你家月饼吃完了吗?月饼当早餐,小心损害肠胃!
温馨提示:不同品牌月饼的保质期长短不一,从30天到120天不等。莲蓉、豆蓉之类水分较高的月饼,保质期较短。白果、火腿、果仁等水分较少的月饼,相对来说保质期更长些。鲜肉月饼应购买当天或次日就食用。月饼合适的保存方法:①普通月饼适合放在室温低、通风、阴凉、干燥的地方,可保存10天左右,水果类软馅可放3天左...
男子连吃3块月饼后患急性胰腺炎,医生:严重可致死
月饼高油、高糖的性质已经相对延长了自身保质期,在保质期内的月饼完全可以常温保存,放在阴凉、通风、干燥的地方就足够了。来源:富阳日报(记者周晓露)、央视网
如何健康享用美味月饼
月饼高油、高糖的性质已经相对延长了自身保质期,在保质期内的月饼完全可以常温保存,放在阴凉、通风、干燥的地方就足够了。误区2:防腐剂越多保质期越长?真相:防腐剂可以在一定程度抑制微生物生长,但其添加量并不与保质期成正比。月饼保质期的影响因素有很多,一般而言,对于含水量少、含糖油量多的月饼,如豆沙莲蓉...
中秋节剩下的月饼怎么办?这样保存让你吃到明年都不坏
这类月饼一般可保存时间较长,如果未拆封,避光防潮的情况下,保质期一般为1-2个月左右。已开封的月饼,最好用保鲜袋密封保存,并在一周内尽快食用完毕。冷加工月饼包括冰淇淋月饼、冰皮月饼等,它们没有经过高温烘焙,含水量相对较高,且富含乳制品、蛋制品等易腐食材,因此需冷藏保存,并且保质期较短,一般为7-15天。
上市一周爆卖10万+!榴芒一刻冰皮月饼,满满的榴莲果肉瞬间爆满整个...
它就是去年上市仅仅一周就被抢得供不应求,月饼季不到一个月,爆卖10万盒的榴莲冰皮月饼。真的没有对比就没有伤害,只要尝过这款月饼,真的会刷新你对月饼的认知。-70℃超-低温制作,一出场就自带仙气,使它比起其它月饼,口感更湿润顺滑,每一颗都冰凉可口,软糯适中。
中秋佳节,如何才能安心享用月饼?
2.关注月饼的营养标签购买时要关注月饼的营养标签,尽量选择脂肪和能量不高的产品(www.e993.com)2024年11月12日。月饼种类繁多,从传统的豆沙、莲蓉到现代的冰淇淋、巧克力等口味,不同种类的月饼营养成分差异较大。3.注意保质期和生产日期购买时还需注意月饼的保质期和生产日期,确保购买到的是新鲜、优质的月饼。过期的月饼不仅口感变差,还可能滋...
月满中秋,快来看看哪款婺城特色月饼让你一眼心动
冰皮月饼是近些年火起来的一款月饼,在各类月饼中,制作工序相对简单。冰皮月饼的特色在于其外皮,由糯米、淀粉等混合而成。月饼经脱模成型后,冷藏一会,冰冰凉凉、QQ弹弹,别有一番风味。冰皮月饼也是月饼中最容易自制的,中秋佳节为家人做一份冰皮月饼是不是也很有仪式感呢?
【科普营养】吃健康月饼or健康吃月饼?关键是这几点!
最需要担心的是它的保存性。因为未经烘烤,也就是说,没有经过高温杀菌,其中水分含量较高,适宜微生物的生长繁殖,保质期非常短,食品安全风险大。如果不能冷链运输,或物流被耽搁,有微生物超标的巨大风险。有一次,朋友把自制的冰皮月饼快递给我,但因为路上的冷链运输没有做好,距离她做好的时间仅仅过了不到一天,就...
高胆固醇、高油脂、高糖及高热量!这样吃月饼才健康
专家建议,市民可以尝试自制低糖、低热量的冰皮月饼,把红薯或者南瓜制作成馅料,增加粗纤维摄入,这样家庭制作的月饼含有的热量是传统月饼的二分之一甚至更低。5从正规渠道购买月饼最后,提醒大家要从正规渠道购买月饼,以免出现食品安全问题。在保质期内的月饼可以常温保存,最好放在通风、干燥的地方。记者:程茜...
@虹口人:您点选的月饼,检测结果新鲜出炉啦!
2.新口味:近年来,市场上出现了许多新口味的月饼,如冰皮月饼、流心月饼、水果月饼等。冰皮月饼口感软糯,外观晶莹剔透;流心月饼内馅呈液态,口感细腻顺滑;水果月饼则以水果为馅料,口味清新。你可以根据自己的喜好选择不同口味的月饼。四、辨品质1.外观:优质的月饼外形完整,花纹清晰,无明显裂缝或变形。月饼的色泽...