这样的黄豆炖猪蹄太好吃,软烂入味,连汤汁都不放过,做法也简单
第一步,先提前一个晚上,将黄豆用清水清洗干净后,放入碗中,碗里倒入适量的清水,将其泡入。第二步,将买回来的猪蹄,用清水清洗干净后,放入盆中,再往盆中倒入没过食材的清水,将其浸泡1个小时。浸泡的目的是将猪蹄里边的血水尽可能浸泡出来,这样能够减少猪蹄的腥味,炖煮出来后更加美味。第三步,将葱,生姜,八角...
秋天容易受寒,可以常喝这八道菜,暖身子养脾胃,增强体质少生病
2、黄豆、黑豆、花生清洗干净,提前浸泡一个小时左右。3、将猪蹄、黄豆、花生、黑豆和姜片都放入汤锅中,加入足量的清水,盖上盖子炖煮一个半小时。4、炖煮好了之后,加入适量的食盐调味,搅拌均匀煮至入味,即可出锅开吃。五、虫草花炖鸡汤准备食材:鸡肉,虫草花,枸杞子,姜片。做法步骤:1、鸡肉剁成小块,...
教你做年夜饭丨三亚国宴名厨谭成群:简单又美味 这道农家黑猪蹄炖...
“刺鲍鱼皮买回来后要用凉水泡发3-4个小时,还有猪蹄需要用火枪烧至金黄色,这样处理过的猪蹄才没有腥味,口感更好。”谭成群提醒,熬汤的时长需要根据猪蹄的老嫩进行调整,老则炖久,嫩则反之。另外,根据个人口味,也可以准备一些葱搭配汤提味。“‘海陆双鲜’的完美搭配将鲜味层层锁住,让丰富的营养在汤汁中充分释放。
普洱茶蹄膀配方及功效,探索美味与健的完美结合:普洱茶蹄膀的配方...
-黄豆适量步骤:1.首先将猪蹄膀焯水,煮沸后撇去浮沫,捞出备用。2.取一壶普洱茶,加入适量的润肺水,用沸水冲泡茶叶5分。3.将焯水的止咳猪蹄膀放入压力锅中,加入适量的猪脚普洱茶、片、大葱、料酒和清水,上锅,大火煮沸。4.煮沸后转小火慢炖1小时右,直至猪蹄膀变得酥烂。5.接着,将煮熟的理...
放化疗后的恢复期怎么吃?这份饮食清单请收下!
①提前将黄豆用清水浸泡半小时;②猪手放入开水焯烫至变色后捞出沥干,锅中加入略多的油烧至3成热,保持中小火放入干辣椒、花椒炸出香味,再放入冰糖;将冰糖炒至溶化,再倒入洗净的猪手翻炒均匀;③猪手上色后,放入葱、姜、八角;加入料酒和酱油,继续保持中小火翻炒;...
请您吃“长寿养生宴”,快来报名吧!_澎湃号·媒体_澎湃新闻-The...
5.黄豆炖猪手猪蹄是一种营养价值很高的食物,主要的营养价值就是含有丰富的脂肪,蛋白质,碳水化合物,还有多种微量元素,维生素和丰富的矿物质,比如说铁,钙,磷,镁等(www.e993.com)2024年9月18日。6.排骨炖山药玉米1、能够补中和血,对于脾胃虚弱所导致的食欲不振、消化不良的人,脾虚所导致的水肿、泄泻的人,如果适当食用山药玉米排骨汤有很好...
过年不知道做什么菜?5道硬菜任你选,学会了家宴待客不发愁
五、黄豆炖猪蹄做法:黄豆浸泡一个晚上,再清洗干净待用。猪蹄块清洗干净,冷水入锅,大火煮开,撇掉浮沫,再清洗干净,沥干水分。葱段、姜片、蒜粒准备好。锅内加油,放入冰糖,小火炒出焦糖色,再关火加入热水搅拌均匀。接着将猪蹄放进电压力锅,再放入黄豆、葱姜蒜、糖水、生抽、蚝油、老抽、料酒、八角、香叶、...
肾萎缩能吃黄豆炖猪蹄汤吗
肾萎缩能吃黄豆炖猪蹄汤吗核心提示:肾萎缩患者可以适当食用小米粥。肾萎缩患者可以适当食用小米粥。小米粥富含多种维生素、氨基酸以及矿物质元素,能够为身体补充营养物质。而且其属于清淡易消化的食物,不会加重肾脏代谢负担,有助于减轻肾脏损伤。但需注意的是,如果患者存在糖尿病,则不建议长期大量食用小米粥,以免...
黄豆炖猪蹄这样做,软烂入味,汤汁粘稠,好吃不腻
5、加入生姜、大蒜、桂皮、香叶和八角,加入黄豆,倒入提前烧好的开水,没过食材;6、大火烧开以后,转小火,盖上锅盖,炖一个小时左右;7、炖至猪蹄软烂,汤汁粘稠,加入胡椒粉,盐调味,撒上香菜或者葱花即可出锅。
做法最简单的猪蹄炖黄豆 肉质鲜嫩不要太好吃 你学会了吗?
再把猪蹄,黄豆一起放入砂锅中加入料酒,糖大火煮开,中小伙炖煮一个小时。4.然后加入盐调味,再加入胡椒粉。在放入蚕豆继续炖至5分钟。加少许鸡精即可关火。胃和心,总要有一个是满的。所以,全世界的迷茫和忧伤都可以用美食去抵挡!世间万物,唯有美食与爱,不可辜负。携所爱之人,赴一场美食之约。