螃蟹要蒸多久?用凉水还是热水?很多人做错,难怪螃蟹断腿又流黄

准备阶段:将螃蟹清洗干净,最好用刷子轻轻刷洗螃蟹的壳和脚,确保没有泥沙和杂质。蒸制时间:水开后10-13分钟左右。这个时间段能确保螃蟹肉质鲜嫩,且不会流失太多的蟹黄和蟹膏。3两以上的公母蟹对于重量在3两以上的螃蟹,由于个头较大,时间可能需要长一点。具体步骤如下:准备阶段:同样要将螃蟹清洗干净,特别注意...

有胆囊结石既往病史的25岁女子 一顿吃4只螃蟹 引发急性胰腺炎

10月20日,父母在家中准备了清蒸大螃蟹,想好好犒劳一下工作忙碌的女儿,小慧一顿吃掉了4只。饭后不久,她突然感到上腹部隐隐作痛,以为只是吃多了忍忍就好,但半个多小时后疼痛加剧,家人立即将她送往杭州市中医院急诊。根据各项检查结果,结合小慧患有胆囊结石的既往病史,医生诊断她是因为大量进食螃蟹引起了急性胰腺炎...

孕妇和痛风人群不能吃螃蟹?这4个部位才真的不建议吃→

痛风发作期不建议吃螃蟹痛风缓解期可以适量尝一个但要少吃其他肉一天食肉总量不超过120克一个3两雄蟹可食部位约63克其它肉类最多吃57克大概相当于涮火锅的牛肉卷4卷一般人群平时也得注意不要啤酒配螃蟹！酒精进入人体后会代谢产生乳酸抑制肾小管分泌尿酸使肾脏排泄尿酸的能力降低再喝啤酒搭高嘌呤的...

螃蟹+柿子=中毒?误区!这4个部位才真的不建议你吃→

虽然有生腌醉蟹的吃法,但由于生活环境等因素,螃蟹可能存在寄生虫和细菌,最好煮熟蒸透后再食用。最好清蒸螃蟹富含不饱和脂肪酸,清蒸可以减少不饱和脂肪酸如DHA的损失。如果觉得清蒸没味道,可蘸姜醋汁去腥提味。控制食量《中国居民膳食指南》建议,成人每周吃300~500克水产品,平均每天吃40~75克水产品,约1个螃...

男子连吃4只螃蟹诱发痛风 脚痛难忍坐轮椅就医 专家提醒:痛风患者...

眼下又到了吃螃蟹的季节，今年国庆，朋友送来了一大箱螃蟹，当晚他就把螃蟹全部蒸了。面对肥美的螃蟹，张先生没忍住，一下子吃掉了4只，还喝了点白酒。到了半夜，他就在睡梦中疼醒，大脚趾关节处火辣辣地疼，到了清晨脚疼得更厉害了，又红又肿，连鞋子都穿不下，下地走路也成问题，于是家人用轮椅推着他来到...

连吃4个,她被紧急抢救!医生提醒!

“螃蟹是一种含蛋白质丰富的食物,但其中蟹黄的胆固醇含量较高,对于一般人群来说,一餐食用不要超过2只比较合适,最多不要超过3只(www.e993.com)2024年11月16日。”命悬“胰腺”切勿掉以轻心急性胰腺炎分为普通型和重症型,病情轻重差异很大。轻度胰腺炎的症状类似于胃炎,属于一次性,疼几个小时或者一两天就会有好转的迹象,但重症型可以在48...

一口气吃了4个,女子被连夜抢救!餐桌上有这道菜的注意了

10月20日,小慧父母在家做了清蒸大螃蟹,小慧一连吃掉了4个。饭后不久,她突然感觉上腹部隐隐作痛,过了半个多小时,疼痛不但没有消失,反而越来越厉害。家人赶紧送她到医院急诊。根据小慧血清淀粉酶明显升高以及CT影像上胰腺水肿的结果,她被诊断为急性胰腺炎,需马上安排住院。

一口气干掉4只 25岁女子连夜抢救 这道菜很多人都爱……

10月20日,父母在家中准备了清蒸大螃蟹,想好好犒劳一下工作忙碌的女儿,小慧一连干掉了四只。饭后不久,她突然感到上腹部隐隐作痛,以为只是吃多了忍忍就好,但半个多小时后疼痛加剧,家人立即将她送往杭州市中医院急诊。图源:图虫根据各项检查结果,结合小慧患有胆囊结石的既往病史,医生诊断她正是因为进食大量螃蟹而...

一口气干掉4只,25岁女子连夜抢救!专家提醒:餐桌上有这道菜的注意了

上个末,小慧的父母想着好好犒劳一下宝贝女儿,一大早爸爸就去菜场挑选了一打活蹦乱跳的大螃蟹来,“晚上清蒸蒸,搞点醋蘸蘸,女儿最喜欢的。”清蒸最能突出食材原本的鲜味,剥着蟹脚,啜着蟹黄,小慧一连干掉了四只。见女儿吃得开心,老人比自己吃还高兴。

螃蟹这 4 个地方真不建议吃,但很多人不知道……

螃蟹富含不饱和脂肪酸,清蒸可以减少不饱和脂肪酸比如DHA的损失。如果觉得清蒸没味道,可以蘸点姜醋汁去腥提味。4.控制吃的量中国居民膳食指南建议成人每周吃300~500克水产品,平均下来每天吃40～75克水产品,约1个螃蟹。如果觉得吃1个不解馋,健康成人完全也可以吃两三个,不过这一天就得最好别吃其...