红糖发糕最简单的做法,蓬松Q弹,香甜松软,新手也能成功

把准备好的红枣,对半切开,放上准备好的红枣,也可以根据自己的喜好,放上别的蔓越莓干或者葡萄干,盖上保鲜膜,放在旁边醒发1小时左右;醒好之后冷水上锅蒸,水开再蒸30分钟左右,然后关火再焖5分钟再出锅,这样松软Q弹的红糖发糕就做好了;红糖发糕做法总结:1、做红糖发糕可以加个鸡蛋,这样做出来的放好气孔会更多...

蒸一锅黑米发糕,松软好吃不粘牙,全程手不沾面,做法比馒头简单

步骤十、摆上蒸锅,先醒发10分钟左右,再蒸30分钟,蒸完之后焖5分钟再打开。蒸的时候要开水上锅,醒发的时间也要看室温如何,我家目前室温18度左右,室温偏低,醒发的时间就长,室温偏高,醒发的时间就可以缩短;蒸好的发糕每一个都挺可爱的,长高不少,还开了花,家里的小朋友们特别喜欢吃,别说孩子了,我这个大人也蛮...

最经典的7道发糕做法,不揉面,手不粘面,蓬松柔软像蛋糕,真香

4、倒入糖水,搅拌至无颗粒的顺滑状态,做红糖发糕的面糊不能太稀也不能太干,这个状态是刚刚好的,程度有点起胶性,提起掉落不断丝,然后盖上保鲜膜发酵至2倍大;5、1个小时左右面糊就醒发好了,这时候我们另取一个碗,加1克小苏打、3克泡打粉以及少许温水,水一点点就够了,能把粉化开就可以;6、倒入面糊中,...

天气越热成功率越高,不用打发免揉面,蒸着吃还不上火

给蒸碗放入蒸锅之后,就可以进行二次发酵,时间也不用很长,差不多发酵个10分钟就可以了。08紧接着就可以开火去蒸它了,蒸25分钟之后,再继续焖5分钟,这样蒸出来的发糕才不容易回缩。09蒸好的发糕直接取出来脱模,是这种很弹很蓬松的,大朋友、小朋友都会很爱吃。10蒸好的发糕很暄软,而且弹性足,吃起来不...

“红糖发糕”在家也可以自己制作了,蓬松又柔软,老人小孩都爱吃

时间到了以后,关火之后再次焖三分钟,这样再往出拿的时候它就不会回缩了,脱模之后稍微晾一晾,不然会不太好切,这比面包还软,红糖发糕也就做好了,非常的蓬松柔软,这样做成的发糕好吃还容易消化,二次醒发就是做成的关键,如果喜欢就收藏起来动手试一试吧。

红糖发糕懒人做法,筷子搅一搅,松软好吃做法简单,味道特别好

小编总结:红糖发糕作为家人都比较喜欢吃的一种,我也常会亲手做,红糖发糕的做法其实很简单,筷子搅一搅即可,出锅的发糕松软蓬松味道特别好,红糖发糕的这个懒人做法非常建议大家可以学习,以后想吃了随手就能做,自己亲手做用料放心,制作过程也会更加放心,所以对于喜欢吃发糕的朋友来说学会做法给家人露一手,足不出户便能...

简单版红糖发糕做法,软糯香甜,不粘牙不塌陷,比蛋糕还好吃!

红糖发糕～简单版的做法1.准备盆、红糖放里面2.温水化开3.等水凉后加入酵母4.面粉过塞后加入鸡蛋5.调制糊状6.模具底部刷油、方便脱模7.倒入模具8.家里温度不够就锅里烧点热水、醒发9.醒发后铺上红枣10.盖上保鲜膜、用牙签扎十来个孔。水开后大火3分钟后转小火30分钟...

明日重阳节,牢记“吃5物忌3事”,老传统别忘,顺应节气全家安康

4、把面皮全部做好以后,盖上保鲜膜,二次醒发10分钟,蒸锅中烧水,摊上蒸笼布,放上做好的花卷生胚,盖上锅盖,水开后计时,开大火连续蒸15分钟。5、时间到了关火,再焖3分钟,取出蒸好的花卷,摆入盘中,美味即成。糯米糍粑1、提前准备适量糯米,泡上几个小时,清洗干净后,放电饭煲中蒸熟,然后倒入盆中,使...