秋季干燥吃什么?推荐8道家常菜,简单易做,营养润燥又好吃
4.焯水:锅中加足够的水,放入乌鸡和1汤匙料酒,煮开后撇去浮沫,焯水5分钟。然后将乌鸡捞出,用清水冲洗干净。5.炖煮汤料:在炖锅中加入适量的清水(约2-3升),将焯过水的乌鸡、当归、黄芪、枸杞、大葱和生姜放入锅中。6.炖煮:用大火将锅中的水煮沸后,转小火慢炖2-3小时。炖煮过程中,水分会减少,可...
夏末秋初,建议女人要多吃八道补血菜,补血养颜,调养气色入秋天
1、鸡肉剁成小块清洗干净,然后冷水下锅焯水,接着加入料酒和姜葱去腥,焯水以后,再捞出沥干水分,放入炖锅中。2、黑豆提前泡发,然后和海马、黄精、黄芪、麦冬一起放入炖锅中。3、往炖锅中加入姜片和适量的清水,接着中小火炖煮两个小时。4、最后往里加入少许的食盐调味,即可出锅开吃。八、板栗母鸡汤准备...
莲藕炒肉片的家常做法
3.焯水:锅中放水烧开,加入少许盐,放入莲藕片焯水2-3分钟,捞出后用清水冲洗干净,沥干水分。4.炒制:锅中放油烧热,将腌制好的猪肉片放入锅中,快速翻炒至变色,猪肉片炒至断生后捞出备用。5.炒莲藕:锅中留底油,加入姜末和蒜末炒香,然后加入焯好水的莲藕片翻炒。6.合炒:将炒好的猪肉片重新倒入锅中,...
竹笋炒肉片——一道营养美味的家常佳肴
1.竹笋剥去外壳,清洗干净,切成薄片。青椒、红椒去籽,切成小块。猪肉片用少量盐、料酒、生抽腌制10分钟。2.烧一锅热水,将竹笋片放入焯水,去除涩味。焯水后捞出沥干水分备用。3.热锅凉油,放入腌制好的猪肉片,煸炒至变色后盛出备用。4.锅中再加入适量食用油,放入蒜末、生姜煸炒出香味。5.加入青...
不能错过的豆角炒肉,脆爽下饭,解馋饱腹,家人爱吃的家常菜
肉片腌制:用料酒和生抽腌制肉片,可使肉质更加嫩滑,入味。豆角焯水:在炒制前,将豆角焯水,可去除豆腥味,缩短炒制时间。火候控制:豆角炒肉需大火快炒,以保持豆角的脆嫩和肉片的嫩滑。调味平衡:根据个人口味调整盐和糖的比例,以达到口味的平衡。出锅前加香油:在出锅前加入少许香油,可增加菜肴的香气。
硒被称为“长寿元素”!建议中老年:无论贫富,也要吃6种高硒菜
1、西兰花用盐水浸泡约十分钟,洗干净切成小朵,小米椒和蒜切(www.e993.com)2024年9月16日。2、煮一锅开水,焯水1分钟~捞出过凉水!后沥干水分备用。3、起锅热油,加五花肉炒出猪油,装盘备用(避免肉炒老了)。4、锅内加点油,下蒜、小米辣爆香????依次放入西兰花,大火炒约2分钟。
天热儿子上班很辛苦,妈妈的做法火了,晚餐不重样!网友:满满的母爱
蒜蓉油麦菜。夏季里的小清新,几分钟就上桌的小炒,家里经常做。需要准备的食材:油麦菜,蒜末,干辣椒段做法:1,油麦菜洗净后切成段2,炒锅里加植物油,放入干辣椒和蒜末炒香3,倒入控过水的油麦菜大火煸炒至微蔫,加盐炒匀,出锅晚餐二:啤酒鸭,肉片炒黄瓜,主食是米饭...
中老年:50岁后,吃2种碱性菜!口臭没了,头发黑了,身体更健康~
将香菇切成薄片,准备好大葱和青椒。将锅烧热,倒入油后放入姜蒜末和小米辣炒香,再放入腌制好的肉片翻炒至变色,加入大葱、焯水的香菇和青椒继续翻炒均匀。最后加入调好的料汁翻炒至所有调料均匀融合,即可出锅。这道香菇炒肉片色香味俱佳,肉嫩香滑,是一道营养丰富又美味的家常菜。总之,多吃碱性食物有助于...
看过来!产后第4天月子餐食谱来啦→_澎湃号·政务_澎湃新闻-The...
2.葱姜蒜切好备用,瘦肉焯水后切成肉片备用;3.锅内热油,葱姜蒜爆香;4.加入肉片炒至两面变黄,加入莴笋炒三分钟,即可出锅。晚餐黄花菜瘦肉汤用料:干黄花菜50克、瘦肉200克、油盐、淀粉、葱花、清水、料酒、香油适量。制法:1.干黄花菜提前泡发;...
口蘑需要焯水吗?大厨教你肉片炒口蘑,简单营养好吃的家常菜!
口蘑需要焯水吗?大厨教你肉片炒口蘑,简单营养好吃的家常菜!2020年10月27日13:17新浪网作者小舞动漫迷举报缩小字体放大字体收藏微博微信分享3特别声明:以上文章内容仅代表作者本人观点,不代表新浪网观点或立场。如有关于作品内容、版权或其它问题请于作品发表后的30日内与新浪网联系。关键字:家常...