只因吃鸡蛋这个不起眼的小习惯,怀孕5个月胎儿不保,孕妈要重视
2、半生的或者生鸡蛋许多人喜欢品尝半熟的溏心蛋,有些人单纯喜欢它的口感,也有人认为鸡蛋煮熟后其中的营养成分会大大减少。然而,不论是半熟的溏心蛋还是用作日式寿喜烧蘸酱的生鸡蛋,这些未经完全煮熟的鸡蛋存在着感染沙门氏菌的风险,可能导致宫内感染,且在严重情况下可能会导致流产。因此,尽管鸡蛋营养丰富、...
早餐吃鸡蛋还不如喝凉水?医生告诫:年过55,早饭牢记“3不吃”
她建议,老年人的早餐可以选择容易消化吸收、营养均衡的食物。例如,可以选择熬煮的粥或者软糯的面食作为主食,搭配一些蒸煮的蔬菜和适量的蛋白质食物。"比如说,小米粥配上一些蒸蛋和青菜,就是一顿很不错的早餐。小米容易消化,还能补充能量;蒸蛋提供优质蛋白,比煎蛋更易消化;青菜则可以补充维生素和膳食纤维。"王医生...
36款地道家常美味推荐,荤素搭配营养更均衡,好吃真下饭
做法:1.水开放入乌冬面煮2分钟捞出过遍凉水,鸡蛋打散入油锅煎熟备用2.锅中放油葱花爆香,加入火腿洋葱丝翻炒一会,加入乌冬面,老干妈1勺,翻炒均匀后,加生抽,老抽,蚝油,陈醋,白糖,盐翻炒均匀,最后加入鸡蛋青菜,炒至青菜变软熟了即可是不是超简单呢?10分钟轻松搞定,也可以放胡萝卜产包菜丝,豆芽之类的蔬菜...
吃完鸡蛋后,尽量不要吃此物,或会激活“坏细胞”?别再傻傻去吃
但是,如果我们把豆浆煮熟再食用,这个问题就可以避免,煮熟的豆浆中不再含有抑制人体蛋白酶活性的物质,因此不会影响身体对蛋白质的吸收和利用。3、柿子吃完鸡蛋之后,并不建议立即食用柿子,这是因为柿子中含有大量的鞣酸物质,这种物质在体内会与鸡蛋中的高蛋白成分发生强烈的排斥反应,形成难以被身体消化和吸收的鞣酸蛋白。
国家终于辟谣了!这些食品可以放心大胆吃,那其他谣言怎么办?
如果可能的话,可以向专业人士,如医生、营养师等咨询。我对那位中年妇女说:“您看,就像鸡蛋和转基因食品这些被国家辟谣的例子一样,很多时候我们是被谣言误导了。您只要相信科学,从正规渠道获取信息,并且合理安排饮食,就不用担心那么多了。”她听了我的话后,脸上露出了欣慰的笑容,表示以后会更加理性地对待...
好剥的鸡蛋新鲜还是不好剥的鸡蛋新鲜?鸡蛋煮多久可以熟?
一般情况下,新鲜的鸡蛋煮熟后都不容易剥皮,但是煮的时间长一点就可以了,所以一般我们吃这种新鲜的鸡蛋,最好煮好后用冷水泡十几分钟,剥皮的时候先轻轻敲一下,放在掌心用双手揉几下,蛋壳和蛋分离再轻轻剥皮一下就掉了,而好剥的皮一般第一手不新鲜的鸡蛋,因为鸡蛋放的时间长了后鸡蛋那成薄皮会沾到蛋壳上,所以就...
冰箱里的鸡蛋究竟能够保存多久?比你想象的更长
生鸡蛋应放在原来的纸箱中冷藏。生蛋白可以在密封容器中冷藏~4天;在冰箱中可以保存长达一年。可以将单个蛋黄和蛋白冷冻在冰块托盘中,然后存放在冷冻的塑料袋中。煮熟的鸡蛋可以保存多久?带壳冷藏的鸡蛋煮熟后可以保存长达一周。一旦去壳,应当在一天内食用。煮熟的鸡蛋不建议冷冻,因为会影响质地。
食品安全指南|煮鸡蛋
1~2分钟:鸡蛋完全没有煮熟,只有蛋白稍微凝固的状态。3~5分钟:蛋白已经凝固得差不多了,但是蛋黄还没熟,呈现自由流动的状态。6~10分钟:蛋白完全煮熟,蛋黄也开始凝固的状态。11分钟以上:蛋黄和蛋白都完全熟了,而且开始变硬,吃起来容易噎到。由此我们可以得出结论:5~10分钟以内这个时间段煮出来的鸡蛋无论是安...
小心这种鸡蛋!上海一女子在餐馆吃过后,被下病危通知书!
在宝山佳家汤包(宝杨宝龙店)用餐后没多久自己竟然上吐下泻晕倒在厕所送医后被下了“重危病情通知书”医院诊断书显示为“感染性腹泻、急性胃肠炎”据程女士回忆,当天中午12点50分左右,她和家人一行二人去宝龙广场的佳家汤包就餐,“我吃了一个他们家的溏心蛋,但家属没有吃溏心蛋。
卤鸡蛋用普洱茶怎么做,美味健:普洱茶煮卤鸡蛋的简单做法
(3)将鸡蛋逐个轻轻放入煮沸的辣椒普洱茶中,注意不要让鸡蛋碰到锅底,以免煮破。(4)转小火煮沸,并继续煮10-15分,让普洱茶的成熟香气充分渗入鸡蛋中。(5)关火后,让鸡蛋继续在普洱茶中浸泡,待度降下来。(6)煮熟的鸡蛋皮鸡蛋取出,剥壳后便可食用或者保存。