煮好的鸡蛋能放多长时间,全看你怎么存,详解保存鸡蛋的实用技巧
常温下保存时间较短,冷藏可以延长至3到5天,冷冻则可达1到2周,而盐水浸泡则是在没有冰箱时的有效选择。了解这些,不仅能帮助我们更好地保存鸡蛋,确保其新鲜度和安全性,还能在不同情境下灵活运用,让每一颗鸡蛋都能发挥出最大的美味潜力。在这个美食的世界里,每一个细节都值得我们用心去探索,去珍惜。蛋香四溢,...
福建年夜饭大赏!谁是你心目中的“菜”?
在年夜饭上能喝上一碗野生灵芝鸡汤是一件多么幸福的事,是再合适不过的。灵芝是仙草,难求又难遇。不过,在自然环境极好、海拔500多米的龙岩武平梁野山深处,就能寻到它们。所以自然也成为龙岩人年夜饭中汤的好选择。图源:文旅连城米冻米冻,在连城宣和乡大街小巷都有卖,是客家人用来招待亲朋好友的必备美食。在连...
一碗鸡汤下肚,男子大出血进了医院!原来妻子放的东西有问题
原来妻子放的东西有问题民间常说:“三九补一冬,来年无病痛。”步入冬季,天寒地冻,许多人常会想着给家里人买些滋补品补补身子,既美味又能增强自身免疫力。这本是一番好意,可有的人补着补着却大出血进了医院。说起丈夫前几天的遭遇,王女士(化名)仍心有余悸:谁能想到,仅一锅鸡汤,竟这么危险...喝了...
熊孩子把手机放进冰箱的鸡汤里,妈妈找了两天,发现时已经被冻坏
原来手机和钥匙在前两天吃完晚饭之后被她的“熊孩子”丢到了鸡汤里面,当时是晚上,没看手机,也没注意看鸡汤,随手就把鸡汤放进冰箱的冷冻层里,手机和钥匙连着鸡汤一起被冻成了冰块。随后女子把鸡汤倒出地面,用铁锤把冰块敲碎之后,手机也随着敲打声一点点露出“真身”,可惜的是,当她满怀激动,小心翼翼地把手机烘...
冰箱里的肉,冻多久就不能吃了?吃了有啥影响?
总之,肉放太久,虽不会致癌,但是会影响口感,降低营养,以及增加被细菌感染的风险,进而危及人的健康,所以建议大家还是不要放太久。专家建议:不要反复冷冻、解冻肉对于肉类食物,不少人会趁着打折,一次性多买几份,想吃的时候直接解冻,吃不完再放冰箱。殊不知,这样的做法有很大的健康隐患。
炖鸡汤什么时候放盐最好? 教你几个诀窍做出好入味鲜美的鸡汤!
3、通常情况下,煲鸡汤,只要在锅内放足够的水,然后放下整只的鸡在里面就可以了.如你的锅小,可以切开两半.开中火,等水开始滚时,就把浮起的沫子捞起倒掉.然后关小火,可加上其它的汤料.煲二到三小时后加盐调味;炖鸡汤,就要切成几件,再放炖盅内.加上要用的其他汤料,加足水,最好离盖子一个食指节的水量.用...
下班,炖一锅超赞鸡汤!但“这2味”千万别放!
鸡肉中的鸡腥味比较重,在炖鸡汤时加入适量的香料,能够去腥提香,炖好的鸡肉更嫩,鸡汤更香。不过也不是什么香料都能放,这2味——八角和花椒,就不能放。八角和花椒是常用的香料,但对于大部分的汤菜,都不适合放。原因:八角和花椒性辛,在香料中算是比较刺激的,与鸡肉的香味相冲,不仅不能去腥味,反而会掩盖...
建议禁止单身女性冷冻卵子:冻不冻卵是选择,能不能冻卵是自由
都置顶了毒鸡汤两会期间,“单身女性冷冻卵子”的话题再次刷屏。不过这次不是建议“赋予”,而是建议“禁止”。5月25日,全国人大代表、山东中医药大学第二附属医院生殖医学科主任医生孙伟提出了“建议禁止单身女性冷冻卵子”的提议。网友瞬间炸了,一天时间,7亿阅读量,网上一片怒怼。面对网上几乎一边倒的热议,全国...
秋季一定要喝鸡汤,这个炖鸡技巧要掌握→
宰活鸡,吃冻鸡鲜鸡宰杀后应先放冰箱冷冻室冰冻3~4个小时再取出解冻炖汤,这跟排酸肉的原理是相同的。冷冻既杀菌,也让肉从“僵直期”过渡“腐败期”到“成熟期”,这时的肉质最好,再来炖汤做菜明显香嫩。02火候掌握好炖鸡汤时先大火约10分钟烧开再转文火,这时水的沸腾程度应保持在似开非开的状态,因为...
炖鸡汤该先把鸡焯水还是直接下锅?都错!这样炖才香浓滋补
炖鸡汤通常来说1个小时到1.5个小时就可以了,炖的时间过长反而会让鸡汤中的营养降低。因为无论鸡汤炖多久,鸡肉中的营养成分也只有5%~10%溶解在汤里,剩下的大部分营养还都留在鸡肉当中。所以,喝鸡汤不吃鸡肉的做法是不对的。责任编辑徐玲来源浦东发布...