保质期内酸奶现棉絮状黑点 厂家称包装纸材脱落

该奶生产日期标注为2014年5月11日,保质期21天,产地为江苏南京。在牛奶盒的吸管处,粘着一块白色棉絮状物体,上面有黑点。“5月16日早晨,我将这盒酸奶从冰箱里拿出来给宝宝,后来宝宝没喝,我就自己喝了”。刘女士说,她吸了一会儿,发现吸管堵塞,就将牛奶盒扒开来,看到里面是一团白色棉絮状的物体,上面还有黑点。

原料过保质期40多天仍使用,闻出馊味才废弃?茉酸奶发出《致歉声明》

5月27日中午，新京报刊发报道《卧底茉酸奶：原料过保质期40余天仍使用，闻出馊味才废弃》，记者卧底北京三家茉酸奶门店，发现存在使用过期食材、篡改甚至不贴效期标签、偷工减料等问题。5月27日下午，茉酸奶MOREYOGURT官博发布致歉声明。2024年2月至5月上旬，新京报记者随机应聘进入北京市多家茉酸奶加盟店，发现诸...

卧底茉酸奶:原料过保质期40余天仍使用,店员称“顶多拉肚子”

5月9日,记者上班时发现前区冷柜中有一袋青稞,它的生产日期是2023年11月23日,保质期为4个月。也就是说,这袋青稞已经过期40余天。青稞是一款常用的小料,消费者多选择添加到奶昔中,加购一份的价格为2元,每份添加量约30克。使用前,要先将成袋的青稞拆封,倒入金属方盒(下称“盒子”)中备用。当日18时许,...

食物过了保质期其实还能吃?听听这些业内小秘密!看完涨知识!

深圳卫健委建议短保质期的食品,(一般是30天左右保质期)过期后不再食用,像酸奶、面包一类,就很很容易发霉,出现微生物超标的情况。而对于保质期6个月以上的食品,也就是长保质期的食品过期几天也是不要紧的,吃了没有大问题。对于我卫健委这个接地气的建议,很多人很恼火。那标签上的保质期是什么意思呢?过了上...

网红酸奶疑因“脱冷”被紧急下架 居民如何正确储存酸奶?

陈超刚表示,食品保质期有效与否,与食品所处的温度、环境,以及保存方法等有关。对于低温鲜牛奶和低温酸奶来讲,生产、储存、运输、销售、购买、储存等任何一个环节存在疏漏,都可能对产品的质量、保质期造成影响。居民在购买鲜奶后储存时,应注意三点:首先,购买低温牛奶、酸奶后,应尽快放置于4-10摄氏度的冰箱内。同时...

Blueglass的壮阳酸奶,错在哪了?

大部分现制酸奶都采用低温酸奶作为基底,和常温酸奶(如光明莫斯利安)相比,低温酸奶最大程度保留了酸奶的口感和营养成分,但代价是运输严重依赖冷链,保质期短(www.e993.com)2024年11月29日。最短的不过7天,最长也不过一个月。如果要最大程度保证酸奶的口感,酸奶从产品出库到终端销售,间隔最好不超过24小时,这严重限制了酸奶的销售渠道和半径。

茉酸奶就“食材问题”致歉:与涉事三家门店永久解除合约

茉酸奶伊藤洋华堂店(下称“洋华堂店”),位于朝阳区伊藤洋华堂商场一层,已开业一年有余,5月9日,记者上班时发现前区冷柜中有一袋青稞,它的生产日期是2023年11月23日,保质期为4个月,已经过期40余天。当日18时许,有消费者点了一杯加青稞的奶昔。一名店员拿出那袋过期青稞,指示记者拆封。记者说,这袋青稞过期了...

酸奶“贵族”简爱被指有“消毒水味”“辣嗓子” ,官方回应

益生菌在2~6℃的时候存活时间最长,温度越高失活越多,所以低温保存的酸奶相对更好。同时,活性益生菌在体外时间越长,失活就越多,因此保质期较短的酸奶更好。近年来涌现出一些网红乳品品牌,如认养一头牛、乐纯、牛毛黑黑等,无疑是增加了市场的竞争。伴随着细分酸奶领域的竞争激烈化,产品想要卖的好,如何创新、...

关于乳制品的九大流言与真相

真相:保质期长短与加工工艺有关,常温奶并不需要加防腐剂。答:牛奶的保质期与加工工艺有关。常温奶的加工工艺是通过瞬时高温灭菌处理并采用无菌包装技术,使终产品处于无菌状态并隔绝外部微生物的进入。既然没有微生物就不会发生腐败变质,无需防腐剂就可存放数月甚至更长时间。

这10种食物过期了,仍可安全食用,鸡蛋排第十,第一名你猜不到!

新鲜的面包过了保质期,如果没有异味,没有发霉,还是可以食用的。如果想要面包存放的时间长,可以直接把它冷冻,吃的时候拿出来解冻就可以。第二名:酸奶如果酸奶没有开封,在保质期过后,放在冰箱保鲜是可以存放3周左右的,如果不想喝的话,用它做面食也是不错的选择,用酸奶做的面食口感好,大家可以试一下。