煮好的米饭在锅内待了一个月,没异味未发霉,当时是扣了锅盖的
网友说:我家饭煮熟了,放了4.5天就发霉了网友说:关键是要说:你在哪儿买的?什么牌子的米?网友说:肯定是为了流量造假的网友说:电饭锅密封在好,煮熟的饭都会发酵,米有问题不是锅有问题,我的米不假跟我订吧网友说:确实有这样的米,某宝上预制菜用的米就是这样的,口感特别。网友说:都卖正常米,我卖米的...
客家美食“糯米焖饭”,你吃过吗?|锅巴|糍粑|糯米饭|花生米_网易订阅
现代人习惯用具有"不粘"功能的电饭锅或压力锅来烹煮糯米饭,但传统的方法是直接用炒菜的铁锅焖煮至水干米熟。相比之下,后者更加纯正地道,散发着浓郁的乡土气息。用铁锅焖煮对厨师的技艺有更高的要求。水量要恰到好处,火候要把控得当,让米粒在水分耗尽的同时刚好熟透。锅底不能烧糊,却要形成一层金黄诱人的锅巴。
新鲜Q 弹,一吃就爱上的虾仁,竟然这么划算!|虾肉|大虾|鸡蛋|白灼|...
4.煮粥程序结束前十五分钟放入虾仁和蔬菜,煮好后再闷五分钟更软烂虽然做起来像一锅乱炖,但喝起来可不要太鲜哦~白粥焖煮得绵软香糯,略带鲜甜的虾仁嚼感十足,再加上各种蔬菜,口感的层次有了,营养也全乎了。也特别适合给全家人当早餐,咱大人碗里可以撒点白胡椒,喝上一口暖胃又暖心!怎么样,是不是嘴馋...
煮米饭要用高压锅!当好高原炊事兵,真心不简单
为了解决这些问题,每个连配备了高原型炊事车,只需要4个炊事兵同时作业,就能在1小时内加工完成150人的饭菜。不到四平方米的炊事车就像是一个小厨房,炊事兵们在这里尽情发挥着精湛厨艺。一年365天,一日3餐,为了保证连队战士们都能吃好吃饱,炊事班几乎没有休息的时间。经过一个多小时的忙碌,官兵们小心翼翼地把饭菜...
大米要洗几次才能下锅煮?原来一直做错了,难怪米饭不香甜不软糯
第六点,饭煮好了之后,不要马上打开锅盖,而应该放锅中焖几分钟,然后再打开盖子盛装米饭。大米刚煮熟时,表面仍然非常湿润和黏稠。利用电饭锅的余热,稍微蒸发米粒表面的水蒸气,米饭会更香和美味。每次淘米时,特别要注意淘米的次数,不要过度淘洗大米,避免导致大米里面的营养成分流失,同样还容易影响到米饭的口感。学会了...
煮米饭千万不要直接加水下锅,多加这2步,米饭更香,孩子胃口好
第一步就是,在煮饭之前,把米放温水里泡个十来分钟,米千万不要下锅直接加水煮,千万不要!这样会让米失去它原来的味道,之所以要泡,是为了增强米的粘性,让煮好的米饭香味更容易散发出来,需要注意的时候,米饭不能泡太久,大概十分钟左右就可以了(www.e993.com)2024年10月29日。打开网易新闻查看精彩图片...
她煮了一锅米饭,引起全网不适!加多少水,南北网友又开始争了?
当然这个方法也不是绝对的,每个人对米饭软硬的喜好不同,大米的品种也不一样,但总是规律就是:粳米的水量要少一些,灿米的水量要加多一点。大家可以用这个刻度为基础,适当增水或减水,多试几次,相信一定能煮出一锅让自己满意的米饭。来源:好奇实验室都市快报...
如何用东芝IH铜釜煲煮出一碗让家人惊艳的米饭
首先就是淘米,洗米最好不要超过3次,如果超过3次后,米里的营养就会大量流失,这样煮出来的米饭香味也会减少。东芝这款电饭煲附带了量杯,如果1-2人食用,1量杯即可,淘好米后,放入电饭锅内,加入冷水,锅内还有米饭加水的刻度线,非常贴心,按照官方配方,米饭焖出来也会更好吃。
煮米饭用开水还是冷水?掌握4个煮饭小技巧,米饭更香更软糯
只需要简单淘洗2遍就行了,淘洗多次反而会造成营养的流失,得不偿失。打开网易新闻查看精彩图片第二个:水开后下锅煮米饭冷水煮还是开水煮?其实是都可以的,但是我觉得开水下锅煮出来的米饭更好吃更香甜。用开水煮米饭,高温可以使米饭快速熟透,从而缩短煮的时间。
电饭煲煮粥的时候溢锅流到外边,是哪里出问题了?
对此阳姐给大家普及下在使用电饭煲时怎么操作避免溢锅:首先:比例搭配尤为重要煮米饭比例:米:水:1:1-1:1.2,米量亦可按照对应的刻度线添加;煮粥比例:米:水=1:6-1:7比例操作添加,不要高于最高水位线;Ps:米饭不超过内胆容量4/5,汤粥类不要超过内胆容量4/5.其次:功能选择正确更不可忽视...