味,又融入了新颖的创意元素。
卧虎藏龙的高校食堂,美食是门重要“选修”
众所周知,上海师范大学又名上海“吃饭”大学,2大校区,6个美食苑,紫薇苑的大排档,玉兰苑的老王灌饼,金桂苑的左麻右辣...一种种一样样都是一代代上师大干饭人的白月光(www.e993.com)2024年7月30日。紫藤苑的港式肥锅号称校内最好吃的米线,没有之一!梅花餐厅就像个美食广场,自选菜、本帮菜、粤菜、烧烤等等品类统统都有!金桂苑的西北餐厅...
...风险智能预警……全市首个食品安全电子巡检系统在上师大试点
记者今天从徐汇区市场监管局获悉,针对高校食堂等集中用餐单位的后厨管理难题,该局已率先探索制订了《徐汇区集中用餐单位落实食品安全主体责任数字化管理指引(试行)》。同时,全市首个集中用餐单位后厨数字化管理系统已在上海师范大学徐汇校区落地试点。图说:上师大徐汇校区食堂内的智慧后厨数据中心新民晚报记者金旻矣...
来一场说走就走的“School Walk”吧!打卡沪上高校,不负好春光
华东理工大学徐汇校区目前开放的食堂有第一食堂、第四食堂、友谊餐厅、民族食堂、华林餐厅。校园就餐人数众多,但友谊餐厅还可以直接接受现金!入校指引:社会公众可刷本人身份证入校。上海外国语大学入校指引:社会公众可于校门口扫码登记,凭本人身份证件,经核验后入校。
做好准备迎接“萌新”,高校后勤人这样做
上海外国语大学组织校内商超和食堂等开展食品安全自查,丰富两校区食堂菜品,改善两校区宿舍环境,做好各类场馆楼宇的清洁和消杀,深入院系开展垃圾分类宣讲会,设置物业服务咨询台等,保障各项校园迎新工作平稳有序进行。东华大学暑假期间,东华大学完成所有新生宿舍的整修和环境清洁工作,特别是延安路校区三宿和九宿完成大修...
逛逛「上海师范大学」,从奉贤吃到徐汇!
上师大徐汇校区分为东西两个校区,中间隔着一条桂林路。上师大的食堂都是用花来命名的,东边有一个食堂,叫紫薇苑。西边有两个食堂,分别是丹桂苑和香樟苑。这次还恰巧赶上了母校的65周年生日!1东区食堂—紫薇苑东区的食堂叫紫薇苑,距离酱酱最后一次见它已经变了太多了!中间被隔开,两层小楼一共有4个食堂+1个...