白玉菇炒鸡蛋的正确做法,有方法很简单,鲜嫩又美味,家人有口福

1、锅中加清水,开大火把水烧开,水沸腾后加入5克食用盐,3克白砂糖,10克食用油,接着把白玉菇、黑木耳和红辣椒一起倒进锅内开始焯水。2、食材下锅后全程保持大火,多搅动几下,让食材受热均匀。为了保持食材脆嫩的口感,所以焯水时间不用太久,大概1分钟左右就要倒出控水备用。3、净锅后开大火把锅烧到极热,加...

夏天吃八道素菜,咸香美味,比肉还下饭,简单炒一炒,全家都爱吃

2、起锅烧水,水开后放入食盐和食用油,再放入白玉菇焯水煮至断生,捞起来沥干水分。3、起锅烧油,油热后放入蒜末炒香,再放入蒜苔翻炒一会儿,炒至断生后,放入白玉菇翻炒均匀。4、接着放入食盐和蚝油调味,翻炒均匀炒至入味即可出锅装盘开吃。七、丝瓜炒白玉菇准备食材:丝瓜,白玉菇,蒜末。做法步骤:1、...

年纪大了,秋天可以吃这八道菜,口味清淡易消化,补充营养强体质

3、起锅烧水,水开后放入食盐和食用油,再放入白玉菇和蒜苔焯水煮至断生,然后捞起来沥干水分。4、起锅烧油,油热后放入蒜片炒出香味,再放入瘦肉翻炒几下,炒至变色后放入红椒丝翻炒几下。5、接着放入白玉菇和蒜苔,加入生抽、蚝油、食盐、白糖调味,翻炒均匀炒至入味,即可出锅装盘开吃。三、包菜胡萝卜炒鸡...

入秋了,这菜我家一周吃3次,一根丝瓜,一把白玉菇,不懂吃亏了

3、煮锅中添加适量的清水,水沸后放入一勺盐一勺油,倒入白玉菇进行焯水,约30秒左右就可以捞出,控干水分。丝瓜也从盐水中捞出控水。3、起锅烧油,油温六成热时放入蒜片、葱段爆香,当炒出香味后倒入丝瓜块,转大火翻炒,直至炒软出水,约炒制3分钟。4、倒入焯过水的白玉菇,快速翻炒几下炒均匀。5、放入适...

寒露过后,建议大家:宁可少吃肉,也要吃8种黄金菜,真美味

1.准备材料:白玉菇洗净切片,西兰花切小朵,虾仁去壳洗净,挑去虾线。2.焯水:在锅中烧开水,加入少许盐,将西兰花焯水1-2分钟,捞出沥干。3.腌制虾仁:将虾仁放入碗中,加入料酒和少许盐,腌制10分钟。4.热锅:在锅中倒入适量食用油,油热后加入蒜片和姜片,炒香。

让这些轻食菜谱,满足你的味蕾和健康丨轻盈“食”光 营养点评

2.生菜、白玉菇洗净备用;3.三文鱼入烤箱200度20分钟;4.水煮沸,放生菜、白玉菇,5分钟后捞出,加白灼生抽(www.e993.com)2024年11月7日。这道菜巧妙结合了白玉菇的爽口清新和三文鱼的鲜嫩美味,不仅可作为主菜,还可搭配各种蔬菜或米饭,增加饮食的多样性。三文鱼三文鱼的蛋白质和维生素D含量高;...

“秋天吃一瓜,活到九十八”,秋天多吃这瓜,鲜嫩营养,别不懂吃

2.然后,将焯过水的西葫芦、蟹味菇和白玉菇放入锅中,翻炒1分钟。炒制的过程中要保持大火快炒,这样能最大程度保留食材的鲜美。3.在炒制的同时,提前调好的料汁——将盐、生抽、淀粉和清水混合均匀,倒入锅中。最后,迅速翻炒均匀,让料汁充分裹在食材上。约30秒后即可出锅装盘。

明日进“加长版中伏”,吃1豆,食3菌,消暑热补气力,安稳过伏天

白玉菇属于甘凉性食物,吃起来润燥去热,由于鲜味较足,不管是用其煲汤喝,还是搭配其他蔬菜做成素味小炒都很是鲜美开胃。推荐食谱:白玉菇炒上海青食材:白玉菇、上海青、蒜第一步:白玉菇和上海青分别洗净,上海青切掉底部,另切蒜末备用。第二步:煮锅接水烧开,放一勺盐和油,分别倒入白玉菇和上海青焯水,...

漂亮的女人,夏天都会吃这八道菜,滋阴润燥美容养颜,延缓衰老

3、丝瓜和白玉菇煮软后,放入牛肉煮三分钟煮熟。4、食材煮熟后,放入适量胡椒粉调味,搅拌均匀煮至入味,即可出锅开吃。五、莲藕花生炖鸡汤准备食材:莲藕,花生,山药,鸡肉,姜片。做法步骤:1、鸡肉清洗干净剁成小块,冷水下锅焯水,放入姜片去腥,煮开后撇掉浮沫,再将鸡肉捞起来清洗干净。

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用料:大米80克、鸡胸肉30克、香菇3朵、胡萝卜丝10克、料酒2克、盐2克、胡椒粉1克、香油几滴、淀粉半勺、水1000毫升。制法:1.大米洗净泡1小时,鸡胸肉切丝,香菇切丝,姜、胡萝卜切丝;2.加少许盐、料酒、胡椒粉、淀粉抓匀,腌10分钟;3.香菇放热水中焯熟,捞出过凉备用;...