阳澄湖的大闸蟹:你不能错过的莲花岛探秘!

首先，莲花岛这个地方地理位置特殊！这里是苏州阳澄湖的心脏地带，周围的水质清澈，水草丰茂，真的是大闸蟹的理想家园。在这里，蟹农们采取的是传统的养殖方法，水草丰盈、虫虾丰富，让那些“小胖蟹”们吃得可开心了！说到正宗的蟹庄，那一定要提到“莲花岛顾记蟹庄”啦！它家的大闸蟹简直是色香味俱全，每一只都是...

套上秒变阳澄湖等“名牌蟹”?起底大闸蟹“假蟹扣”制售链

蟹扣，也称蟹戒指，一般被绑在大闸蟹的蟹钳上，用以甄别大闸蟹的品牌或产地。李女士说，小摊位售卖的大闸蟹一般都不戴蟹扣。但部分顾客也会提出“套蟹扣”送人的需求。她也坦言，如果顾客想让大闸蟹在送礼时更体面，要求套蟹扣，可以帮忙联系渠道。套上蟹扣之后，普通大闸蟹就相当于有了“身份”，“身价”也随之倍...

品牌大闸蟹乱象背后,谁在搅混水

如今,电商品牌可以轻易搜到各种五花八门的蟹扣,其中包括直接标注“阳澄湖大闸蟹”的,也有自己定制各种“品牌大闸蟹”的。如果说对于山寨蟹扣不易直接介入,毕竟没法阻止普通螃蟹使用自己的蟹扣,但是直接使用“阳澄湖大闸蟹”,有很明显的侵权嫌疑,平台不能纵容。此外,还有一些消费者在二手平台转卖自己吃完摘下的真蟹扣,这...

99元可购30只阳澄湖大闸蟹?头一批下单的消费者已“踩雷”

记者在多家正规直播间看到,即便是一只2两左右非阳澄湖产区的雌蟹价格也需10元以上,3两左右至少要二三十元。阳澄湖大闸蟹行业协会相关专家也提醒消费者,直播间售卖99元数十只的阳澄湖大闸蟹价格不在合理的价格区间,不可相信。在平台正规售卖阳澄湖大闸蟹首先是苏州市阳澄湖大闸蟹行业协会会员单位,其次必须获得当年度阳澄湖大...

易果与EMS战略合作首战大闸蟹市场,顺丰的阳澄湖优势能守多久?

据悉,在9月大闸蟹消费旺季,双方将协同共建阳澄湖大闸蟹产地仓,通过每天多批次的即时揽收和分拨流转,部分区域的消费者最快将在下单的6小时内,就可以收到当天从阳澄湖打捞起来的大闸蟹。打造中国生鲜行业的“水电煤”?易果“次日达”城市将增2-3倍据EMS官网介绍,目前其业务范围遍及全国31个省(自治区、直辖市)的...

阳澄湖大闸蟹国庆假期热销,想在线上线下买正品货要注意这些

在这家店里,在售的阳澄湖大闸蟹的规格为中小规格,公蟹从每只3.5两到5两不等,母蟹从每只2.5两到4两不等(www.e993.com)2024年11月18日。规格越大,在售的数量越少,最大的则需要预约。尽管在售的总量不多,但张店长依然给出了不错的折扣。记者看到,性价比最高的3两母蟹在打对折以后是88元/只,如果直接买走几只,最低可以50元成交;最...

你吃的阳澄湖大闸蟹,可能来自山西?

实际上,阳澄湖大闸蟹的产量十分有限,在整个阳澄湖中,围网养殖大闸蟹的面积1.57万亩,不到阳澄湖总面积的十分之一。真正阳澄湖养殖的大闸蟹每年实际生产量只有1万多吨,但国内的“蟹迷”们每年能吃掉80万吨的大闸蟹。剩下的近79万吨大闸蟹可能来自全国各地,虽然规定是只有在阳澄湖生长够240天,才可以被贴上“阳澄湖大闸蟹...

小卖部|阳澄湖大闸蟹又肥来了!流金般的蟹黄、凝脂似的蟹膏,安排!

tk=pPID3RRYRnTCZ0002「曼食慢语大闸蟹鲜活螃蟹全母蟹2.8两6只正宗特产中秋送礼盒装」点击链接直接打开或者淘宝搜索直接打开??文末有礼,送全麦餐包正宗原产地,可追溯防伪标志相信大家吃蟹这么多年,都知道市面上很多大闸蟹明明不是阳澄湖产的,但是商贩们在养殖一段时间过后会让螃蟹们来阳澄湖“洗个...

口水直流!吃大闸蟹的时节,来了!

从蟹苗到成熟的大闸蟹,再经过烹饪端上餐桌,你一定很好奇,这个过程究竟需要多久?在苏州市阳澄湖现代农业产业园,我们找到了答案:一年半。每年的春季,大闸蟹蟹苗开始放养,到次年10月份肥美的阳澄湖大闸蟹长成,要经历优胜劣汰、层层筛选,前后得经过18个月左右。

揭秘阳澄湖哪里能买到正宗的蟹 阳澄湖附近买蟹农家乐就在这里

金秋时节，天高云淡，微风拂面，正是品尝阳澄湖大闸蟹的最佳时期。每当这个时候，我总喜欢邀请三五好友，围坐一桌，共享这份来自大自然的馈赠。大闸蟹的鲜美滋味，总能让人忘却尘世的烦恼，沉醉在这份独特的味觉盛宴中。记得往年，为了准备这场盛宴，我都会提前驱车前往阿四蟹庄。阿四蟹庄在阳澄湖地区颇有名气，他们家有...