提醒!一只含有6000条寄生虫?千万别吃了!
寄生虫/卵不耐热,也不耐冷,因此烧熟煮透或深冻(-18℃冻结24h)都可以杀死寄生虫。但由于螺肺囊位于螺顶部,有坚实的螺壳保护,因此高温短时间内难以达到肺囊,加上福寿螺个体较大,因此短时间快炒只能杀死位于表面的寄生虫和细菌,要彻底杀死寄生虫,必须彻底煮熟。版权图片,不授权转载但彻底煮熟后的螺肉质老柴...
能在脑中产卵,也能游遍全身,警惕这些「食物」里的寄生虫!
有的食物,一口就能让你吃进去6000条寄生虫;有的食物,你觉得已经十分安全又常见,但它身上可能多达五六七八种寄生虫,不同寄生虫对人造成的伤害各不相同;有的食物,即便是已经用了你认为十分安全的高温烹饪方式,仍然难以将它们完全消灭。有些寄生虫,最爱攻击你的肠道,让你肠道溃烂;有些最爱攻击你的脑子,在脑中寄生...
这5种蔬菜别生吃,小心感染寄生虫!一招教你正确清洗蔬菜→
盐水并不能杀死布氏姜片虫,最好的杀虫方法是高温。因为布氏姜片虫囊蚴不耐高温,在沸水中煮1分钟就会死。所以,吃荸荠之前最好先彻底清洗干净,去皮后,在沸水中煮1分钟以上再吃。菱角也可以在蒸熟或煮熟后剥壳食用,也可熬粥,或者碾碎成泥,做成菱角糕。??02水芹菜与肝片形吸虫我们经常在菜市场上买到...
女子得肺炎3个月发现是吃生腌导致:查出感染寄生虫
天气渐热,餐桌上的各式爽口凉菜多了起来,而凉菜的卫生问题,相比烧熟的菜系则更难把控。陈淳主任因此提醒,无论是海鲜还是淡水鱼虾蟹螺中,寄生虫都不少,防止病从口入,是预防寄生虫感染的关键:1、不要吃半生或未煮透的鱼虾蟹螺,以及猪、牛、羊、鸡、鸭、兔及其它肉类食品;2、生水一定要煮沸;3、加工...
提醒:6种食物是寄生虫的“重灾区”,宁愿少吃或不吃,也别贪嘴
蛙、蛇类也是寄生虫的常见宿主,常见为裂头蚴,而且这种寄生虫即使高温爆炒也不易死。螺类也是如此,食用之前一定要确保彻底熟了再入口。所以,为了预防感染寄生虫,大家一定要培养卫生意识,养成饭前洗手、使用公筷,生熟食具不共用的习惯,避免细菌、寄生虫带入口中。
能在脑中产卵,也能游遍全身,警惕这些“食物”里的寄生虫!
这些水生动物可能携带肝吸虫、肺吸虫、广州管圆线虫等(www.e993.com)2024年7月26日。食用未经煮熟的淡水鱼或贝类,可能导致寄生虫感染。10青蛙和蝌蚪青蛙和蝌蚪可能携带裂头蚴,这是一种可以引起裂头蚴病的寄生虫,对人类尤其是儿童有较高的感染风险。11蜗牛和螺类蜗牛和螺类是许多寄生虫的中间宿主,包括肺吸虫和广州管圆线虫等。
这5种蔬菜别生吃,小心感染寄生虫!
提到感染寄生虫,很多人都知道,吃了没煮熟的动物肉,有可能感染寄生虫;每年因为生吃虾、鱼、蟹、螺等水产品导致寄生虫感染的人不在少数。但很多人都不知道,生吃某些种类的蔬菜,也有可能感染寄生虫!这是怎么回事呢?有几个可能的原因。一是寄生虫和蔬菜生活在同一个环境里,蔬菜上附着了寄生虫或虫卵。
生鱼片、螺蛳、荸荠……这些食物可能与寄生虫病有关
螺类是寄生虫“大户”,其中大名鼎鼎的福寿螺体内寄生虫更是高达6000多种。食用淡水螺肉常被感染的寄生虫病是广州管圆线虫病,该病主要特征为嗜酸性粒细胞增多性脑炎或脑膜脑炎,主要表现为急性剧烈头痛并伴有脑脊液中嗜酸性粒细胞显著升高。在享用美食时,大家一定要养成良好的卫生习惯,尽量在完全煮熟后食用。疑似生食者...
用福寿螺冒充田螺卖?1 颗福寿螺 6000 条寄生虫!
但如果是去壳加工后的状态,确实很难分辨。这也需要政府部门加强监管,而不仅靠消费者的火眼金睛。经媒体报道后,湖南汉寿县市监局通报,已经查封用福寿螺冒充田螺肉销售的涉事企业。不过,无论是哪种螺类,都有可能是寄生虫的中间宿主,只有完全煮熟之后才可放心食用。作者:Sundayhao、berlika...
能在脑中产卵,也能游遍全身,警惕这些“食物”里的寄生虫!
这些水生动物可能携带肝吸虫、肺吸虫、广州管圆线虫等。食用未经煮熟的淡水鱼或贝类,可能导致寄生虫感染。10青蛙和蝌蚪青蛙和蝌蚪可能携带裂头蚴,这是一种可以引起裂头蚴病的寄生虫,对人类尤其是儿童有较高的感染风险。11蜗牛和螺类蜗牛和螺类是许多寄生虫的中间宿主,包括肺吸虫和广州管圆线虫等。