烂苹果长出“白蘑菇”引发讨论 中科院博士推测:苹果储存时有白参...

7月8日,许博士所在团队收到苹果后,立即开始接种观察。许博士介绍,这个苹果上长的蘑菇实际上是裂褶菌科的白参。它是一种在全球广泛分布的著名食用菌,属于腐生真菌,喜欢长在腐烂的木头上,也有过出现在桃子、柿子、椰子壳的例子,具有极高的食用和药用价值,但长在苹果上他本人也是第一次遇见。许博士通过初步的研究,...

“一荤一素一菇”是最合理的膳食结构?这9种常见的菇类,你都吃对了...

3.白蘑菇,也叫口蘑,不容易保存,时间长了容易褐变。4.杏鲍菇,菌肉白色,具杏仁味,切开后可以看见菌柄里面很致密,耐储存,不容易褐变,炒起来是很好吃。5.姬松茸,是一种夏秋季节在林地上或草地上生长的腐生菌。我国野生姬松茸主要分布于吉林、黑龙江、云南、广西、四川等地。切开菌柄,里面是空的。6.金针菇,也...

厨师河边采了一筐“ICU菇”与同事分享,8人中毒!医生紧急提醒

陈师傅原来在老家时,也见过这些白蘑菇,烧来吃过,味道很好。于是上周六,他化身为“采蘑菇的大师傅”,在河边草丛里采了整整一筐的蘑菇。“我回去炒了一盘,真的非常鲜啊!于是就想着带给同事们尝尝。”当天下午四点,陈师傅与家人同事们分享完“鲜美的蘑菇”,到了傍晚六点左右,8人先后出现不同程度的腹痛、呕...

网上买的白玉菇有酒精味,还能食用吗?原因解析

二、原因分析1.保存不当在运输过程中,如果没有采取适当的腐烂措施对白玉菇进行保鲜,导致白玉菇长时间保存过久,就容易产生异味。酒精味道可能源于保存期间可能产生的还能微生物和酵素,这些微生物和酵素分解白玉菇中的太久淀粉和纤维素等物质,生成酒精并散发出特殊的区分气味,从而在白玉菇上留下酒精味。2.买到劣质...

我可太推荐你吃这种食物了!小身体,大能量,钾含量超高!

保存口蘑的小妙招将口蘑放入透气的纸袋或保鲜盒中,放入冰箱冷藏保存,可以延长保存时间。小小口蘑,蕴藏着大大的营养和美味。希望今天的分享能够让你对口蘑有更深的了解,也希望大家都能在日常生活中多多享用这份来自大自然的馈赠,吃出健康,吃出美味!今日互动...

为啥云南人不把菌子,直接称为“蘑菇”?3个原因,残酷却很现实

2、菌子要现吃蘑菇对时间没有要求云南人吃菌子,那讲究的是一个新鲜,必须是新鲜采摘下来的,而且必须在12小时之内去吃,这样才能吃到它的鲜美(www.e993.com)2024年11月19日。蘑菇只是菌子的陪衬,都是人工种植的,不值一提。而且在吃的时间上,很是随意,保存也可以很久。3、菌子是云南的名片,蘑菇到处都有...

白蘑菇怎么保存才不会变黑?

3、冷藏:将白蘑菇置于低温下冷藏可以一直保持酶活性,保证白蘑菇品质,低温环境为零下2度至2摄氏度保存。白蘑菇还是要注意方式和方法才行,掌握了保存白蘑菇的小技巧,这样对我们保存是有好处的。上面介绍的这些保存白蘑菇的方法,效果是非常好的,能让我们更长久的保存白蘑菇,还可以让白蘑菇吃起来更健康,大家需要试...

好好的白蘑菇,怎么就黑了呢?

白蘑菇很脆弱稍微磕碰就会褐变、变丑建议冷藏保存(不必洗)如果想保存久一点,不如切好冷冻做菜的时候不用解冻直接入锅就行原标题:《好好的白蘑菇,怎么就黑了呢

成都新初一语文阅读:《带白蘑菇回家》

回到宾馆,铺下一张报纸,将蘑菇一柄柄小伞朝天,摆在地毯上,一如它们生长在草原时的模样。小姐进来整理卫生,细细的眉头皱了起来。我忙说,我要把它们带回去送给妈妈。小姐就暖暖地笑了,说您必须把蘑菇翻个身,让菌根朝上,不然蘑菇会烂的。草原上的白蘑菇最难保存。

2017年成都初中语文《带白蘑菇回家》阅读答案及练习题

《带白蘑菇回家》阅读答案:1.本文叙述了一个动人的故事,“白蘑菇回家”可谓是一波三折,请简要概括故事内容。(3分)答案:(在青海出差时,我给妈妈买了一袋白蘑菇;)白蘑菇不易保存,宾馆服务员告诉我保存的方法并帮我把蘑菇装箱;(1分)火车上,青海大汉和车友们无私地帮我;我最终把白蘑菇平安地带给妈妈。(2分...