观察| 三全、安井、思念、千味、湾仔、乐肴居、巴比等纷纷“过早...

今年的6月30日、7月13日、7月15日,湾仔码头在其官方微信上,发了三个关于早餐的推文,由此可见,湾仔码头也在布局早餐市场。△图片来源:湾仔码头不过,和其他企业在产品上大同小异不同,湾仔码头不论是在产品上,还是在营销方式上,都有不同。在产品上,湾仔码头的策略是贵精不贵多,有雪花金丝煎饺、鲜美大肉包...

“狗不理”,谁理?

也曾荣光焕发天津人爱吃包子,这习惯源于天津早年水陆码头文化——肉菜混合的包子可以拿在手里边走边吃,方便快捷地填饱肚子马上投入工作,深受工人和小商贩欢迎。1956年2月3日,天津“狗不理”包子铺公私合营后重新开业。图|新华社狗不理始创于1858年。小名“狗子”的高贵友在天津南运河边上的刘家蒸吃铺学手艺,...

广州质监公布第五批日常抽检结果 速冻食品合格率100%

中国质量新闻网消息2013年广州市质量技术监督局对本市生产领域速冻食品产品进行了本年度第五批日常抽样检验,共抽取33家企业的40批次产品。经检验合格40批次,合格率为100%。本次抽样检验依据为:GB19295-2011《食品安全国家标准速冻面米制品》、SB/T10412-2007《速冻面米食品》、SB/T10379-2004《速冻调制食品...

购物餐饮文娱全包括 市南区第二批春节消费优惠活动清单发布

2月3日-2月23日指定4款包子(芸豆酱肉包,咖喱鸡肉包,臻品大肉包,圆白菜蒸饺)第二个半价,同价位可混搭72月1日-2月15日三全白菜/三鲜水饺450g,20元2件;湾仔码头白菜猪肉/三鲜300g,26元2件;思念手打天下猪肉白菜/菌菇三鲜400g,26元2件;8春节特色美食团圆享2月10日-2月23日黑金挂汁鸡排/...

上海市质监局公布2013年速冻面米制品抽查结果

中国质量新闻网消息近期,上海市质量技术监督局组织相关质检机构对本市生产的速冻面米制品进行了专项监督抽查,共计抽查产品37批次。结果显示,实物质量合格37批次。本次抽查依据GB2760《食品添加剂使用卫生标准》和GB19295《速冻面米制品》等国家标准及相关标准要求,对速冻面米制品的下列项目进行了检验:过氧化值、糖...