5分钟白斩鸡,10分钟红烧肉,有腔调的厨房,怎么能少了它?中秋家宴亮...
我平时对高压锅“情有独钟”,家里大大小小的高压锅虽然已经有3个,一般比较费时费力难熟的菜,用它都能轻松搞定。三年前,我就入手了菲仕乐的高压锅,有颜值,又好用,太牛了。当时,我用的是旧款,现在新款出来了,继续保持颜值在线,感觉到处都是实用的“科技”。▲方哥家的普通高压锅(左三个)和菲仕乐高压锅红...
做红烧肉需要放哪些调料?牢记这5样,五花肉入口即化,多汁入味
2、红烧肉的炖煮时间,入口即化、口感软糯是要花时间烧制的,通常使用砂锅烧制,至少需要90分钟,很多家庭主妇是没有这个耐心的,所以,大家可以借助高压锅来实现这个目的,五花肉煸炒调味后加入清水,煮沸后装入高压锅中,上汽后开始计时,10分钟就能实现入口即化的状态。3、焯水之后,入锅煸炒时是讲究方式方法的,不要长...
家常版红烧肉的做法,不用高压锅,掌握七个简单步骤即可
第六步,翻炒三五分钟后锅里倒温水,或者是啤酒。根据自己的喜好来。水漫过猪肉即可,不能太多,盖上锅盖,小火炖个半小时左右。待快要结束的时候尝一下汤,根据咸淡再适量放盐。在等待的时间里,可以焯水几颗油菜。油菜熟了后捞干,摆在盘中。第七步,就是将炖好的猪肉捞出来,放在盘里,即可。(原图)可以看...
用高压锅做出酥烂入味,肥而不腻不柴的红烧肉,80多岁老爸直夸赞
用高压锅做出酥烂入味,肥而不腻不柴的红烧肉,80多岁老爸直夸赞2020-01-2709:22:47优优娱乐君举报0分享至0:00/0:00速度洗脑循环Error:Hlsisnotsupported.视频加载失败优优娱乐君3634粉丝每天更新娱乐资讯00:16短视频推荐:车展丰田车模Besutyleg...
高压锅红烧肉的做法!
的五花肉中火煸炒出油脂,上色后加入葱姜蒜,花椒,大料,香叶,草果,桂皮,炒出香味后烹入40克白酒燃烧一下,倒入高压锅加入漫过食材1厘米左右的开水,生抽酱油4汤匙,老抽酱油四分之三汤匙,盐依据个人口味添加,大概3到5克,盖上盖子上汽后10分钟关火放汽,然后打开盖子中大火收汤,大概15分钟左右汤汁浓稠就可以出锅了...
高压锅版红烧肉,简单又美味
第4步、炒锅里倒入少许水,把肉和水大料等倒入高压锅(www.e993.com)2024年11月2日。水量以能没过肉即可,不要太多。第5步、加入鸡精和盐盖盖,大火烧开上汽转小火炖20分钟关火。开盖用大火靠干水分。第6步、装盘。小贴士:热高压锅开盖要小心。来自美食天下草原之船的作品。
红烧肉炖不烂,只因这步没做好,用这个方法,肉香味甜色泽浓郁!
2,大家都知道炖红烧肉需要特别长的时间,费时费力。只是因为这步你没有做好,那就是选择锅具。我之前用高压锅炖的也是特别的软烂,这次我选择的是砂锅,炖的也不错。砂锅吸热快,散热慢,保温效果特别好,所以一般炖肉炖浓汤,我都会选择这种锅具。不过使用砂锅,一定要注意火候,一开始不能太大。3,我们先小...
红烧肉百吃不厌的做法,不需要焯水,色泽红润有食欲,看着就好吃
红烧肉大家可以放在高压锅里面,或者是砂锅,或者是像我这样在锅中直接炖45分钟炖子,表面颜色红润,而且用筷子一夹,可以轻松的夹断肥肉,这样的红烧肉才可以起到入口既化的感觉。最后一步就是用大火收汁,可以加一些青红椒,增加一些青红椒的清香味,这样既好看又好吃。
窗口飞出红烧肉 高压锅爆惊四邻
梁源派出所民警迅速赶到,对这起爆炸展开调查。有居民进入了爆炸现场,看到厨房内一片凌乱,到处是碎玻璃和肉块,是一口高压锅发生了爆炸。高压锅内煮的红烧肉四处飞溅,厨房内的抽油烟机也被炸歪了。民警经过调查后,取走了发生爆炸的高压锅,对此事做进一步调查处理。
肥而不腻的红烧肉是怎么做的?酒店大厨分享妙招,只需炖20分钟
第四步,接着倒入高压锅,用高压锅炖20分钟就可以了。第五步,最后倒回铁锅中,大火收汁,汤汁收浓,颜色加深,就可以关火出锅了。小贴士:1、五花肉记得冷水下锅焯水,然后再捞出用温水冲洗,这样可以去掉肉腥味。2、用高压锅就可以轻松做出肥而不腻的红烧肉,而且还可以省时间。