网友喊话董宇辉:潍坊,你还有多少惊喜是我不知道的?

北海咸蟹子采用传统方法腌制,最大限度地保持了梭子蟹固有的色、香、味、形和营养成分,深受消费者的青睐,产品销往全国各地。说不完,根本说不完潍坊的“惊喜”实在太多了!还有哪些你知道的好品好物欢迎留言分享哦~此外,这个双十一想购买山东好品的小伙伴,可以通过淘宝天猫、京东、抖音、快手、美团等平台,搜...

盐祖农圣推荐的潍坊美食——潍坊滨海咸蟹子

盐祖农圣推荐的潍坊美食——潍坊滨海咸蟹子京片儿吃货吃遍大江南北黄河两岸美味当属山东至味就在潍坊潍坊美食吃出文化味更多精彩资讯请在应用市场下载“央广网”客户端。欢迎提供新闻线索,24小时报料热线400-800-0088;消费者也可通过央广网“啄木鸟消费者投诉平台”线上投诉。版权声明:本文章版权归属央广...

潍坊美食——潍坊滨海咸蟹子_央广网

京片儿吃货,吃遍大江南北。黄河两岸,美味当属山东。至味就在潍坊,潍坊美食,吃出文化味……飞哥带你吃潍坊——潍坊滨海咸蟹子。

赏味家乡菜——北海咸蟹子、昌邑大饽饽

如今生活节奏加快,但每到年时,依然会有不少人家愿意耐心地蒸上几锅大饽饽,这一层层柔韧筋道的麦香里,藏着昌邑人对新一年的美好祈愿。原标题:《赏味家乡菜——北海咸蟹子、昌邑大饽饽》

欢乐海北海咸蟹子

随着历史的发展和工业化程度的不断进步,冷藏、风干、真空包装等多种形式的现代化加工方式虽然大大提高了水产品的保鲜水平,但采用传统方法腌制的北海咸蟹子以其口味独特、工艺讲究、品质优良、“咸而不咸”的美味,依然深受消费者的青睐,产品销往全国各地,是代表潍坊滨海特产的产品之一。

在潍坊想吃咸蟹子,记得首选这家店,肉质细嫩,太赞了|食话食说

在潍坊想吃咸蟹子,记得首选这家店,肉质细嫩,太赞了|食话食说VideoPlayerisloading.00:00/00:00Loaded:0%视频加载失败,请查看其他精彩视频特别声明:以上文章内容仅代表作者本人观点,不代表新浪网观点或立场(www.e993.com)2024年11月18日。如有关于作品内容、版权或其它问题请于作品发表后的30日内与新浪网联系。权利保护声明页/...

非遗保护 滨海实践|山东潍坊滨海区:非物质文化遗产——北海咸蟹子

鱼香型生产工艺:加工流程完全同上,只是在制作过饱和盐水时将本地所产的虾酱油取代自来水,同样需要烧开,制成过饱和的虾油盐水,其他的腌制方法、腌制时间、所用辅料及储藏方法等均同上。北海咸蟹子营养丰富,最大限度地保持了梭子蟹固有的色、香、味、形和营养成分,味道咸香别致,鲜美自然,是一种高蛋白、低脂肪、低...

潍坊特色美食:羊口咸蟹子

把蟹放在制好的卤水中就好了,水要没过蟹,不能在卤水很烫时放入,要等卤水冷了后放入,盖好盖子,放入冰箱,7、8天以后可以尝尝味道,太咸可加冷开水。羊口咸蟹子,是寿光的特色美食,以莱州湾产的三疣梭子蟹雌蟹为原料腌制而成,蟹体表面光洁,背部呈淡青色或青褐色;蟹膏肥满,膏似凝脂,色红艳丽;肌肉紧密,洁白...

寿光特产:咸而不咸 羊口咸蟹子

为进一步保护好这一优良的地方特色品种,2008年10月,寿光市渔业协会应运而生,以寿光市银海水产养殖公司冷藏厂为基地,实行“企业+协会+基地”的经营管理模式,并注册了“小清河”牌咸蟹子商标,全面系统地加强对羊口咸蟹子的开发与利用。“目前,羊口地区持有工商行政管理部门核发营业执照的羊口咸蟹子加工企业近100家,年...

羊口咸蟹子:咸,还是不咸?

羊口人几乎家家户户都会腌制咸蟹子,每户都有自己的秘方。“蟹子洗净,用加了花椒等作料的虾油腌制5小时就可以吃了。”吴书群说。“把盐水煮到饱和,加入花椒、姜片,然后把螃蟹底朝上摆好,浇上盐水,放置15—25天,就可以拿出来享用了。”土生土长的羊口人宋杰说。