长者食堂首设“居民食安员”,安全美味有保障

记者在菜单上看到，10元以下的菜有50余种，占到了40%左右，一碗肉糜蒸蛋也就8元；而红烧肉圆只要5元一个，红烧鮰鱼翅也只要10元一份；20元以上菜只占其中的20%左右。“我们每天还供应两个特价菜，每个月还会在听取居民意见的基础上，调整推出一些新的菜肴，不断落足居民的口味需求。”顾维军透露，食堂已邀请...

头伏10天很重要,健脾祛湿是关键,常吃这6种食物,安稳过苦夏

3、找一个深一点的碗,把整个肉糜放到碗中,用勺子压出一个火山口的形状,中间打上一个全蛋。4、上锅大火蒸20分钟就好了。出锅后撒上一点香油和葱花,完成!四、生姜推荐食谱:红枣姜米茶三伏天可以常喝红枣姜米茶,给身体生一把火,排出一身寒湿食材:红枣100克、生姜100克、大米250克(三者比例为1:1:2...

暑气盛,来社区食堂吃点“苦”→|肉丝|香干|炒蛋|青椒|烧肉|肉末|...

7月9日(星期二)大荤:红烧大排、肉糜蒸蛋、干煎带鱼、糖醋排条小荤:刀豆土豆、干锅花菜、蚝油双菇、麻婆豆腐蔬菜:虾皮冬瓜、小青菜7月10日(星期三)大荤:茄汁咕咾肉、红烧青鱼、香酥鸡腿、鸡汁油方小荤:雪菜春笋、鱼香茄子、豆瓣炒蛋、山药肉丝蔬菜:葱油南瓜、清水芥兰苗7月11日(星期四)大荤:红...

坚持15年学前培训,这所学校助力幼升小新生尽快融入新校园生活

今天学校为学生们准备了营养丰富的三菜一汤,包括红烧牛肉、肉糜蒸蛋、炒青菜和冬瓜番茄排骨汤。黄浦区卢湾一中心小学幼升小新生培训活动已经开展15年了,在新生培训中,每个班级都会先安排学生熟悉各科老师并详细讲解上课的注意事项。特别强调了课间十分钟的重要性,提醒学生们要在此期间提前为下节课做准备,并及时解决...

香鲜白菜丝,爽口嫩如稚!这些社区食堂菜谱上新啦

4月1日（星期一）大荤：萝卜烧肉、蛋包肉、干煎带鱼、糖醋排条小荤：肉糜豆腐、黄瓜炒蛋、烂糊肉丝、杏鲍菇烩百叶、四喜烤麸蔬菜：卷心菜、红烧冬瓜4月2日（星期二）大荤：梅干菜烧肉、肉糜蒸蛋、宫保鸡丁、红烧青鱼块小荤：外婆菜炒蛋、麻辣鸭血、莴笋炒肉、烩双菇、干煸四季豆蔬菜：红烧萝卜、小青菜4月3日...

社区食堂新一周菜单大放送→

小荤：腊味毛豆蒸臭豆腐、农家小炒肉、韭菜香干炒肉丝、干锅花菜蔬菜：蚝油双菇、青椒土豆丝、清炒上海青、浓汤娃娃菜汤：榨菜菌菇蛋汤特色主食：上海炒面今日特价：青椒土豆丝4月7日（星期日）大荤：糖醋排条、蚝油牛肉、清蒸/剁椒皖鱼、本帮叉烧、照烧鸡块小荤：蒜薹炒肉丝、肉糜烧茄子、山药毛豆炒鸡丁...

一种对孩子眼睛好的食物,很多家长都忽略了(不是胡萝卜|南瓜|根菜...

1.南瓜蒸蛋适合月龄:6月龄+原料:贝贝南瓜、鸡蛋做法:①将贝贝南瓜洗干净,在三分之一处切开去籽;②将南瓜上锅蒸20分钟;③打鸡蛋并加入水,水与蛋液比例1:1.5,用筛子过滤一遍,倒入蒸熟南瓜里;1岁后可以加上点无盐虾皮粉调味,1岁前不建议使用;...

收好这份社区食堂菜单!|清蒸|烧肉|咸肉|炒蛋|油豆腐|啤酒鸭|适量...

小荤:豆瓣炒蛋、毛豆臭豆腐、韭黄香干肉丝、培根卷心菜、西葫芦肉片、荷塘小炒、咸肉冬瓜、肉糜蒸蛋素菜:清炒菠菜、葱油莴笋丝、炒青菜、蒸红薯主食:炒面、咸肉菜饭汤:腌笃鲜4月25日(星期四)每人特价菜:红烧大排、水笋烧肉大荤:蚝油牛柳、芙蓉虾仁、毛豆烧鸡块、盐水鸭、红烧鲫鱼、黄豆烧猪蹄、水笋烧肉、红...

社区食堂菜单准时上线→

鸡汁百叶包、韭菜银芽、红烧马蹄肉圆、梅干菜红烧肉、葱烤大排、毛豆炒鸡块、宫保鸡丁、避风塘大虾、黄瓜炒肉片、培根卷心菜、鱿鱼须炒蒜薹、西葫芦炒蛋、莴笋丝炒蛋、火腿炒包菜、清蒸鲈鱼、香菇蒸鸡块、雪菜蒸小黄鱼、油面筋塞肉、黄豆炖猪脚、干锅千页豆腐、腌笃鲜、干锅天目笋干、青椒土豆丝、榨菜粉皮、香菇青菜、...

点击开启新一周的社区美食之旅(二)→

大荤：咕咾肉、蒸卤鸭腿、红烧大排、豆腐虾仁、红烧肉丸、百叶包、面筋塞肉、小荤：平菇肉片、鱼香笋丝、咸肉炖豆腐、时蔬炒蛋、肉末凉皮素菜：茼蒿香干、蜜枣南瓜、韭菜绿豆芽、菜心蘑菇1月30日（星期二）半价菜：卷心菜粉丝午餐：大荤：红烧大排、炸排条、炒龙利鱼片、面筋塞肉、百叶结炖肉丸、百叶包、...