吃个月饼遇“炸弹” 女子腿部臀部一大片都出事了
干冰就是固态的二氧化碳,其温度为零下78.6℃,不过,由于其温度很低,如果是在长时间直接碰触肌肤的情况下,就可能会造成冻伤。元祖工作人员表示,为了保持雪月饼的新鲜性,他们都会在包装内放入干冰,出于保鲜效果的考虑,这些干冰都是散装的。对于干冰的危险性,他们曾在店内通过多种方式进行提示,工作人员认为,吉女士应该...
元祖月饼8.8折,还不快冲~
快来元祖尝尝鲜,感受传统与创新结合的雪月饼吧~小贴士活动范围:元祖全国门店88折时间:8月27日-8月31日产品细则:雪系列:雪月饼、脆雪月、星空、雪中集、极月之光;常温月饼:花礼月、花伴月、脱兔戏月、花皓月、花弄月、花醉月、花好月圆记者:沈一飞、周昱含(实习)摄影:周昱含(实习)视频:沈一飞...
元祖雪月饼重磅回归:品质演绎、经典再续
元祖雪月饼似一位老友,年年岁岁始终如一,陪伴人们共度每一个中秋,同赏那轮明月。品味之间,我们亦能感受到元祖对品质的非凡执着与对经典的无限热爱。(推广)来源:东方网|撰稿:元祖|责编:谷晟审核:张渊新闻投稿:184042016@qq新闻热线:13581892583...
元祖雪月饼限定上市,冰凉消暑走俏三伏天
在“热辣滚烫”的市场上,A股上市烘焙糕点品牌元祖热力全开,接连推出了雪月饼、脆雪月、星空、冰淇淋蛋糕等特色冰品,以创新美味全面赢战消暑市场,强势点燃夏日味蕾。元祖雪月饼是消费者长期复购的消暑佳品。与传统月饼不同,元祖雪月饼由香脆可口的台式煎饼皮包裹奶香丝滑的冰淇淋制成。产品既融合了中华美食文化的韵味,...
不是《仙剑》病了,是仙侠垮了
道具塑料质感也没有问题,唐人制作仙剑一的时候拿元祖雪月饼当古代茶点,不妨碍它是经典作品;至于剧情人设俗套、演员表演僵硬……也并不成为仙侠剧的绝对硬伤,因为只要有糖可以嗑,俊男美女的纠葛情节能够杀时间,在消费惯性下仙侠剧依然会有市场。(《祈今朝》剧照)...
2024中国月饼行业消费与品牌现状白皮书
元祖股份在2023年报中表示,“中秋月饼由于其产品单价较高及销量较大,导致占销售收入比重较大(www.e993.com)2024年10月22日。”这一年,元祖股份合并了月饼业务的“中西糕点礼盒”产品类别营收为14.5亿元,占总营收将近六成,毛利率为57.13%。五芳斋在月饼领域也有所布局,2023年,五芳斋月饼系列产品实现营业收入2.28亿元,占总收入比重达8.66%,毛利率...
从黑神话爆火出圈,揭秘元祖雪月饼为何火遍中秋市场
元祖“健康、好吃、有故事”的糕点,不仅是一种美味享受,更是中华美食文化与精湛手工技艺的集中展现。元祖雪月饼为保持酥脆口感,持续革新制作工艺,在煎饼外皮与冰激凌之间通过独家工艺,让内馅冰激凌和酥脆煎饼皮互不干扰,久放不湿软,处处体现品牌匠心。43年来,元祖从传统文化中汲取灵感,将中华优秀传统文化与品牌、产品...
雪月饼常温可以放多久 雪月饼的制作方法
雪月饼常温可以放多久我记得买元祖雪月饼的时候,店员说只能在室温下放1~2个小时,不然就要化了,但是不会坏,只是化了味道肯定就没那么好了。(1)雪月饼相对于普通的月饼,它的保质期会长一点,一般来说能够达到120到180天左右。(2)元祖雪月饼保质期的话,一般都是120天的,但是本着健康原则来说,还是要在一个...
元祖经典雪月饼重磅回归,口味与品质全新升级!
现在距离中秋还有两个多月,元祖再次释放超强产品力,提前上市了雪月饼、星空、脆雪月、雪中集、极月之光等雪系列月饼礼盒,以及花皓月、脱兔戏月、花伴月、花弄月、花好月圆等常温系列月饼礼盒,正式拉开了中秋销售序幕。今年元祖发布的两大系列月饼,在口味、原料、工艺、包装上全面升级,为消费者献上了一场味觉与视觉...
元祖创新传承中秋文化,打造冰凉雪月饼全新品类
传承与创新一直是月饼行业发展的不竭动力。数据显示,2022年中国消费者期待月饼创新的前三关注因素,分别是馅心(69.2%)、饼皮(62.5%)、外观(46.9%)。其中,馅心的用料与产品的品质和消费者的健康密切相关,是最能为消费者带来惊喜的创新环节。元祖雪月饼这一经典之作,无论是馅心还是外观,味道还是颜值,都打破固有...