“酸甜带鱼”非常简单的做法,不清蒸不油炸,酸甜可口,好吃下饭
“酸甜带鱼”非常简单的做法,不清蒸不油炸,酸甜可口,好吃下饭焖好之后,这个非常好吃的带鱼就做好了,用筷子把它一块一块的夹出来,美味即成,这样做的带鱼吃起酸甜可口,而且一点腥味也没有,带鱼的蛋白质比较容易吸收,而且营养特别的丰富,老人和孩子平时都可以多吃一些带鱼,这个做法也是非常的简单,如果喜欢就收藏起来...
中秋节吃鱼,就买这5种,都是野生的,人工养不了,营养好吃便宜
鲅鱼可以红烧、清蒸,还能做成熏鲅鱼,怎么吃都香。3、秋刀鱼日本人很爱吃秋刀鱼,因为它很便宜,不过前段时间秋刀鱼涨价了,吃不起了,每公斤要5000日元,折合人民币1200元,这都怪日本过度捕捞。每斤不过,咱们中国的秋刀鱼还是很便宜的,一斤12元左右,可以放心吃,都是野生的。日本每年要捕捞20万吨左右的秋刀鱼,...
香惨了!!红烧清蒸都好吃,高蛋白又鲜嫩的舟山带鱼来了,10斤不够吃!
到家后,无论怎么做,都会感觉到跟以前吃的带鱼不同~清蒸后表面都飘着一层淡淡的油了,真的很香,清蒸更能吃出这个带鱼原汁原味的新鲜了,不愧是舟山带鱼!舟山雷达网小眼睛带鱼段源头发货带鱼中的爱马仕!船冻锁鲜肉质肥厚粉丝优惠价:¥99/4袋(500g/袋)点击下方图片即可下单肉质厚实鲜美细腻怎么做都贼好吃...
这个海域的带鱼更适合清蒸
这个海域的带鱼更适合清蒸#这个海域的带鱼更适合清蒸#黄渤海带鱼水温低盐度高,生长周期慢,吃起来口感比较细腻,腥味比较小,适合清蒸。南海的带鱼生长水温高,盐度低,长得快,它的肉比较粗糙,腥味较重,更适合红烧或者油炸。@生活这一刻VideoPlayerisloading.00:00/00:00Loaded:0%视频加载失败,请...
为啥吃的带鱼都是冷冻的,却从没见过活的,鱼贩:活的,你买不起
除了清蒸外,带鱼还可以采用煎、炸、炖等多种烹饪方式。在烹饪过程中,我们可以根据个人口味和需求来搭配不同的调料和配菜。例如,在炖带鱼时,可以加入一些豆腐、白菜等蔬菜来提味增鲜;在煎带鱼时,则可以搭配一些柠檬汁或番茄酱来中和油腻感。此外,对于喜欢尝试新口味的朋友们来说,还可以尝试将带鱼与其他食材...
刺少肉厚、营养可口的“舟山带鱼中段”开团了!老少皆宜~
清蒸带鱼食材:舟山带鱼段、香葱、姜、小米辣、海鲜酱油、花生油、料酒做法:1、将带鱼段清洗干净,用料酒腌制15-20分钟2、香葱切段,姜切丝,小米辣切丝备用3、腌制好的带鱼摆入盘中,在带鱼身上撒上大量香葱和姜丝4、蒸锅水烧开后,将带鱼入蒸锅;盖上锅盖,蒸8-10分钟后,将表面的葱、姜丝去掉,撒上香葱末...
“舟山带鱼中段”开团了!刺少肉厚、营养可口,大人小孩都爱吃!
清蒸带鱼食材:舟山野生带鱼段、香葱、姜、小米辣、海鲜酱油、花生油、料酒做法:1、将带鱼段清洗干净,用料酒腌制15-20分钟2、香葱切段、姜切丝、小米辣切丝备用;3、腌制好的带鱼摆入盘中;在鱼身上撒上大量香葱和姜丝;4、蒸锅水烧开后,将鱼入蒸锅;盖上锅盖,蒸8-10分钟后,取出将表面的葱、姜丝去掉,...
【992 | 美食】正宗“舟山带鱼段”中秋开团了!只选中段,刺少肉厚...
1、将带鱼段清洗干净,用料酒腌制15-20分钟2、香葱切段、姜切丝、小米辣切丝备用;3、腌制好的带鱼摆入盘中;在鱼身上撒上大量香葱和姜丝;4、蒸锅水烧开后,将鱼入蒸锅;盖上锅盖,蒸8-10分钟后,取出将表面的葱、姜丝去掉,撒上香葱末;5、锅中将花生油烧成滚热;将热油淋至鱼身上;6、再倒入酱油或蒸鱼...
比脸大的带子贝、1.6米长的带鱼、带子海参……大连人的夜市美食鲜...
渤海刀鱼其实就是渤海所产的带鱼,由于渤海海域营养盐丰富、水温较低等特点,造就了渤海刀鱼特有的头小、眼睛小、皮脂厚、肉质细腻,因口感有别于我国东海带鱼和南海带鱼,故名“渤海刀”。清蒸渤海刀,大概8分钟左右就可以出锅了。顶级食材不需要过多的调料,就可以直击食客味蕾。清蒸渤海刀,肉质细腻鲜美,只需蘸一点海鲜...
天冷了,这肉要多吃,比猪肉养人,比牛肉便宜,但是一定要注意...
1、选新鲜带鱼,去其腮、内脏和腹中黑膜,冲洗一下。分割成均匀的几段。用适量料酒、酱油、盐、味精腌制5分钟。2、盘底摆放姜片、蒜片、葱丝,上面依次摆放腌好的鱼段,并把腌料汁倒入蒸盘。3、入锅隔水蒸制,开锅后8分钟关火,焖2分钟开锅。另起油锅,油热后,下入红椒丝、蒜片姜丝,炒出香味。倒出蒸鱼...