馒头放在冰箱冷藏室,容易滋生细菌霉菌,冷冻的馒头还能不能吃?

对于北方人来说,馒头是餐桌上必不可少的主食,但如果每天都新蒸的话非常浪费时间。这个时候就会一次蒸的很多,馒头蒸好之后直接放进冰箱冷藏,这么一来每次吃的时候拿上来蒸一下就行,这样的方法非常方便。但是让人没想到,这么冷冻馒头也有“问题”,有人竟然说馒头在冷藏3天之后就不能吃了,如果吃了很有可能会致癌!

孕妇吃冷藏海鲜导致引产?警惕冰箱里的“冷酷杀手”

什么是李斯特菌？为何孕妇吃了未加热的冷藏食物，会带来严重后果？专家介绍，李斯特菌，又称单核细胞增生李斯特菌，是引起食源性疾病暴发的主要病原菌，在冷藏温度4～6℃下的冰箱仍可以大量滋生繁殖，孕产妇病例约占李斯特菌病病例的1/3。日常生活要保持食物生熟分开，彻底加热食物，定期清洁冰箱等习惯。孕妇、新生儿、...

肉类保存技巧:如何延长肉的新鲜度与口感

实际上,冷藏肉类的保质期是有限的,通常为几天到一周,具体时间取决于肉类的种类和新鲜度。4.2冷冻可以消灭细菌(FreezingCanKillBacteria)冷冻虽然可以抑制细菌的生长,但并不能完全消灭细菌。解冻后,细菌可能会重新活跃,因此在处理解冻肉类时应格外小心。4.3腌制肉类不需要冷藏(CuredMeatDoesNotNeed...

隔夜西瓜真的会把人送进ICU吗?:冷藏保存是关键

4°C的冷藏环境中,西瓜的感官品质可在三天内保持相对稳定。然而,有人反映食用冷藏西瓜后腹泻,这可能是低温引起的肠胃反应,而非西瓜变质。使用保鲜膜覆盖西瓜冷藏,可进一步抑制微生物繁殖。但若保鲜膜前的刀具未经彻底清洁,尤其是接触过生肉或蒜类,即使冷藏,细菌仍可能在西瓜上繁殖,特别是冰箱中本就存在的嗜冷菌如...

又陷入食安风波,华莱士被曝汉堡里吃出生肉

6月19日,#孩子吃华莱士汉堡吃出生肉#话题登上热搜,据悉,6月18日有网友发视频称,在广东潮州一家华莱士就餐时,小孩吃汉堡吃到一半时发现里面是生肉。涉事华莱士门店员工对此回应称,确实是员工的操作失误。值得注意的是,这并非华莱士首次被曝吃出生肉。

“吃到生肉、吃完拉肚子”?记者卧底调查夸父炸串店,曝出惊人内幕

正搭在垃圾桶盖上的这副橡胶手套,几天前记者才看到一名店员戴着它切花菜当湖北经视记者问到挂在垃圾桶上面这双手套的作用时,店员表示,处理食材的时候就可以用(www.e993.com)2024年11月5日。按照夸父炸串总部的规定:每天晚结业保质期内的串品,使用干净无破损的收档平口袋冷藏存放。但这家店为了节省成本,店员会重复利用一些白天未丢弃的一次性...

61岁大妈每天早起吃一颗鸡蛋,医生赞叹:可以一试

日常要将鸡蛋放入冰箱中冷藏,温度0-4℃之间为宜。鸡蛋不应与生肉、家禽等食品接触存放,以防交叉污染。鸡蛋的保质期通常为2-3周,过期的鸡蛋应及时丢弃。适度享受鸡蛋,不仅满足味蕾,还能为健康加分!记得,一切都要适度。参考资料:[1]《每周吃鸡蛋超过这个量,糖尿病、高血压风险真的会降低!》.科普中国.2024-01...

冻肉就等于毒肉?医生:冷藏肉类有3个注意,不想进医院赶紧改

比如,有一个中年大叔,他喜欢在家里自己做烧烤,每次从冰箱里取出冷藏肉类时,他都会使用同一把刀和砧板来处理生肉和熟食。一次,他在处理完冷藏的牛肉后,忘记清洗刀和砧板,就直接用来切了刚烤好的牛排。结果,他和家人在享用美味牛排后的几个小时内,陆续出现了腹泻和呕吐的症状。经过医生检查后发现,他们是因为交叉...

这些东西吃剩了,宁愿丢掉也不能放冰箱!

生肉放在冷藏室可保存3天左右,随后肉中的脂肪会缓慢氧化,出现颜色或气味的改变,6天后色泽显著变化,肉变酸变质,放置约2周,肉就彻底变质,还会散发出腐臭味道。水产品水产品本身就容易变质腐烂,很多水产生物死亡后会在细菌的作用下发生降解,产生臭气和有害物质,如果不是当天食用,最好放入冷冻室冻起来。

10个看似偷懒的行为,实际非常健康!颠覆认知,尤其第3个

不过在这里要提醒一下,用完马桶后最好还是关着盖子,这样可以防止细菌四处飞溅。8.生肉烹煮前不清洗许多人在处理肉类时习惯于在水龙头下冲洗生肉。这种做法看似卫生,实则暗藏风险。生肉往往携带细菌,如生鸡肉可能携带沙门氏菌等致病菌。若直接用水冲洗,飞溅的水花可能在不经意间将致病菌传播至厨房的各个角落。