羊肉汤的家常做法,汤白肉香无膻味,天冷炖一锅暖身又暖胃
半个小时时间到后我们打开锅盖,这个时候我们的白萝卜也已经炖熟了,捞出来放入盆中。8.重新起锅,把羊汤倒入锅中,再加上羊肉炖两分钟,这样炖出来的羊汤更加奶白好喝,按个人口味加入盐、少许的胡椒粉,再炖两分钟后就可以出锅了。倒入汤碗中,最后撒上小葱花和香菜末就可以开吃了。这样的羊肉汤你喝过吗?喜欢...
经典中的经典,炖羊肉汤,带你领略美味与养生的完美结合
9.把准备好的白萝卜块放进锅中,加入适量盐,开中火再接着炖20分钟,时间到后,撒入适量的枸杞和葱花,就可以美美的开吃了。(大家记住炖羊汤的时候不要放八角、桂皮、香叶、茴香,放了炖出来的羊汤会发黑)这样炖出来的羊肉汤,汤汁浓白鲜美,无膻味;羊肉软烂入味,非常容易脱骨。羊汤里面也可以放入一些青菜,涮着...
秋分至味,厨邦引领:一碗清炖羊肉汤的温润养生好味道
继续炖煮十五分钟,待多种食材的精华充分融合,一锅色泽诱人、香气扑鼻的清炖羊肉汤便大功告成。出锅前,撒上少许葱花作为点缀,既提升了视觉美感,又增添了几分清新的气息。在秋分这个承上启下的时节,让我们用厨邦调味料精心炖制一碗温润滋补的羊肉汤,开启秋季养生的新篇章。它不仅能够满足味蕾的享受,更能为身体带来...
白萝卜羊肉汤
白萝卜羊肉汤材料:熟羊肉300克、白萝卜500克,生姜、枸杞子、香菜、盐、胡椒粉、醋各适量;做法:1.将羊肉洗净放入开水中焯5分钟,捞出切成3厘米见方的小块;2.萝卜洗净,切成3厘米见方的小块;3.将羊肉、生姜、精盐放入锅内,加适量水,旺火烧开后改小火煮至羊肉熟烂,再放入萝卜块、枸杞子煮熟为度,加入香...
冬日必喝??汤鲜味美的清炖白萝卜羊肉汤
汤鲜味美的清炖白萝卜羊肉汤在这寒冷的冬天,赶快炖上一锅鲜美的羊肉汤给家人们增加抵抗力吧~?偷偷告诉大家,我中午喝了满满三大碗!??冬日必喝?汤鲜味美的清炖白萝卜羊肉汤在这寒冷的冬天,赶快炖上一锅鲜美的羊肉汤给家人们增加抵抗力吧~?偷偷告诉大家,我中午喝了满满三大碗!??...
煮羊汤,最忌乱加调料,记住2放2不加,汤鲜味正正好,温而不燥
炖制羊肉汤的步骤1.首先,将羊肉放入冷水中,加入适量的白酒,煮沸2分钟(www.e993.com)2024年11月7日。然后捞出羊肉,用清水冲洗干净,清除表面的血沫。2.接下来,将羊肉再次放入锅中,加入葱姜、花椒、胡椒和白酒,倒入足够的热水,大火烧开后转小火炖煮1个半小时。3.最后,加入白萝卜继续炖煮半个小时。白萝卜炖熟后,再加入适量的盐、...
冬吃萝卜赛人参,不可错过减肥护肤的白萝卜
4.白萝卜炖烂以后,加入食盐调味再煮5分钟即可关火。这道菜味道好,营养互补,是严冬进补的佳肴。应注意的是,羊肉以瘦为宜,肥肉部分应予去除,每次食用总量不宜超过2两(生重)。肉汤富含嘌呤,不宜多饮。文/于康(北京协和医院临床营养科教授)
今天才知道,“青萝卜”和“白萝卜”区别这么大,弄懂再买不吃亏
1.将白萝卜切块,羊肉切块,葱切段、姜片备好。2.锅内加水,放入羊肉,加入葱段、姜片、料酒,大火煮开,撇除浮沫,继续煮2分钟后,将羊肉捞出。3.汤锅内烧一锅水,将羊肉放入锅中,加葱、姜大火煮开后,转小火炖1个小时。加入白萝卜块,加入盐继续炖半个小时,最后加盐调味即可。这一道汤品不仅美味可口,更能补...
“秋天不养,一年白忙”,健康养生,平安度秋
俗话说“吃羊补阳”,喝上一碗热乎乎的羊肉汤,大快朵颐一番,清补发汗,驱除“阴邪”。秋意阑珊,有了这份温补的沉淀,即将到来的寒冬才会多一分厚实的温暖。喝杏仁百合茶秋天最暖润的组合,杏仁加百合,一起煮,既能清,又能补。《神农本草经疏》说百合:甘能补中,热清则气生,故补中益气。
8月7日立秋!建议“少吃2瓜,多吃3白”,顺应节气而食,健康度秋
材料:白萝卜300克,羊肉200克,姜片3片,料酒适量,盐适量,香菜适量。具体做法:将白萝卜洗净,去皮,切块备用;羊肉洗净,切块,放入沸水中焯水,去除血沫,然后捞出备用;锅中加入适量清水,放入焯过水的羊肉块,加入姜片和适量料酒,大火烧开后转小火炖煮约60分钟;白萝卜块,继续炖煮20分钟,直至萝卜变软,汤色浓...