天冷了,少吃茄子多吃它,买80斤晒干囤起来,冬天炖肉吃太香了

(6)加入适量的清水,没过牛肉和萝卜干,大火烧开后转小火炖煮1小时左右,直到牛肉软烂入味,大火收汁,即可出锅装盘。4.萝卜干炖猪蹄材料:萝卜干、猪蹄、姜、葱、料酒、盐、白糖、生抽、老抽、鸡精。做法:(1)将萝卜干洗净,切成小段,放入清水中浸泡,捞出沥干水分备用。(2)将猪蹄洗净,切成小块,放入锅...

为什么一斤牛肉干比一斤牛肉贵?因为晒干了水分剩下的全是精致牛肉!

这款是一整块原切牛肉制成,无杂肉,不拼接要做到软硬适中的优秀口感还得要好的加工工艺原切牛肉先用几十种香料卤制十几个小时老汤熬制入味再用小火慢慢烘烘制过程中要特别注意保留一定的水分这样做出来牛肉干才能口感细腻柔而不绵,韧而不硬,就是牛肉自然的风味限时优惠,点击购买↑↑↑牛肉本身就...

炖牛肉放什么香料?这4种香料缺一不可,肉质鲜嫩,香飘百里

一般来说,每斤牛肉放2克就可以。砂仁的用量不宜过多,否则可能会影响整体的风味。需要注意的是,虽然这四种香料在炖牛肉中起到了关键的作用,但每个人的口味和偏好可能会有所不同,因此,可以根据个人的喜好和需求适当调整香料的用量和搭配方式,但是一个一个搭配起来比较麻烦,所以可以直接使用这款炖牛肉料包,这款炖...

好商品 贵港销 | 一款能让你味蕾瞬间跳跃的牛肉干!

当时,人们为了方便携带和食用,将牛肉腌制后晒干,形成了最早的牛肉干。如今,想吃牛肉干不用网购、不用跨区购买,我们贵港就有一家。在覃塘区山北乡金鸡垌,得益于独特的历史和地域优势,盛产的牛肉香甜嫩滑,制作成的牛肉干独特的口感使其成为了不少人钟爱的美味。这款伟琳牛肉条有原味和香辣两种口味,精选犍肉、肩...

连晴高温,重庆网友在家自制牛肉干:一天就可以吃

陈女士告诉记者：“晒好的牛肉干，蒸熟后食用，吃不完的，再晾干通风一晚上，就可以装袋了，建议放冰箱冷藏保存。”最后，她还给记者算了一笔账，“新鲜牛肉38元/斤，买了4.7斤，合计约180元。晒好的牛肉干1.8斤左右，约100元/斤。”陈女士说：“现在已经做好第二批牛肉干，还是五香味的，特别好吃。明年...

重庆热到网友在家自制牛肉干:晒一天就成功了

陈女士告诉记者：“晒好的牛肉干，蒸熟后食用，吃不完的，再晾干通风一晚上，就可以装袋了，建议放冰箱冷藏保存(www.e993.com)2024年11月14日。”最后，她还给记者算了一笔账，“新鲜牛肉38元/斤，买了4.7斤，合计约180元。晒好的牛肉干1.8斤左右，约100元/斤。”陈女士说：“现在已经做好第二批牛肉干，还是五香味的，特别好吃。明年...

牛肉晒一天就变得嘎嘣脆 连晴高温难不倒重庆好吃狗

牛肉干制作成功!”陈女士告诉记者:“晒好的牛肉干,蒸熟后食用,吃不完的,再晾干通风一晚上,就可以装袋了,建议放冰箱冷藏保存。”最后,她还给记者算了一笔账,“新鲜牛肉38元/斤,买了4.7斤,合计约180元。晒好的牛肉干1.8斤左右,约100元/斤。现在已经做好第二批牛肉干,还是五香味的,特别好吃,嘎嘣脆。明年...

阳台版牛肉干,一天“嘎嘣脆”

陈女士介绍,晒好的牛肉干,蒸熟后食用,吃不完的,再晾干通风一晚上,就可以装袋了,建议放冰箱冷藏保存。只用一天就“嘎嘣脆”龙女士也是“晒牛肉干”大军中的一员。按她的计划,牛肉通常需要晒两三天才能变干,但结果只用了一天,牛肉就变得“嘎嘣脆”,“晒成后大家尝了尝,都觉得蛮好吃,不比外面卖的差,自己...

桑葚红焖牛肉

桑葚红焖牛肉具体做法首先把牛肉切块,放入冷水中浸泡,去除血水,然后捞出,用开水焯一下。接着要把桑葚洗净,用盐水浸泡15分钟,再用清水冲洗,沥干水分后备用。在炒锅中放入油和冰糖,小火炒至冰糖完全溶化呈金黄色。这时候放入牛肉块大火翻炒,使其均匀上色,然后加入料酒、老抽、生抽、盐等调味料,以及姜片、八角、桂皮...

简单嗦个粉吧,正宗湖南纯米香味米粉被我找到了~【君之优选】

需要用独家秘制酱料腌制整整一周时间,翻炒、炖煮、收汁,去除掉多余的油腻,只留下牛肉酱那口浓郁的醇香。食用介绍:炒饭吃法:在炒饭时加入牛肉酱,不仅增添风味,还能让炒饭更加诱人。做披萨酱料:将牛肉酱均匀地涂抹在披萨饼底上,再放上喜欢的食材,烤出独特的牛肉酱披萨。