浙江余姚:“蒸”出幸福生活
人民网杭州2月19日电(孙鹏)筛粉、雕空、加馅、盖粉、加印、切糕……近日,经过制糕师黄薇诸多步骤操作后,一板大糕就做成了,放入蒸箱蒸15分钟即可。在浙江省余姚市梁弄镇,梁弄大糕是当地独有的一种传统特色米制糕点,因其制作精良、口感松软、甜而不腻、老少皆宜而受到群众欢迎。近年来,当地通过开展讲座、培训...
冬天要多吃糯米,教你一个神仙吃法,外面卖48一份,自己做成本不到5...
10、盖上屉布再上锅蒸,上气儿后转中火蒸35分钟即可11、蒸好后找一个重物压实(我压在上面的小锅里加满了水),压2—4小时,然后入冰箱冷藏2小时,凉透了再切比较好切12、冷藏后从冰箱拿出,然后拎着屉布整个从碗里拿出来13、去掉屉布切块就行了,大小随意14、横截面满满的大枣和葡萄干,切的时候每切一...
“冬天吃一果,中药不用抓”,一健胃养脾,二抗老化,三益气补血
3、蒸15分钟焖5分钟即可。没吃完的红糖红枣馒头密封冷冻保存,吃的时候蒸8-10分钟即可。冬天和面用温水,夏天用常温或者冰水和面。家里有猪油的也可以加10克左右进去揉面,成品更好吃与有光泽。五、红枣糕馋点心的宝们这个一定要去试试好吃还营养,红糖很适合作为日常滋补气血,泡水喝,煮甜品,做点心,饮食调味都是...
新炊间黄粱
解决这个问题,古人大约用了2000年左右的时间,终于在距今6000年左右的陕西半坡遗址中,出土了具备蒸屉功能的红陶甑。当时的甑并不能单独用来烹饪,要想蒸东西吃,需要和鬲组合起来才行,这就是甗——中国最早的蒸锅。有了蒸锅,“黍饭”就轰轰烈烈的登场了。黄米需要浸泡,上锅蒸熟所用时间也较长。这也就解释...
红枣的“死对头”,两者不能同食,吃了就是没病找病,建议了解下|...
5、塞入糯米团,上锅蒸10分钟淋上糖浆,撒白芝麻!其实不淋糖浆也可以的,红枣本身就非常甜了红枣糯米糕今天分享一道糯叽叽的养生小点心——红糖红枣糯米糕;最近气温时而骤降时而急升,女生们要保护好自己的身体,饮食上可以多吃些暖宫补气血的食物,否则风寒入体轻则感冒发烧,重则痰湿伤了根本;红糖和红枣都是活血...
简单几步蒸出味美切糕,暄软微甜不上火,早餐零食都爱吃!
红枣具有补血的效果,一般认为最适合女性食用,但有些情况下却并非如此:月经期间有眼肿或脚肿、腹胀现象的女性不适合吃红枣,否则水肿的情况会更严重;体质燥热的妇女不适合在月经期吃红枣,否则会造成月经量过多(www.e993.com)2024年7月30日。材料:糯米500g,大枣100g,清水适量步骤:
端午节不会包粽子?教你用粽叶做切糕,简单上锅一蒸,香甜又软糯
这个切糕的也是粽子的简化版,把粽叶铺到蒸锅里面,一层一层铺上糯米饭和夹层的食材,然后用粽叶包起来,上锅蒸熟,晾凉后切开就可以吃了,味道类似粽子,但是做起来更简单。粽叶切糕操作步骤第一步:准备一斤长粒糯米,倒入清水淘洗干净,然后再加水没过糯米,浸泡三个小时。
只需要简单的煮一煮,蒸一蒸,好吃的切糕就做好了
3、然后我们准备一个蒸锅,锅中放上一个篦子,然后锅中刷上一层油,然后在篦子上铺上一层芸豆,然后撒上和好的黄米面,待黄米面铺了2厘米左右后,在撒上一层芸豆,然后在铺上黄米面,待黄米面铺完之后,最后上面再撒上一层芸豆即可封盖,蒸15分钟即可。
儿时味道的糯米切糕,做法简单,咬一口米香枣香满满的都在嘴里
3、枣去核竖着切成两半,上锅蒸十五分钟。4、准备一个盒子,铺上保鲜膜,按照盒子的形状整理保鲜膜,保鲜膜四个角也贴合在在盒子上。我用的饭盒是640ml的长方形饭盒,这方子的量刚好满满一盒。5、糯米饭蒸熟之后,开盖晾5分钟,放入白砂糖,用擀面杖捣碎并拌匀白砂糖(我在擀面杖上套了个保鲜袋,不想糯米粘在擀面杖...
维汉一家亲 "切糕王子"捐万斤切糕赈灾
2012年,“天价切糕事件”的新闻激发了阿迪力心底的梦想。他来自新疆切糕世家,他热爱新疆,也热爱切糕,他鼓起勇气,下定决心要改变社会对新疆切糕的误解,没想到这个想法竟成就了阿迪力的创业梦想。如今,他的事业曙光初现,不断蒸蒸日上。云南鲁甸地震期间,他向灾区捐助价值50万元物资,用他满满的正能量,书写着民族团结的...