做南瓜饼傻傻放面粉,难怪难吃不软糯,教您个简单做法,外焦里糯

1,老南瓜去皮,去掉内瓤,切成薄片,上锅蒸10分钟至南瓜软烂,将南瓜切薄片是为了缩短蒸制的时间,如果切的块比较大,可以适当延长蒸南瓜的时间。2,蒸好的南瓜十分软烂,用勺子轻轻碾压即可成泥,如果这一步的南瓜压不动,就表示蒸的时间不够,上锅继续蒸几分钟即可。3,将南瓜泥晾至常温,倒入适量的糖粉和水磨糯米...

如何制作南瓜饼,这样做,香甜软糯,小孩老人都爱吃!

放入蒸锅中蒸熟,取出后压成泥状。2.面团制作:在南瓜泥中加入面粉、糯米粉、白糖和少许盐。搅拌均匀后揉成软硬适中的面团。3.成型与裹屑:将面团分成若干小剂子,擀成圆饼状。两面均匀裹上一层厚厚的面包屑。4.油炸:锅中倒入足够的食用油,烧至六成热。轻轻放入南瓜饼,中小火炸至两面金黄酥脆。

南瓜饼要发酵吗?一文学会再别弄错了,软糯香甜比饭店的更健康

做好的南瓜饼可以油炸,可以水煎,还可以上笼蒸熟。口味各有不同,如果你问我,每一种烹饪方法做出来的成品都好吃,就看我今天想吃哪一种。好了,下面给大家分享一种好看又好吃的象形南瓜饼,造型简单得不像话,只要一根绳子就能完成,是全网做法最简单的。不油炸不水煎,更加健康,软糯香甜,一口气吃五个都不过瘾哦。

潮汕的一个县级市,究竟能有多好吃?_腾讯新闻

现炸出来的南瓜饼,吃起来外皮酥脆,内馅能吃出南瓜茸的感觉,细腻鲜甜不会太腻,香极了!店里还有一种用绿色饼干做的紫薯饼,做法跟南瓜饼大同小异,只是馅儿从南瓜泥换成了紫薯泥,也是很好吃。ps:无论是南瓜饼还是紫薯饼,都建议在一小时内食用,否则很快就会变软,口感打折扣。如果想买来带走做手信,可以选...

最炸裂的春节食物,全中国没人过年不吃

除了炸干馃,用粘面子(糯米面)加馅制成的油炸糕,和自家用红薯团成的炸红薯丸子同样是“走油”重点。油炸糕,有着步步高升的好意头,红薯丸子,则象征团圆、圆满。几样固定的炸物外,再炸什么全看各家喜好,加了南瓜泥和面的炸南瓜饼,荤素可选的炸油丸……炸好放入东北规格的大盆,吃过十五完全没问题。

南瓜饼最好吃的做法,不用油炸,不加水,软糯香甜,好吃

先把南瓜去籽,再把皮切除,切成小片,放入蒸锅中,大概蒸八分钟左右,把它蒸熟把蒸熟的南瓜放入碗里,加入白糖,趁热搅拌成泥(如果想要细腻一些的话,可以放入料理机中搅拌成泥)加入面粉、粘米粉用筷子挑成絮状,将其和成团,放置15分钟将其分成约20克一份的小团,用手搓圆...

南瓜饼这样做不用油炸,学会了3分钟做一大锅,香甜软糯、零添加

秋天正是吃南瓜的季节,用来做南瓜饼再好不过了,不过今天换一种方法——发面南瓜饼。成品暄软香甜,别有一番味道。下面我们一起看看香甜软糯、零添加的发面南瓜饼的具体烹饪步骤,食材简单,老少皆宜。喜欢不妨收藏在家试试看哦!发面南瓜饼by辛墨墨的小食光配料:去皮南瓜一块(约110克)、普通面粉150克、酵母1.5...

普通食材家常做法,南瓜饼不油炸外酥里糯,三餐管饱又低脂

两面都均匀地拍上面包糠煎后南瓜饼才能起壳并酥脆,内里又是软软糯糯的。早餐的小菜选择好清洗容易熟的蔬菜,10分钟之内就能做好上桌。单面水油煎鸡蛋炒锅烧温热,锅底内壁刷一层油,打入鸡蛋小火煎1分钟稍微定型,沿锅边淋入少量水,盖锅盖焖3分钟,利用蒸汽使鸡蛋凝固,撒一点点海盐和黑胡椒就好。

活了半辈子,才知道南瓜饼这样做最好吃,不用油炸,营养又健康

6、电饼锅里倒上食用油,然后用一个小刷子给它刷得均匀一点,让食用油均匀地涂满整个锅底。等油热了之后,咱们放入南瓜饼,先把一面煎一分钟,然后再给他翻个面,继续煎一分钟,南瓜饼非常容易熟,煎两分钟就可以熟了,熟了之后就可以出锅了,出锅之后就可以感受美味了。一道非常美味的南瓜饼就这样做好了。