月饼中防腐剂多所以久放不坏?9月“科学”流言榜发布

月饼的保质期与原料的新鲜度、加工过程、加工条件以及后续储存条件等都有关系。有些月饼由于采用的原料或馅料特性(比如含水量较高、蛋白质含量较高等),本身就容易滋生微生物,保质期相对较短。而一些保质期长的月饼可能是因为其原料和生产工艺使得月饼本身就比较耐储存,不能单纯依据保质期长短来判断月饼的新鲜程度和防腐...

福建省市场监督管理局提醒:冷藏月饼 不能延长保质期

月饼高油、高糖的性质已经相对延长了自身保质期,在保质期内的月饼完全可以常温保存,放在阴凉、通风、干燥的地方就足够了。保质期越长,防腐剂不一定越多。防腐剂可以在一定程度抑制微生物生长,但其添加量并不与保质期成正比。月饼保质期的影响因素有很多,一般而言,对于含水量少、含糖油量多的月饼,如豆沙莲蓉月饼,...

男子连吃3块月饼后患急性胰腺炎,医生:严重可致死

月饼高油、高糖的性质已经相对延长了自身保质期，在保质期内的月饼完全可以常温保存，放在阴凉、通风、干燥的地方就足够了。来源：富阳日报（记者周晓露）、央视网

吃不完的月饼,能放冰箱吗?

月饼高油、高糖的性质已经相对延长了自身保质期,在保质期内的月饼完全可以常温保存,放在阴凉、通风、干燥的地方就足够了。误区六:保质期长=防腐剂多?真相:防腐剂可以在一定程度抑制微生物生长,但其添加量并不与保质期成正比。月饼保质期的影响因素有很多,一般而言,对于含水量少、含糖油量多的月饼,如豆沙莲蓉...

月饼提前上市 购买注意保质期

需要提醒的是,目前市面上的月饼保质期大多在50天至90天之间,记者发现有的月饼生产日期在7月上旬。如果现在买回家囤到中秋,估计还没等到中秋就过期了,这一点需要您格外留心。

冷藏月饼可以延长保质期?中秋吃月饼要避开这些误区

拿月饼当正餐吃?月饼偶尔一次吃多没关系?冷藏月饼可延长保质期?为您详解常见误区帮助大家在享受美味的同时也收获健康误区一拿月饼当正餐吃?真相:这种做法不可取,月饼切成小块更适合作为间餐食用(www.e993.com)2024年11月16日。月饼能量比较高,具有较高的含糖量和含油量,吃多了容易引起胃肠道的不适。除了糖和油脂外,蛋白质和维生素...

这个傻瓜为什么要做保质期只有28天的月饼?

时间总是好快好快,又是中秋将至,一晃从第一年开始给大家定制安心月饼,到现在9年过去了。▲就是那个傻瓜由于身体原因,之前我休息了很久,但在退出大家视线的那几年里,依然常常有人来找我吐槽,清心湖的月饼没以前好吃了,饼皮裂开之类的问题。每当听到种种抱怨时,心中都是一紧,这么一个传播健康的品牌,完全可以...

月饼可以保存多久

月饼可以保存多久1.常温保存自己制作的手工月饼或者是散称的月饼,一般放在常温下的话,1周左右是没有任何问题的。当然常温也并不是说随处可放,必须放在温度相对比较稳定,而且阴凉通风,没有阳光之色的地方才可以。因为如果放置月饼的地方比较潮湿,或者经常有太阳暴晒且不通风的话,那么很有可能月饼的保质期就会缩短...

一明一暗,消费者竟买到2023年和2024年双日期月饼

“其中有两盒没涂抹干净,留下了两个生产日期,一个是2023年9月10日,另一个是2024年7月13日。”陈先生说,这盒月饼的保质期为90天,如果按照第一个生产日期算,月饼肯定过期了。随后,陈先生联系了出售该月饼的超市。该超市负责人答应给予陈先生1000元补偿,并让他直接与供应商协商处理。但陈先生觉得“门店的处理...

这个中秋,你吃月饼了吗?月饼吃不完如何保存?实用指南→

在享受月饼美味的同时建议适当增加运动量以消耗多余的热量可以选择散步、慢跑、游泳等有氧运动方式每天坚持30分钟以上即可有效促进身体健康并减少脂肪堆积此外,还可以试试这套侧身舒展操只需要轻轻推按就能帮你促进消化吃月饼的常见误区你避开了吗?