年销过亿、储能3-4万吨,丹凤酒庄如何打造陕西葡萄酒标杆?丨酒业家...
从魏晋的“葡萄四时芳醇”到唐代“葡萄美酒夜光杯”,中华葡萄酒酿造历史源远流长。而在中国一众葡萄酒产区中,陕西丹凤县极具代表性。今年,在商务部等五部门公布的第三批中华老字号名单中,陕西丹凤葡萄酒有限公司实力登榜,成为数不多入选的葡萄酒品牌。近期,酒业家专访陕西丹凤葡萄酒有限公司常务副总经理谢小龙了解...
葡萄酒仓配爆雷,酒商需要什么样的第三方仓储托管服务?|微酿观察
这就需要第三方仓配服务商不仅需具备先进的仓储管理系统,确保库存信息的实时更新与订单处理的时效性,还需拥有高标准的物理储藏设施,同时,还需具备丰富的行业经验,提供定制化的专业呵护方案,确保每一瓶葡萄酒都能在最佳状态下存储与流转。以融汇APUS为例,历经十年精耕细作,为葡萄酒行业提供了坚实可靠的后盾。在战...
一定当心!女子自制葡萄酒毒倒老公,老公:就喝了一口
葡萄酒制作好之后都需要发酵一段时间,一直过了快一个月之后,潘女士满怀期待地拿出了自己酿好的葡萄酒。然后盛情邀请了自己的老公前来品尝,老公也十分给面子,当即就浅尝了一口。结果还没来得及回味,老公的大脑比嘴巴诚实,已经率先给出了反应,老公喝完以后,就觉得头疼得厉害。潘女士一看情况不妙,也没敢耽搁,就...
法国酿酒师:要在贺兰山酿出世界顶级葡萄酒
“望月石酒庄”因此得名。这位法国波尔多酒业世家第六代传人,在探寻许多世界名产区后,最终被宁夏得天独厚的风土吸引,决定“要在这里酿出世界闻名的葡萄酒”。“明年我就60岁了,我人生中有一半以上的时间都是在中国度过的。”尼古拉说,他与中国的缘分早在30多年前就开始了。1987年,22岁的尼古拉第一次来到中...
贺兰山下放飞“紫色梦想”——宁夏葡萄酒产业酿新香
经过40年的发展,宁夏贺兰山东麓已成为全国最大的集中连片酿酒葡萄产区,200多家风格各异的酒庄如串珠般点缀其间。自2021年国家葡萄及葡萄酒产业开放发展综合试验区落户宁夏以来,一场以酒文旅深度融合为牵引的创新裂变正在悄然进行。以改革发力,助推融合发展。夏木酒庄几公里开外的一片砂石荒滩上,我国目前规模最大的...
人民日报要闻版关注宁夏葡萄酒产业:贺兰山下酿芬芳
贺兰山下酿芬芳人民日报本报记者徐元锋张文2024-08-1300:008月9日,第四届中国(宁夏)国际葡萄酒文化旅游博览会在宁夏银川开幕,来自国内外的440多名嘉宾齐聚“塞上江南”(www.e993.com)2024年9月20日。葡萄酒已成为宁夏的一张名片。截至2023年底,宁夏酿酒葡萄基地开发面积超过60万亩,占全国种植面积的近40%,是中国面积最大的酿酒葡萄集...
新华全媒+丨贺兰山下放飞“紫色梦想”——宁夏葡萄酒产业酿新香
????经过40年的发展,宁夏贺兰山东麓已成为全国最大的集中连片酿酒葡萄产区,200多家风格各异的酒庄如串珠般点缀其间。自2021年国家葡萄及葡萄酒产业开放发展综合试验区落户宁夏以来,一场以酒文旅深度融合为牵引的创新裂变正在悄然进行。????以改革发力,助推融合发展。夏木酒庄几公里开外的一片砂石荒滩上,我国目...
一串深山果 一杯家乡酿
适量是保持健康和快乐的关键,虽然葡萄酒含有多种营养物质,但也不能贪杯。建议女性每天饮用不超过150毫升,男性每天饮用不超过300毫升。未成年人和孕妇应避免饮用葡萄酒。二、葡萄酒存酿要求:存酿葡萄酒需要注意温度、湿度和光照等因素,避免光照直射和震动。一般来说,红葡萄酒适宜储存在12℃~18℃的室温下,而白葡...
老农酿葡萄酒请村民喝,被邻居举报市监局罚款5万元,判决很解气
另外,自己关着门酿几坛酒喝,市场监督局还跑上门来执法?还有这酒喝了十几年了,人都好好的,哪里不安全了?李大爷拒绝交罚款,没想到市场监督局直接把李大爷告了,这一场官司足足拉扯了六年之久。(案件来源:网易新闻,最高检)案件概述:河南,李大爷一辈子与葡萄打交道,他除了种葡萄的技术一流,酿葡萄酒的手...
涪陵:酿酒小葡萄串起红酒产业大梦想
当下果农们正在抢收赤霞珠、佳美娜、雷司令这3个国际品种,果农们从9月9日开始采摘,预计9月20日采收结束。成熟的葡萄经过拆袋、采摘、分拣,再装车运输,将被送到美心红酒小镇的就业帮扶酿酒车间,经过一道道复杂而精细的工序,最终进入发酵桶内进行酿酒发酵。