做菠菜手擀面,教您几个小技巧,做出来的面条不粘连不变色
步骤:1,菠菜去根去黄叶子,洗干净以后放开水锅里焯烫一两分钟,然后捞出来稍微晾凉,用榨汁机,搅拌机或者磨粉的机器打成蔬菜汁,不需要另外加水,把煮菠菜的水加进来大约一碗就行。2,榨好的菠菜汁里加入一个鸡蛋,适量的面粉,少许盐,先搅拌成絮状,然后揉成稍微硬一些的面团即可,面团的硬度要比做馒头的稍微硬一些。
6类食材烹调前一定要焯水,详细攻略来啦!
1、用菠菜、苋菜等草酸含量高的菜做汤或面条时,应先将其焯水,待汤要出锅时再放入。这样能避免汤中含有过多草酸,而出锅时再加入焯过水的菜也能缩短再次加热时间,保留更多营养。2、焯的食材量大时,要少量多次加入,以免一次性加入大量蔬菜,使得水温降低,增加焯水时间,增加营养流失。还要多加水,这是因为煮沸...
小鸡宝宝考考你今天的答案是什么 蚂蚁庄园小课堂答案汇总2024
先用盐水焯烫4.9小鸡宝宝考考你:冬去春来的小燕子每年都会筑新巢吗?不一定考考你:有“岭南四大名果”之称的水果是荔枝、香蕉、木瓜和?菠萝4.8晒过的被子有一股“太阳味”,这是螨虫被烤焦的味道吗?不是哦以下哪种早春花卉有“望春花”之称?玉兰4.7人在打喷嚏时通常会闭上眼睛,这...
这10种小病,只需要一点食盐就能解决!不要再花冤枉钱
焯水苦瓜、萝卜等蔬菜时,加入少许盐,能有效去除它们的苦涩味。9.绿叶菜增色焯菠菜等绿叶菜时,加入少许盐,能使叶子更加鲜绿。原标题:《这10种小病,只需要一点食盐就能解决!不要再花冤枉钱》
这8种野菜敞开吃,一降火,二消肿,三利尿,钙铁含量比菠菜高
2、荠菜洗净水开加盐焯1分钟过凉挤出水分切碎;水开放入虾仁,加葱姜、料酒煮熟切丁与荠菜一同装盘,淋入调好的料汁拌匀即可。打开网易新闻查看精彩图片六、面条菜推荐食谱:蒸面条菜既保留蔬菜的原汁原味,又健康适合减脂期的姐妹吃。吃一次就上瘾,拿肉都不换。
面条是糖尿病的“加速剂”?提醒:想要血糖控制好,五种食物不妨多吃点
其实,从升糖指数来看,米饭和面条都属于高GI食物,两者相差并不大(www.e993.com)2024年10月17日。无论是面条还是米饭,糖尿病患者在食用时都需要控制摄入量。对于糖尿病患者来说,吃主食的原则是“控制总量,均衡搭配”。即每餐主食的摄入量应控制在一定范围内,同时搭配蔬菜、肉类等食物,保证营养均衡。
减肥吃什么面条
核心提示:减肥期间可以适量吃荞麦面条、鸡蛋面、菠菜面、番茄面、虾仁面等低卡路里且营养丰富的面条。需要强调的是,食物本身并不能直接起到减肥作用,控制总热量摄入和均衡饮食结合运动才是关键。减肥期间可以适量吃荞麦面条、鸡蛋面、菠菜面、番茄面、虾仁面等低卡路里且营养丰富的面条。需要强调的是,食物本身并不能...
一点食盐就能解决的事,你却花很多冤枉钱!
煮面条的时候提前在水里加点盐能让面条更爽滑劲道面还根根分明不黏连2、水果不氧化切好的水果如果不能及时吃不妨加点盐泡入水中能够有效防止水果氧化放多久水果都很新鲜口感更加清甜3、洗水果用食盐来洗水果可以清洁到草莓、桑葚等
不焯水等于在“服毒”?以下几类蔬菜再懒也要焯水,你焯水了吗?
比如,对于手工面条来说,焯水时间最好不要超过1-2分钟,即看到面条漂浮在水面并变软即可捞出;而饺子和馄饨等面食则需稍微焯煮久一些,确保内陷熟透,但同样不能过长时间否则会影响口感。其次对于蔬菜来说,重要的的一点也是,焯水时间不宜过久,这样才能保持蔬菜的鲜绿色。
食盐就能解决的事,你可能花了很多冤枉钱
煮面条的时候提前在水里加点盐能让面条更爽滑劲道面还根根分明不黏连2、水果不氧化切好的水果如果不能及时吃不妨加点盐泡入水中能够有效防止水果氧化放多久水果都很新鲜口感更加清甜3、洗水果用食盐来洗水果可以清洁到草莓、桑葚等