这样的黄豆炖猪蹄太好吃,软烂入味,连汤汁都不放过,做法也简单

第五步,紧接着取出高压锅,将猪蹄放入高压锅中,放入1个八角,1片香叶,1个桂皮,盖上锅盖,大火烧开,高压锅上汽之后,压10分钟。时间一到,即可捞出猪蹄,控干水分,放在一边备用。第六步,锅中倒入适量的食用油,油温五成热,放入6粒冰糖,将其炒出糖色。糖色出来后,倒入猪蹄快速翻炒,使猪蹄表面均匀上色。第七步,...

盐焗猪蹄详细比例做法

5、高压锅中放入篦子,把腌制好的猪蹄放入高压锅中,盖上盖子,上汽后根据不同高压锅的压力,压10-25分钟即可出锅。

15种猪蹄新吃法,软烂脱骨,酱香入味,满满的胶原蛋白

1.猪蹄把毛去净,竖着一剖为二,放入高压锅,加清水(没过猪蹄)、生姜、料酒压20分钟至骨肉分离。2.将猪蹄捞出改成小块,放在深盘里。淋上熬好的香辣汤,烧椒酱浇在猪蹄上即可。3.把猪蹄用高压锅压好放在一边,香辣汤、烧椒酱提前做好。客人走菜时将猪蹄加热,改刀装盘,放入热好的香辣汤,浇上烧椒酱即可...

买高压锅好还是电压力锅好?对比一下,差距一目了然!

炖肉的时候锅内的气压达到70KPa高压,平时炖个猪蹄什么的,用砂锅可能得1~2小时,用这口电压力锅时间直接省一半。还精心增加了软糯/标准/香韧,3种焖炖的口感,更适合中国人饮食习惯的菜谱,可以说是非常贴心了。用这口锅炖煮出来的猪蹄,Q弹软糯,骨肉可轻松分离,咸香交融,好吃到吮吸手指!用它做个“无水炖鸡”...

猪蹄别再用高压锅炖了,这种做法居然这么好吃,满屋子香味!

猪蹄别再用高压锅炖了,这种做法居然这么好吃,满屋子香味!VideoPlayerisloading.00:00/00:00Loaded:0%视频加载失败,请查看其他精彩视频特别声明:以上文章内容仅代表作者本人观点,不代表新浪网观点或立场。如有关于作品内容、版权或其它问题请于作品发表后的30日内与新浪网联系。权利保护声明页/Notice...

猪蹄别再用高压锅炖了,这种做法居然这么好吃,满屋子香味!

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猪蹄怎么炖容易烂 高压锅炖猪蹄需要多长时间

一般来说,把猪蹄用水冲洗干净后,倒进电高压锅中压上15—20分钟左右即可,又或是在高压锅呲气后大火15分钟、改小火10分钟,再焖20分钟。高压锅炖猪蹄的家常做法1、猪蹄去毛切块冲洗干净。趁冷水下锅,在锅里焯一遍。水里加料酒。2、锅开后煮5,6分钟,去血沫捞出用凉水冲净。

炖猪蹄时,最忌直接焯水,教你正确做法,猪蹄软糯好吃,没腥臭味

加入花生米,盖上盖子后开大火,煮到上汽后继续炖煮半个小时,高压锅炖半个小时后猪蹄非常软糯,大家可以根据喜欢吃的口感去调整时间。时间到后,将猪蹄重新倒进炒锅中,加少许食盐和鸡精,开大火翻炒收汁,这样一锅花生炖猪蹄就做好了,香喷喷,无腥臭味,猪蹄软糯美味。

越是热天,此菜女人越要多吃,美肤养颜、防癌抗癌,做一碗吃精光

原料:猪蹄1.5只,青笋丝150克,小米椒圈30克,韭菜碎25克,姜片、花椒、鲜露、陈醋、味精、鸡精、藤椒油、盐各适量。打开网易新闻查看精彩图片准备工作:猪蹄治净剁块,下入沸水锅里氽水后,捞出冲净。做法步骤:打开网易新闻查看精彩图片1、把处理好的猪蹄放入高压锅,加清水、姜片、花椒,压至猪蹄软熟,取出...