全国防治碘缺乏病日|食用加碘盐,预防碘缺乏病
全国防治碘缺乏病日|食用加碘盐,预防碘缺乏病转自:中国科技网2024年5月15日是全国第31个“防治碘缺乏病日”,活动主题是“食盐加碘防疾病,平衡营养健康行”。国家疾控局近日发布《关于开展2024年防治碘缺乏病日活动的通知》明确,需要长期坚持落实有效的防治措施,普及防治知识,指导公众科学补碘。那么,什么是碘缺乏...
全国碘缺乏病防治日丨食盐加碘防疾病,平衡营养健康行
食用碘盐是防治碘缺乏病的最有效策略。应当在当地正规商店或超市购买加碘盐,作为烹调食用盐,不购买私盐、劣质盐,以及腌制盐等非加碘盐。2.起锅时放碘盐由于碘在高温下会挥发。因此,烧菜时尽量起锅时再加盐,更不能将碘盐在热油中和菜一起煎炸。3.注意碘盐的保存尽量随吃随买、不囤盐,用棕色玻璃或者陶瓷...
常吃海产品还要食用碘盐补碘吗?|防治碘缺乏病日
转自:健康中国2024年5月15日是全国第31个“防治碘缺乏病日”,今年的主题是“食盐加碘防疾病,平衡营养健康行”。碘是人体必需的微量元素。尽管碘在人体内含量极低,却是身体各系统,特别是神经系统发育不可缺少的元素。碘是人体合成甲状腺激素的重要原料。甲状腺激素参与身体的新陈代谢,维持所有器官的正常功能。...
雨城科普丨食盐加碘防疾病,平衡营养健康行
但外环境缺碘的现状很难改变,如果停止补碘,人体内储存的碘最多能维持3个月,因此要长期坚持食用碘盐。妊娠妇女、哺乳妇女和婴幼儿等人群是补碘的特需人群。妊娠妇女孕期碘的推荐摄入量为每天230??g,哺乳期妇女为每天240??g。婴幼儿的辅食中应有含碘丰富的海产品。儿童青少年各器官生长发育快,碘消耗较多,应食用...
食用盐不安全了?吃碘盐能防辐射?不用“囤盐”的原因请查收
原盐消费去向中,70%左右的原盐用于盐化工,其余则用于食用及其他用途。中国环境科学研究院教授张金良接受采访时表示,如果很担心排放核污水的放射性问题,那么消费者购买的时候需要看清楚,尽量避开不选购海盐;此外,管理部门应加强食用盐放射性监测,建立食用盐放射性限值。
2万吨假盐流入7省市7年 够泰州500万人吃1年
“加碘精制盐”实为工业用盐,够泰州500万人吃1年江淮地区自古以来就是中国四大盐场之一,淮盐产量巨大、质量上乘(www.e993.com)2024年7月10日。2014年11月,泰州市海陵区盐政执法部门和公安部门在当地农贸市场发现大量标注“北京中盐加碘精制盐”字样的食用盐。产盐区出现大量低价外地盐,引起相关部门关注。
医生发朋友圈提醒:这种盐有些人真不能吃!真有人因长期食用死亡
从这个低钠盐的行业标准可以看到,100克低钠盐中,氯化钠减少到70克,但是氯化钾占到24-30克。我们中国人每天食用盐每天6-12克,这就意味着每天可能摄入约3克的氯化钾。张益民表示,在大多数肾功能正常的人群中,食用低钠盐几乎不会发生高钾血症,低钠盐虽然含有氯化钾,但是肾功能的排泄可以完全地对消钾离子的摄入。
食用含碘盐能防核辐射吗?北京疾控回应——
根据我国《食品安全国家标准食用盐碘含量》规定加碘食盐中的碘含量为每公斤20-30mg。在核污染事故中当人体摄入放射性碘后,主要蓄积在甲状腺内,发生初期保护甲状腺需要1次摄入“稳定碘”100mg,相当于1次摄入3-5kg食用碘盐。《中国居民膳食指南(2022)》中明确提出“成年人每天摄入食盐不超过5g”,如果过量摄入,会对...
跟风囤盐?上海市食盐储备1.5万吨,请理性购买不必抢!食用碘盐能防...
并不能!从昨天起,国内外部分地区再次出现居民抢购加碘食盐的情况。那么,真的能通过食用加碘食盐防止核辐射吗?答案是否定的!不能!早在2011年3月,日本福岛核电站发生泄漏时,我国部分地区发生大规模的食盐抢购。当时权威部门辟谣解答,“通过食用碘盐无法预防放射性碘的摄入,把碘酒涂抹在甲状腺部位预防放射性损伤是...
...河南、安徽等盐业集团发文!食用含碘盐防核辐射?北京疾控回应
根据我国《食品安全国家标准食用盐碘含量》规定加碘食盐中的碘含量为每公斤20-30mg。在核污染事故中当人体摄入放射性碘后,主要蓄积在甲状腺内,发生初期保护甲状腺需要1次摄入“稳定碘”100mg,相当于1次摄入3-5kg食用碘盐。《中国居民膳食指南(2022)》中明确提出“成年人每天摄入食盐不超过5g”,如果过量摄入,...