长期吃久冻的肉会致癌?冰箱里的肉冻多久就不能吃了?今天讲清楚
一般来说,鸡肉和猪肉可以冷冻9-12个月,牛肉可以冷冻12-18个月,而鱼类则建议在3-6个月内食用完毕。听到这里,张阿姨松了一口气。她冰箱里的肉大多还在这个时间范围内。不过,李医生补充道:"虽然超过这个时间的肉不会立即变质,但口感和营养价值可能会有所下降。所以,建议尽量在建议的时间内食用完毕。"张阿姨若...
装菜的塑料袋,放冰箱会不会损伤肝脏?告诉你答案,建议了解一下
其实大家也无需过于担忧,因为在多项实验中将萝卜白菜等蔬菜装在有质量保障的塑料袋内放入冰箱里,经过一到两周以后再拿出,并不会在蔬菜上检测出有害物质。但对于放在塑料袋当中的食物,首先我们要选择质量好的塑料袋存放。其次就是尽可能及时吃掉塑料袋中的食物,不要放的过久。如果热烫的食物直接放到塑料袋中,...
一盘冷藏的熟牛肉引发败血症 网友担心:冰箱里的东西还能吃吗?警惕...
4.熟食做好后,温度降到常温,细菌就很容易滋生。存放超过3天的熟食,细菌数量更加惊人,如果再继续食用,很容易发生食物性中毒。拿出来吃的时候要检查是否有异味,如果有异味不要食用。即使没有异味,在吃熟食前一定要烧开热透,高温加热是很好的杀菌方式。5.养成定期清洁冰箱的好习惯,尤其是对于冰箱门封条等卫生...
稀饭不能隔夜,会致癌?医生提醒:真正不能隔夜的是这三种
你家要是熬了一大锅稀饭,吃不完记得及时放凉,然后放入冰箱保存,第二天彻底加热后再吃,这样不会有什么健康问题。稀饭本身没那么容易变质,只要保存得当,吃起来很安全。”老赵松了口气:“行,这回我放心了。你刚说的这几样我也记住了,回头把冰箱里的那盘炒青菜和卤味赶紧扔了。”李医生点点头,提醒道:“还有,...
这7种东西吃剩了,宁愿丢掉也不能放冰箱!
冰箱并不是“灭菌柜”,它只能低温锁鲜,一定程度上抑制微生物,但不能杀菌。所以,放在冰箱里的食物也是有“保质期”的。①蔬菜水果部分水果中含有乙烯,如果与其他水果蔬菜同放,很容易会加速成熟腐烂,不同水果的锁鲜期也不同。绿叶蔬菜非常容易腐烂,一般只能放置1~3天;...
为何大蒜在超市里不发芽,买回家放几天就发芽?内行人告诉你答案
实际上,好多人会把大蒜专门水培(www.e993.com)2024年10月22日。一般放阳台上,温度适宜的话,大概10天左右,就能吃到蒜苗啦。而且蒜苗生长速度特别快,操作简单又方便,水培大蒜苗体验也很好,对家有孩子的人来说,也便于他们观察生活。勤收割,就能吃上一茬又一茬的蒜苗。为什么家里买的大蒜很快就发芽了,而超市里的大蒜能一直保持新鲜,放很...
冷冻的馒头不能吃?保存超过3天会滋生黄曲霉素,真相确实如此吗
澎湃新闻客户端2024年1月20日——馒头放冰箱超过3天会产生黄曲霉毒素,吃了能致癌?真相是...如果以上两点都未出现,那么这个馒头就是可以再次食用的。至于说馒头失去了本来的味道,完全是因为贮藏方式不对。什么都往冰箱里塞,馒头就会很容易受到其他食物的影响,导致串味。就比如馒头和韭菜挨着也会沾染上韭菜的...
隔夜菜到底能不能吃?剩菜是及时放冰箱还是等凉了?
冰箱里东西不要太多,否则会影响制冷效果。食物最好现做现吃,少做少剩。鱼、虾、蟹、贝类、凉菜和茎叶类蔬菜不建议剩下。蔬菜在冰箱中储存时间不超过24小时,肉类不超过2天。隔夜菜要彻底煮沸,不要反复加热。蔬菜久放、反复加热后营养素会大量丢失,同时钠含量增加,对健康不利。免疫力低下的幼儿、老人、孕产妇...
春节剩饭如何处理?放冰箱保存要学会这几招!转给家人
处理建议:吃不完的尽快分装冷藏,可以保存1—2天。汤类剩汤长时间存放在铝锅、铁锅内会生成有害物质。处理建议:可少放盐等调味料,用瓦锅或保鲜盒冷藏。凉菜隔夜后生成有害物较多,且不适合加热处理。处理建议:无论荤素,尽量当餐吃完。除此之外,剩饭菜如何在冰箱里存放也有讲究。隔夜菜再加工时,又有...
“隐形杀手”暗藏冰箱,夏季吃TA,你就危险了
冰箱上层一定会有熟食(比如:西瓜、卤牛肉等)这时生肉上的李斯特菌就开始。。。一周后生熟混放不仅食物之间会串味还会让李斯特菌肆无忌惮的在各个食物上奔跑如果你在吃的时候还不加热或者加热的时间or温度不够那么轻的则会重的则会出现...