入伏后,韭菜、白菜靠边站,这菜抓紧吃,鲜嫩营养,蒸包子吃真香
4.蒸包子:将包子放在蒸笼上,盖上盖子,静置发酵15分钟。开大火烧开蒸锅中的水,蒸锅水开后放入包子,蒸15-20分钟即可。长豆角猪肉馅包子,外皮松软,内馅鲜嫩多汁,猪肉的香味和长豆角的清香完美结合,每一口都是享受。这个食谱操作简单,适合家庭制作,尤其适合在夏季食用,既美味又营养。推荐食谱二:长豆角排骨包子...
33款菜肴推荐,好吃健康营养实惠,一日三餐不错选择
11.包好的包子入锅,隔水蒸15分钟即可。冬瓜汆牛肉丸材料:冬瓜500g、猪肉馅100g、牛肉馅250g、五香粉适量、盐适量、姜适量、特级酱油适量、黄酒适量、胡椒粉适量做法:1、牛肉和猪肉手工剁碎,加入姜末、五香粉、盐、特级酱油和黄酒。肉馅最好是手工剁,这样口感会更好。加少量的猪肉会使得丸子更嫩些,避免纯...
冬天多安排这5道蒸菜,少油健康又营养,孩子爱吃长得高、身体好
最后入锅蒸十五分钟,时间到了取出,就可以食用了。如果喜欢味道重些,可以加味极鲜调味,还可以加辣椒油。三、白菜蒸鸡腿肉做法:两三个琵琶腿去掉骨头,用厨房剪刀可以轻松去骨,再将鸡肉冲洗干净,沥干水分,鸡皮去不去都行。然后将鸡肉切成小块,装进碗中,加入姜片、葱段、盐、白胡椒粉、生抽、蚝油、淀粉抓拌均...
自带“黄体酮”的八道菜,建议爱美的女人使劲吃,美容养颜抗衰老
3.起锅烧水,水烧开之后,把准备好冬瓜蒸排骨上蒸锅蒸煮。4.蒸煮四十五分钟后,再撒入一把葱花点缀提鲜,即可出锅开吃。八、白菜炒豆腐食材准备:豆腐、小白菜、蒜末。做法流程:1.豆腐清洗一下,然后切成小块备用,再热锅烧油,油热以后,放入豆腐油煎,煎至豆腐两面金黄后,盛出备用。2.清洗干净小白菜,然...
大量上市!夏天使劲吃,消暑祛湿 ,还健脾胃,蒸包子吃别提多香了
4.将包子胚下面垫一张玉米皮或者屉布,放入蒸锅中,二次醒发十分钟。然后开大火蒸,上蒸汽后开始计时,蒸30分钟后关火,焖3分钟,即可出锅。推荐食谱二:芸豆炖土豆准备食材:芸豆、土豆、五花肉、葱、姜、蒜、生抽、盐、食用油。具体做法:1.芸豆洗净抽丝,切成4厘米左右的长段;土豆清洗干净后,削皮切块...
教你20分钟秘制排骨 手撕辣白菜蒸排骨
6、铺上胡萝卜丝,胡萝卜本身带清甜,铺在上面蒸,排骨会更好吃哈7、包好8、锅子放适量水(我用的高压锅,如果没有的话其他锅子也可以,就是蒸的时间长一点哈)9、入锅10、我顺便把剩下的两个紫薯蒸袅,节省燃气哈(www.e993.com)2024年10月20日。。。11、大火煮到高压锅上汽之后继续5分钟,然后转小火焖8-10分钟,关火再继续焖上一会...
天越热越爱吃这菜,用来蒸包子最香,补铁补维生素,常吃胃口好
7、包子包好了以后,等待五分钟这个时间在锅里面烧好水,然后将包子放在蒸锅当中蒸,水开了以后蒸五分钟即可。小贴士1、切的长短在一厘米左右就可以了,如果太短了的话,搅拌的时候容易溅出去。2、隔水蒸的方式是最好的,包子能够散发出最好的香味,而且营养可以保留下来。
食堂菜品自查手册
砂锅:砂锅丸子砂锅鸡块砂锅豆腐砂锅排骨砂锅番茄鱼砂锅酸菜鱼水饺:猪肉韭菜西葫芦鸡蛋猪肉小白菜牛肉芹菜麻辣香锅虾仁三鲜主食(蒸):小馒头圆馒头花卷豆沙包糖三角紫薯包流沙包桂花糕蒸饺胡萝卜素包猪肉白菜...
湖南十四市州推出十六道代表菜品,你家乡代表菜是什么?
▲制作团队:中国烹饪大师刘继携其蒸湘情浏阳蒸菜培训机构厨师团队15、湘西——青椒酸白菜▲制作团队:湘西名厨刘俭领衔的湘西凤凰县九黎饮食文化有限公司厨师队伍16、湘潭——三湘全家福▲制作团队:湘菜大师肖克资领衔的湘潭名厨委厨师队伍株洲——湖南盐菜包、株洲蒿子饼(甜点)...
家常小菜:清炒小白菜,粉蒸排骨,蒜味烤香菇
5、腌好的排骨均匀沾裹上一层打碎的米粉。6、将排骨摆在芋头上,蒸锅上汽后入锅,盖盖,大火蒸30分钟,即可。粉蒸排骨怎么做好吃的技巧:1、蒸肉粉可以提前多准备些,平时用来蒸点儿肉肉什么的很方便。大米和糯米的组合非常香、糯,口感一流。炒米粉的时候一定要耐心,慢慢炒,炒到米色焦黄、香气四溢——这是粉蒸...