这些东西吃剩了,宁愿丢掉也不能放冰箱!
不同水果的锁鲜期也不同,例如草莓、葡萄等最好隔天吃掉,橘子、未切开的西瓜可以放3~5天,苹果、梨类可以放一周。绿叶蔬菜非常容易腐烂,一般只能放置1~3天;西蓝花、花椰菜可以放3~5天,卷心菜、香芹可放1~2周,新鲜菌类最多放7天。生肉生肉放在冷藏室可保存3天左右,随后肉中的脂肪会缓慢氧化,出现颜色或气味...
长期吃久冻的肉会怎样?冰箱里的肉冻多久就不能吃了?今天讲清楚
在零下25℃快速冷冻、零下18℃恒温储存的条件下,新鲜无污染的肉品可以达到比较理想的冷冻状态,其冷冻保质期可长达1-2年。然而,大部分肉类在销售阶段已经受到细菌污染,再加上家庭常用冰箱的温度不稳定,冷冻肉的保质期限也会大幅缩短。一般情况下,冻肉不宜放置过久,最佳的食用期限为1个月内。如果遇到特殊情况需要...
食物放冰箱就万事大吉了?你可能不知道这件事……
熟食在室温下不得存放2小时以上,所有熟食应及时冷却并冷藏,冷藏温度最好在5摄氏度以下。将剩饭剩菜放入冷而干净的容器中,使用敞口的盘、碗来盛放,将大肉块切成小块,频繁搅拌带汤的食物可以加快冷却的速度。即使是在冰箱中存放的食物,其中的微生物也会缓慢繁殖,可能带来食品安全风险。在冰箱中存放的剩饭剩菜不宜...
肉在冰箱中冷冻多久就不能吃了?很多人还不了解,尽早提醒父母
通常情况下,生肉冻可以在冰箱中保存2-6个月左右,熟肉冻可以保存2-3个月。如果肉冻暴露在外面或者在高温环境下,保存时间会大大缩短。肉冻的保存时间是非常重要的,过期的肉类可能会产生细菌、霉菌,导致食品变质,甚至引发食物中毒等健康问题。因此,在存储肉冻的时候,需要注意以下几点:温度要保持稳定,最好保持在零下...
这种“致命”细菌就藏在你家冰箱,赶紧自查
由于家庭的冰箱里各种食物生熟混放,很容易隐藏着李斯特菌,自制冰淇淋尤其容易受到污染。02蔬菜水果沙拉如果凉拌生食的蔬菜、水果清洗不干净,李斯特菌就容易直接吃进肚子。03熟肉熟肉店购买的烧鸡、烤鸭、叉烧等熟肉,在室温放置几个小时,买回来直接吃,也能把李斯特菌吃进肚子。
医生苦劝:冰箱久放的4种食物,再好吃也别吃,小心会患上肝癌!
熟食如烤鸡、熟肉等,若存放时间过长,尤其是超过2-3天,可能会因为细菌的滋生和蛋白质的降解产生亚硝酸盐等有害物质(www.e993.com)2024年9月20日。这些物质在体内可转化为亚硝胺,是已知的致癌物。冷藏可以减缓细菌的繁殖速度,但并不能完全阻止。因此,熟食最好在做好后尽快食用,不宜久放。
放在冰箱里的肉,超过这时间就别给娃吃了!真的会要命
因此,存在冰箱里的冷冻肉,一定要注意时间。二、各类肉在冷冻状态下能保持新鲜多久?首先,在-18℃的冷冻条件下,肉类食品的储存期因其种类和状态的不同而有所差异。按照美国农业部的建议,生肉在适当的保存条件下可以保存4至12个月,而生肉末因为表面积更大,更容易受到细菌污染,所以建议保存期限为3至4个月。
国家市场监管总局:预包装熟肉制品应正确贮藏
购买的预包装熟肉制品应在保质期内尽快食用,标明具体食用方法的,应按照标明的食用方法食用。发现胀袋或有明显异味的预包装熟肉制品不要食用。打开包装后未食用完毕的熟肉制品应放入冰箱保存并尽快食用完毕。食用临近保质期预包装熟肉制品时,建议在100℃加热10分钟后食用,确保食用安全。
冷冻的馒头不能吃,会滋生黄曲霉素而致癌?建议:先了解再下嘴
1:蒸熟的馒头如果在短时间内(一般不超过一天)能吃完,可以将其放在通风、干燥的地方自然冷却后存放。然而,在常温下,馒头容易因为水分蒸发而变干,同时也会增加微生物滋生的风险,导致馒头变质速度加快。2:如果你需要较长时间保存馒头,如几天内不会吃完,那么将馒头放凉后密封包装好放入冰箱冷藏室是一个更好的选择...
硝酸盐中毒能致人死亡!广西疾控发布重要提醒
亚硝酸盐是一种氧化剂,经消化道吸收后,能使血红蛋白转化为高铁血红蛋白而失去携氧能力,同时还能抑制正常血红蛋白释放氧,从而引起组织缺氧。中毒的特征性表现为口唇、指甲等皮肤、黏膜呈青紫色,一般在食用亚硝酸盐1-3小时内发病,最短仅10-15分钟,最长可达20小时。