打工很累,记得爱自己的胃!下班回家如何快速完成一桌美食?秘诀就是...
▲两者都是15分钟的解冻时间,经过宜盾普微蒸烤一体机解冻的鸡翅和常温下解冻的状态几乎一样,看着水灵灵蛮新鲜的样子。而传统微波炉解冻的鸡翅有一些都已经熟了,我都不知道后续该怎么办了。平常用微波炉热个包子馒头,大家有没有觉得热完之后食物会变得干干的、硬硬的?而使用宜盾普微蒸烤一体机的微波+蒸汽模式就...
这些速冻食品囤满冰箱,放假宅家心里不慌
泡面至少还得等待烧热水的时间吧,这些串串只要微波炉加热3-4分钟就能直接吃,没有比它更方便的懒人食品了!口味上,不能说跟便利店的有七八成像,只能说是一模一样(毕竟便利店也是冷冻再加热的流程)。而且便利店我记得是11块钱两串,网购的话大概是18块钱十串,平时冰箱里囤着,没啥理由再去便利店将就了。最后...
解冻食物别再用水泡了!
速冻虾仁,不需要解冻速冻小虾仁(不带冰壳的)不需要解冻,就可以下锅,因为虾仁体积较小,能够快速升温,直接加热还能保证虾仁的肉质脆嫩。速冻饺子、火锅丸子等食物也都可以直接下锅。另外,春卷类的速冻食品也无需解冻,可以直接加热烹制,而且大部分春卷里的馅都是熟的。冷冻蔬菜,开水焯一下超市里的冷冻区,有各种...
“冻肉”千万别再用水泡着化!这1诀窍,化完弹嫩又多汁!
直接从冰箱的冷冻室移到冷藏室,放着慢慢解冻。如果是买来的具有包装的冷冻肉,这一步也不必拆开包装,如果是自己套的保鲜袋,也带着解冻就行。实验证明这样化冻的肉营养流失最少,品质最好。但这样耗时确实比较长,可能要8-12小时。推荐是前一天晚上就拿出来,化冻过夜。第二天即使不能马上处理,在冷藏室稍多...
36道家常菜肴分享,熟悉爱的味道,鲜香飘满屋,家人吃得乐滋滋
3.放入对虾用小火慢煮,期间翻面,煮至酱汁粘稠但还可以流动即可麻辣鸡翅食材:鸡翅中、干辣椒、花椒、麻椒、姜、葱、白糖、芝麻、盐、料酒做法:1.鸡翅洗净沥干水分,斩小块。加入盐、姜末和料酒抓匀,加少许油再次抓匀,腌制10分钟。2.腌好的鸡块放入预热200度的空气炸锅。200度35—40分钟,中间取出翻面两次...
医生从不吃这10种肉,最后1种肉,吃1口就中毒,不知道的快看!
6、不宜用热水浸洗用热水洗猪肉会影响猪肉的味道,可以先用干净的布将猪肉表面擦净,然后用冷水快速冲洗干净(www.e993.com)2024年10月22日。7、切忌解冻后又冷冻解冻肉类时,最好提前从冰箱冷冻层拿出,在冷藏室放一夜,自然冷藏化冻,风味和肉汁损失最少,但化冻后忌二次冷冻。反复冻融的话,细菌的繁殖将变得更加疯狂。还有七种肉绝不能吃1...
更冷了,放了一年的保暖用品清洗也有禁忌 年底了,把家里的卫生死角...
专家解答:冰箱外壁每天要用抹布蘸洗洁精水擦拭,特别是冰箱把手。冰箱内部每周清洗2次才能达到相对的卫生,如果没有时间频繁清洗,至少也要1个月洗一次。清洁程序大致可分为4个步骤:1、断电;2、移除冰箱内物品后,让冰箱自然化冻;3、及时清理冰箱内的碎末,并用84消毒液擦拭,如果没有消毒液,也可用1:1醋水擦拭密封...
居家后“炸了”厨房?新手做菜指南_澎湃号·湃客_澎湃新闻-The Paper
鸡蛋搅匀倒入热好油的锅中,提醒:特殊时期要吃全熟哦~米饭用碗倒扣在盘中备用,米饭用隔夜饭或者新做的饭都可以,隔夜饭更有嚼劲干爽,新做的比较软黏。用番茄酱、盐、糖、水淀粉,和热水或汤调制酱汁。蛋盖住米饭,淋上酱汁,简单版蛋包饭就做好啦。1勺下去,有饭、有蛋、还有浓浓的酱汁,自己做的蛋包饭,也可...
你家有没有“僵尸肉”?
通常来说,冷冻肉买回后也最好在1个月内吃完。冷鲜肉(即屠宰后24小时内将肉的温度降至0℃~4℃,并冷藏销售)最好现买现吃,如果当天没吃完,可在0℃~4℃的环境下冷藏,3天内吃完。热鲜肉(屠宰后不经过任何冷藏、冷冻,直接拉到市场卖的肉),买回后当天就应吃完。因为高温下,微生物很容易污染肉类并快速生...
广州超8成连锁餐饮使用预制菜!长期吃有什么影响?
似乎人人都能当大厨预制菜有没有安全隐患?能否常吃?一起来看↓↓↓预制菜是什么?预制菜就是经过预加工的可食用原料制成的半成品或成品产品,也叫料理包。一般可以分为4类:■即食食品:开袋即食的豆干、鸡胸肉等;■即热食品:需要用热水浸泡后或者加热后才能吃的食品,例如方便面;...