原来蒸馒头这么简单,和面的比例告诉你,又香又软,比买的更好吃
新浪视频秒拍打开新浪新闻发现更多精彩打开当前浏览器不支持最新的video播放00:0002:1702:17原来蒸馒头这么简单,和面的比例告诉你,又香又软,比买的更好吃乐呗小生说说你的看法0打开APP
内行人:蒸馒头只用10分钟左右就能蒸熟,这是为啥?看完长知识了
总结:所以基于以上两点,馒头蒸多久能熟是没有固定答案的,但是在馒头店却有固定的答案,因为馒头店做的馒头都是批量生产,所以馒头体积的大小都是固定的,这样就好计算时间了,一般3-4公分直径的『图htTPm.freeapp『图htTPm.maokesj馒头,开锅后差不多10分钟左右,馒头就蒸熟了。问题一:馒头如果...
蒸馒头时,面团发酵至原体积2倍大就好了么?面点大师:不一定
继续醒发至良好状态,如果时间来不及的话,那么将面团揉成馒头生胚,不要着急上锅蒸,而是放到锅内静置一段时间,然后把馒头生胚拿起来时,有轻飘飘的感觉就可以开火蒸馒头了,这其实就是针对没有完全发酵的面团,继续二次醒发,三次醒发的补救方法。来自:nsahh.x25j像是很多人,引以为豪的蒸馒头要多次醒发的方法...
蒸馒头、去打酒……二十九“小除夕”,这几件事你做了吗?
按旧时的习俗,一年头几天不能生火做饭,因此,腊月二十九,要蒸馒头。二十九蒸馒头,不是随随便便地做,而是要精心准备。在过去,做出来的馒头是要跟乡亲邻居交换,因此,一定要做得又好看又好吃,这才有面子,够吉利。馒头的样式不同含义自然也不同鱼形为吉祥桃形为长寿苹果形为平安如意元宝馒头寓意招财进宝...
如何蒸馒头?容易忽略的一个小步骤,学会了蒸出的馒头松软可口
2024-10-171362|01:19喜欢糯米糕的要收藏了,简单一蒸一包,软糯香甜,太好吃了2024-10-17推荐视频1417|01:25凉水和面烙家常饼,不揉面不醒面,柔软劲道又多层,凉了也不硬2024-10-1700:30800%爆率,3分钟爆12转神器,刀刀切割,1分钟200级!广告道士无敌传奇了解详情12.9万|00:34这才是面条...
如何蒸馒头?容易忽略的一个小步骤,学会了蒸出的馒头松软可口
如何蒸馒头?容易忽略的一个小步骤,学会了蒸出的馒头松软可口2024-09-055969|00:34少油少盐的素菜一锅鲜,不想吃肉了就做上一盘,营养健康又下饭2024-09-042128|00:48几种蘑菇放在一起,鲜香可口的一道菜,吃着真香,价格比肉还贵2024-09-04...
女子蒸馒头随手扯全靠面团争气:自己努力长成了馒头的样子
近日,河南郑州,郑州一女子分享一段做馒头的视频引发网友关注,视频中,女子将发好的面团随手一扯,没有揉好形状就扔进了蒸锅里,蒸锅里的面团看起来乱糟糟的,本以为蒸出来的样子会很难看,没想到打开以后和预想的不一样,上层的馒头品相不是很好,下层的馒头却还有模有
面粉别光蒸馒头了,教你做紫薯面包,不用烤,出锅香甜又松软,比蛋糕...
面粉别光蒸馒头了,教你做紫薯面包,不用烤,出锅香甜又松软,比蛋糕还好吃展开2024-08-3117:27发布于河北|2514观看1611033手机看一天三顿粉丝7.6万|关注1+关注作者最新视频1403|01:03想吃面包,家里有蒸锅就能做,香甜暄软又拉丝,比买的还好吃2024-09-061698|01:06把鸡蛋倒入面粉里...
河津:传统馒头“蒸”出乡村致富路--黄河新闻网
据悉,除了传统馒头之外,磑鑫食品坊还有花卷、黑米馒头、杂粮馒头、窝窝头以及河津特色的杏皮馒头等,种类丰富。据相关负责人介绍,制作传统馒头工序繁多,必须经由长时间发酵,沿用最传统的工艺,最大限度还原传统馒头的口感。操作车间内制作好的杏皮馒头。正是对产品质量的严格把控,企业发展也蒸蒸日上。如今,磑鑫食品...