销售过期“雀巢咖啡” !多个商家被立案调查

消费质量报通过大数据监测，发现今年有多个商家因为销售超过保质期的雀巢咖啡被处罚。2024年3月7日，民丰县市场监督管理局执法人员在民丰县金海超市进行检查时，发现该店销售的雀巢咖啡食品超过保质期。依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十四条相关规定，民丰县市场监督管理局对金海超市依法予以立案查处。2024年6月...

消费者“喜新厌旧”雀巢被逼倒咖啡

雀巢公司向媒体证实,东莞雀巢咖啡厂销毁400吨咖啡,被销毁产品没有质量问题,因市场退货、接近保质期而采取此举,旨在清理库存。知情人士估算,销毁的咖啡市场价或达数千万元。雀巢的咖啡危机很可能会是其“远虑”,不同于此前奶农们“近忧”。后者通过政府扶持补贴、企业配额收购以及市场价格调整等,熬过去也就活下来...

一周食品行业动态:雀巢、澳优等企业亮相第七届进博会

近日，山姆超市卤水拼盘被曝实为保质期一年的预制菜，且存在“阴阳标签”问题。这一事件不仅让消费者对商家诚信产生质疑，更提出了预制菜是否应当明示的关键问题。今年3月，市场监管总局等六部门联合印发了《关于加强预制菜食品安全监管促进产业高质量发展的通知》，首次在国家层面明确了预制菜的定义和范围，并提出大力...

以本土创新发力高端天然宠粮赛道,雀巢推出普瑞纳甄选全新品牌

在高肉含量提供充足动物蛋白的同时,为促进猫咪的消化吸收,普瑞纳甄选还添加了人食级菌株,凝结芽孢杆菌含量至少达到1.32x10^9CFU/kg,耐胃酸耐高温,可以有效定植于肠胃,保证在保质期内可以活着到达肠道,为猫咪健康保驾护航。在工艺上,烘焙工艺由于无需添加淀粉和肉粉成型,正逐渐成为市场主流之一。普瑞纳天津工厂对传统烘...

“雀巢Yes!”,零食棒换上可回收纸包装

此次雀巢零食棒新包装的推出还揭示了可回收纸包装在糖果行业广泛使用的潜力。在过去,生产技术限制了零食包装材料的使用,只能使用塑料薄膜和层压材料。而现在,雀巢位于英国约克的糖果研发中心的专家们发现了一种在先有包装生产技术条件下中使用可回收纸包装的方法,同时还能保证产品质量和保质期内的新鲜度。

200/天!雀巢招聘实习生!一周可实习3天!

2、协助产品创意与概念开发,负责概念验证、产品确认、保质期确认,记录和分析试验数据,总结、报告结果3、在厨房或试验工厂协助制作原型:了解配方、组织配料、样品制备(手工和机器)、样品包装和贴标4、处理中英文文件及其他事务等职位要求1、可长期实习,每周3天及以上,最少持续六个月,一年最佳...

雀巢高端饮用水普娜亚硝酸盐超标!回应称或受运输仓储影响

据了解,该批次样品被检出亚硝酸盐(以NO2-计)0.033mg/L,超过标准限量0.005mg/L。该批次样品原产地为意大利,商标为“普娜”,规格型号330mL/瓶,生产日期为2023年4月7日,保质期至2024年10月7日。1月24日,雀巢方面向南都记者表示,该批次的水质检测结果及历史出厂的监控记录显示,亚硝酸盐含量均小于0.002mg/L,目...

雀巢困在业绩和质量里

另有业内人士提示,A2蛋白牛奶成本相对较高,但技术门槛和工艺并不复杂,不至于卖到这个价钱,且鲜奶保质期短,产品运转周期快,保质期过半时往往就要打折处理。也就是说,雀巢这款高端低温鲜奶或存在因“卖不动”而压价的隐忧。单从市场需求的角度切入,雀巢宣称的“对中国市场的认知和理解上达成一致”比起真正落到消...

喜茶上新“红菜头美颜*瓶”,阿萨姆奶茶首次迈向0糖时代 | 一周热闻

需要指出的是,本次评估司禁止使用复原乳加工的乳品仅限于灭菌乳,其他乳品如酸奶、调制奶等仍可按有关规定执行。换言之,除灭菌乳外,其他乳品的原料仍可继续使用复原乳。日常在商超里买到的无菌奶、长保质期牛奶,都属于灭菌乳这一品类。Foodaily注意到,从2005年10月国家推行“在包装正面显著标示复原乳”的法规以...

年入20亿!山姆供货商,被外资巨头“鲸吞”,在外十倍收割中产?

你在7-11便利店也好,在伊藤洋华堂也好,很多便当、熟食等基本都是提前做好,但有些保质期很短?这就很考验供应链的能力了。想更快、更好摆上货架,自有品牌就尤其重要了。同样是代工厂,有自有品牌的客户更好掌控,与其他的拿货商,井水不犯河水,订单多还能把价格打下来。