葡萄酒的适饮温度到底有什么学问?
控温办法把葡萄酒放到冰箱里冰冻30分钟或放到一半水一半冰的冰桶里30分钟。浓郁饱满或复杂的干白葡萄酒10~16℃清爽的干白葡萄酒5~10℃这样的温度下,能保存住白葡萄酒的果味和清新。另外,由于味蕾在低温时对甜味的感知不那么敏感,葡萄酒在低温时感觉酸度更为明显,因此更具有清新感。我们常常会觉得在喝...
冰酒,为什么是“品酒人的最后一站”!
所谓冰酒,酒如其名,其酿造所用的葡萄采收时间比正常葡萄晚1-2个月!一般都是在严冬-8℃以下人工采摘!所以虽然普通葡萄酒年产260亿吨左右,但全球冰酒年产量不超过2000吨左右!通常需要非常多的葡萄才能酿造出一瓶冰酒!尤其是经常飞国际的伙伴们,应该很耳熟"冰酒"这个名字,它可是头等舱常客,一般2000多一瓶,含...
应对淡季,这4个葡萄酒经销商巧思频出
店铺负责人介绍称:“举办这次活动,特地备货了一些啤酒,只要消费者能在1分钟内饮完一瓶啤酒,那么就可以进入‘下一关’,消费者需要编辑好相关文案,配以手持葡萄酒以及店铺照片发送朋友圈,若能在30分钟内集赞60个,那么就可以在店内随意挑选一支价格不超过200元的葡萄酒,每人仅限一次,数量有限,赠完为止。”...
全面了解黑马葡萄酒:价格、图片及购买指南
总结来说,目前还没有科学研究证明普洱茶或葡萄酒能够有效染发。因此,如果你真的兄弟想改变头发颜色,请选择专业的卡奥尔染发产品或咨询专业的购物美发师。他们会根据你的产区需求为你提供的卡奥建议和服务。普洱茶是寒性的瓶装还是性的骑士冬天能喝葡萄糖吗普洱茶是寒性的参数还是性的新款?茶叶的黑珍珠性质在中医...
口感好到捶墙!加拿大的“冰雪皇后”,雪中诞生的白葡萄酒
纬度高,温度低,冬季要全然天寒地冻,但其他季节却又要够温暖,葡萄还必须在气温低于-7℃时依然挂枝一段时间才可采收。所以这种酒产量稀少,全世界也只有德国及加拿大等少数几个国家的少数几个地方,才有条件酿制出高品质的冰酒。而在所有冰酒里,要论天花板,则一定要看加拿大。
跟随大自然的调色盘,找寻加拿大秋日旅行灵感
仲秋10月的最后两个周末,恰逢欧垦娜根秋季葡萄酒节(OkanaganFallWineFestival),其中包括"ApresCrush"与"TASTEPassport"等环节等你一起庆祝这一丰收佳酿的时刻(www.e993.com)2024年9月22日。如果你想更加深度体验葡萄酒文化,那么在BC省有着这样一家承载着原住民文化与酿酒艺术完美融合的酒庄,同时是北美第一家由原住民经营的酒庄——因...
助推白葡萄酒崛起,华东葡萄酒打造干白典范
以其新酒莎当妮为例,精选葡萄自流汁,采用临界低温动态控温技术,最大限度地保留了果香以及葡萄本身所含有的有益营养物质,从葡萄采摘到酿酒装瓶仅需8-10周。该款产品目前已连续5年荣获中国优质葡萄酒挑战赛新酒优胜奖,是华东公司最具代表性的干白产品。
标称通化吉利特酒业有限公司生产的冰冻山葡萄酒被检出酒精度不合格
中国质量新闻网讯2019年12月4日,广东省市场监督管理局发布《关于17批次食品不合格情况的通告(2019年第46期)》。根据食品安全国家标准检验和判定,佛山市南海区大沥好美家百货超市商场销售的标称通化吉利特酒业有限公司生产的冰冻山葡萄酒,被检出酒精度不符合食品安全国家标准规定。检验机构为广东省食品检验所(广东省酒...
冰葡萄酒、葡萄冰酒、冰冻山葡萄酒价格差距大,别傻傻分不清!
近日,中国质量新闻网报道吉林某食品有限公司生产的葡萄冰酒和通化某酒业有限公司生产的冰冻山葡萄酒,均因为酒精度不符合相关国家标准规定的质量要求而被处罚。那么,国家标准是如何规定的呢?冰葡萄酒、葡萄冰酒、冰冻山葡萄酒有什么区别?WBO对此进行了调查。
这样冰冻葡萄酒,只要10分钟!
用这样的方法来冷冻葡萄酒,只需要10分钟,比用冰箱快多了!作者:MarianBull载自:BusinessInsider文章来源:红酒世界网(wine_world)红酒俱乐部公众微信号:wineclub199长按下方二维码图片,自动识别关注公众号