在太空种粮、种菜进展到了哪一步?

目前国内外大多数空间植物学实验都是20天以内的幼苗生长阶段或干种子空间搭载实验,在空间微重力环境中成功进行植物生殖生长的研究仍然十分有限,只有油菜、豌豆、小麦和拟南芥等少数几种植物在空间完成了从种子到种子的实验。在空间植物繁殖研究初期,一些影响植物生长发育的关键因素仍然不清楚,很多问题尚未找到解决办法,比如...

发芽的大蒜、洋葱、花生、芋头哪个不能吃?大家一定要慎重思考

自家存储的花生冷不丁地发芽了,大多可能是因为花生外壳已经破损,而花生发芽的环境,很可能就是适合霉菌生成的温床,这就增加了感染黄曲霉毒素(I类致癌物)的机会。所以,一旦察觉“不太妙”,家里发芽的花生还是建议扔掉,实在想吃花生芽,还是到超市、菜市场买吧。2.黄豆、绿豆、豌豆这些我们常见的豆类,本身就是...

从餐桌到土地④ | “土地里长出的高蛋白”蚕豆,它的一生是怎样的?

1.根瘤2.花萼3.旗瓣4.翼瓣5.龙骨瓣6.花蕊7.茎横截面8.茎剖面(放大)9.成熟豆荚10.豆荚发育阶段11.种子侧面(去种皮)12.种子横切面13.子叶和胚14.老熟种子15.蚕豆上的食物链2021～2022蚕豆种植实录我在2021年霜降时节播种蚕豆,翻耕之前,这塄土地才收挖番薯不久。种子64枚,每间隔40公...

这几种蔬菜发芽后,营养翻倍,但这几种真的会中毒……

所以,一旦察觉“不太妙”,家里发芽的花生还是建议扔掉,实在想吃花生芽,还是到超市、菜市场买吧。2.黄豆、绿豆、豌豆这些我们常见的豆类,本身就是很优秀的食材;而发芽后变成的芽菜,营养价值更高。就拿黄豆芽来说,相比黄豆,豆芽脂肪和还原糖有所下降,维生素A、维生素C、核黄素、烟酸和异黄酮含量则有所增加[...

哪些食物发芽后不能食用?

第三种:黄豆、绿豆和豌豆等豆类黄豆、绿豆、豌豆等豆类食材,作为植物性蛋白质的重要提供者,一直以来都备受素食者和健康饮食者的青睐。这类食物,不仅含有身体必需的氨基酸,更是维生素与矿物质的宝库,为人体健康带来了诸多益处。而当这些豆类经历发芽的过程后,其营养特性和健康价值更是得到了显著的升华。

食物发芽后到底能不能吃?有的营养加倍,有的危害身体!

食用后几十分钟到几个小时,都可能发生中毒,开始表现为咽喉及口内刺痒、灼热,然后出现恶心呕吐、腹痛腹泻、头晕头痛等症状(www.e993.com)2024年11月18日。土豆怎么储存能防止发芽呢?土豆存放要避免阳光直射,放在阴凉通风处,最好在干燥、低温的条件下。如果阳光直射、储存温度高,容易导致土豆发芽或变绿。

这些食物发芽后营养价值飙升 前提是你得这样做

食物发芽了,你吃还是不吃呢?有些人觉得吃发芽的食物不安全,但是你知道吗?食物发芽藏惊喜。黄豆、绿豆、豌豆、花生,发芽后某些营养价值飙升,但是像花生芽,在制作时则要格外小心,弄不好可能暗藏一级致癌物。发芽的食物究竟有哪些奥秘?应该如何正确选择和食用呢?带你揭秘~...

让农业科技从田间来到田间去

????原标题:鲜食豌豆55天上市,盐碱地亩产水稻超千斤,沿江所专家田头指导结硕果——????让农业科技从田间来到田间去????“浇灌好越冬水,对冬季小麦防冻抗旱、明年早春麦田管理就很有主动权了。”“近期要注意防冻害、促弱控旺。”7日,海门区悦来镇保民村田头,江苏沿江地区农业科学研究所亚夫科技服务专...

这些发了芽的菜还能吃?让你惊讶的真相是……

如果根据定义,从我们熟悉的绿豆芽、黄豆芽、蚕豆苗、苜蓿芽、南瓜尖、丝瓜尖、豌豆尖,再到我们认为有点小众的蔬菜,比如柳芽、花椒芽,枸杞芽,再或者球类的芽球菊苣都是芽苗菜。这些小众蔬菜,确实让我们长了不少见识。芽苗菜具体还可以分为种芽菜和体芽菜。用种子萌发的这种就叫作种芽菜,而像花椒芽、丝瓜尖这种植物...