月饼是“饼”还是“糕点”?超市卖不完的月饼都去哪儿了?掌握这些...

保质期是在指定存放条件下可食用的期限,保质期短的月饼应尽快吃完。超市里卖不完的月饼都去哪儿了?有报道表示,中秋节过后,无论还剩多少月饼都不会再继续售卖。这些月饼会即刻下架,并联系厂家进行退货处理,厂家最终会将月饼销毁。此外,中秋节是超市内月饼售卖的最后期限,但有些超市商家也会将剩下的月饼,在中秋...

即将被禁!多品牌仍在用这一食品添加剂

“别的门店会有中央工厂制作成品在门店销售,我们都是在门店里面直接做出来就卖的。我们产品的保质期一直就很短,基本上都在15天以内,蛋糕内的产品基本是在3天以内。”他还提到,品牌使用的某些馅料,如山楂馅枣泥馅,其供应商可能使用了脱氢乙酸钠。“自新标准发布后,研发人员便开始测试新的替代方案,目前该方案已经...

年入20亿!山姆供货商,被外资巨头“鲸吞”,在外十倍收割中产?

有些投资方就可以“套现”离场了,有些高管要是还想继续打工,还是可以的,至少还有3年的缓冲期。早在2022年1月,亿滋国际就收购了ChipitaGlobalSA,也是冷冻烘焙食品制造商,不过面向中欧和东欧市场。今年4月,亿滋国际收购了北美冷冻烘焙食品制造商Give&Go。现在则是恩喜村了!不是所有的山姆产品都原装进口山姆...

在超市买到过期10天的蛋糕?官方:证据不足

蛋糕是9月24日生产,我买的时间是11月17日,已经过期近10天。”DV现场记者现场查看发现该蛋糕外包装显示保质期,冷冻保存45天如果按照9月24日的生产日期来算蛋糕在11月8日后就属过期产品发现上述情况后刘先生马上拿着购买票据和过期蛋糕找到涉事超市“他(超市)当时就承认,说打电话找上面的人,他...

乌海某蛋糕店被罚!

2023年9月28日对乌达区某批发超市予以立案。乌达区某批发超市经营销售超过保质期食品的行为违反了《中华人民共和国食品安全法》第三十四条:“禁止生产经营下列食品、食品添加剂、食品相关产品:第(十)项:标注虚假生产日期、保质期或者超过保质期的食品、食品添加剂。”的规定。构成了经营销售超过保质期食品的违法行为。

天津市消协:不建议食用使用非食品级装饰物装饰的裱花蛋糕

天津市消协提示消费者,购买裱花蛋糕应选择证照齐全、声誉良好、管理规范的正规商场、超市、专卖店和电商平台,并保留好购物票据(www.e993.com)2024年11月2日。同时,科学适量食用蛋糕制品。一般蛋糕制品中脂肪、碳水化合物的含量相对较高,应根据食用者人数适量购买,尽量在购买当日食用或及时冷藏保存并在保质期内食用。

山姆与开市客,最近有什么值得买?这是一份成本近万元的种草清单...

仅凭这一点,在超市烘焙品里已经算是相当出色的了,这一季我们又挖到这些好东西????:新口味:MM焦糖饼干千层??89.9/1kg秋季新上架的焦糖饼干千层蛋糕,是山姆近半年所有千层蛋糕里,味道层次最丰富的一款。山姆极速达真的很粗暴,蛋糕送来的时候竟然是倒放在袋子里。想要漂亮完整的焦糖酱花纹,还是自己去线下店...

保质期内霉变,商家理应赔偿

核心提示:2023年4月22日,消费者易某通过12315热线投诉,反映其在芦溪县某超市购买的榴莲千层蛋糕内有黑色片状不明物体,且有霉变现象,不符合食品安全的相关标准,要求经营者承担赔偿责任。而经营者则以食品在保质期内,自己并不知道榴莲千层蛋糕存在霉变问题和有明确的进货渠道为由拒绝了赔偿要求,双方意见不一,要求维权。

德州13家门店被曝光!多家超市经营过期食品,不符合标准产品

8.宁津县张秀大河副食店销售超过保质期的食品,对其进行行政处罚,没收0.45kg嘉盛福大裂巴蛋糕(生产日期2023年8月29日、保质期180天),没收违法所得1.5元,罚款人民币10000元。9.宁津县孟凡瑞蔬菜水果批发部销售不符合食品安全标准的食用农产品,对其作出免于行政处罚决定。

鸡西市市场监督管理局发布2024市场秩序整治“铁拳”行动典型案例...

2024年2月21日,滴道区市场监督管理局在对滴道区某蛋糕店开展日常检查时,发现该店食品专柜下方存储的凯贝牌食品添加剂已超保质期(生产日期:2019年5月,保质期6个月)。经查,当事人于2019年6月购进的食品添加剂,在2019年使用了部分添加剂制作蛋糕,截止到检查之日时已超过保质期。