没开瓶的红酒,过了保质期还能喝吗?行家给出答案,别再被误导了

首先在没有开瓶的时候,老饕们会通过对酒体颜色进行判断,红酒的酒体健康颜色一般都是偏向于紫红色。如果酒体出现颜色变淡或者是往棕黄色的方向发展,证明红酒已经进入衰老阶段。此时单宁物质已经基本被氧化完,如果不尽快喝掉,那么红酒的适饮期也会随着风味物质的流失而流失。另外单宁的风味属性也是老饕们判断红酒适饮...

欧盟批准法国请求:1.2亿欧元用于销毁过剩葡萄酒

根据最新数据，法国葡萄酒消费量在2023年下降了15%，德国直接猛跌了22%，连葡萄酒产量巨头西班牙和意大利的消费量也分别下降了10%和7%。整个欧洲的葡萄酒产业，仿佛进入了一场消费寒冬。这一切都和全球经济状况有密切关系。全球通胀让大家的钱包紧了，买一瓶上好的红酒开始变得奢侈。不止是法国，全世界葡萄酒的销售...

一瓶葡萄酒的酒精度相当于多少瓶白酒、啤酒、黄酒、洋酒?

让我们来一场别开生面的“酒精较量”。按照纯酒精含量来换算,你会发现:一瓶红酒的“威力”,大约相当于五分之二瓶46度的白酒,或是八罐4度的啤酒,与一瓶16%vol的黄酒旗鼓相当,也接近三分之一瓶40%vol的洋酒。相互折算:以纯酒精含量来看,1瓶葡萄酒≈2/5瓶白酒≈8听啤酒≈1瓶黄酒≈1/3...

啤酒、白酒、葡萄酒、威士忌开瓶后还能放多久?

开好的酒不是无限保存的,虽然白酒比葡萄酒和啤酒更容易保存,但是依旧有自己保存的最佳时间。一般来说,优质酒一般能贮存三四年,如果白酒开瓶后,酒水和空气接触,就会开始起反应,及时封紧瓶口后放入低温处保存。如果是夏季,白酒开瓶后最佳的保存时间为7天,如果是冬天,那么最佳的保存时间是10-14天。当然除此之外,...

把莫奈的油画带进葡萄酒里是什么体验?

直白说,因为产量太少,经不起宣传就卖光了(一般都是供米其林餐厅)。自从小编品尝过这口感,就决定不管多难都要全部收入囊中。这批酒从去年5月开始漂洋过海,费劲千辛万苦,历时10个月才辗转到手。莫奈之夏·雷司令甜白葡萄酒是实打实的德国原瓶进口。

梅根喜欢的葡萄酒售价为158英镑一瓶,由此可见她昂贵的品位

据《镜报》11月27日消息，梅根·马克尔直言不讳地谈到了她最喜欢的葡萄酒(www.e993.com)2024年11月14日。毕竟，她用它命名了自己的博客。Tignanello是意大利超级托斯卡纳红葡萄酒，是梅根在成为皇室成员之前经营的美食和生活方式博客theTig的灵感来源。一瓶的价格约为158英镑。梅根在她的博客上写道:“Tignanello是一种浓郁的红葡萄酒，我大约在七...

没开瓶的红酒,过保质期后还能喝吗?很多人不懂就扔了,实在可惜

综上所述,未开封的红酒过了所谓的“保质期”,并不意味着它就不能喝了。关键在于储存条件、酒体状态以及个人的品鉴偏好。在合适的储存环境下,许多优质的红酒即使过了标注的最佳饮用期,仍能保持甚至提升其风味品质。因此,在决定是否饮用一瓶过期红酒时,最重要的是进行科学的评估和谨慎的品鉴,而不是盲目地遵循标签上...

原来葡萄酒的酒帽里,藏着这么多小玄机!

后来,人们发现酒帽中的铅会在倒酒时随着酒液进入杯中,危害人体健康,欧盟便开始禁止铅制酒帽的使用了,转而采用锡或聚乙烯材料制酒帽。酒帽还有一个作用是防造假。在造假和防造假技术都不发达的年代里,一瓶没有酒帽的葡萄酒,在喝完后,很容易重新灌装制造假酒,而酒帽被破坏后,再装作未开瓶就很不容易了。

喝完这支智利小甜酒,我才知道:原来葡萄酒是好喝的!还是便宜的!

附赠:开瓶器。是的,6瓶装只要150元,算下来一瓶750ml,价格是25元一瓶!简直便宜到丧心病狂!甚至,大家不了解葡萄酒行业还会担心:这么便宜的葡萄酒还是进口的,便宜这么多,怕不是唬人的吧。下面给大家详细讲讲,它为什么能实现这么便宜的价格:...

北纬38度的浪漫——“宁夏葡萄酒现象”启示录

????这批干型葡萄酒刚推向市场时,宁夏银川市街面上竟然找不出一个开瓶器。一次,玉泉营农场来了一批客商,午餐时点了一瓶贺宏牌干红葡萄酒,餐馆老板专程跑到葡萄酒厂借开瓶器。这些顾客尝完酒后,觉得酒不甜,认为一定有问题,执意要见酿酒师,并当着俞惠明的面表达质疑。俞惠明仰头灌下一瓶葡萄酒,对方才作罢。出...