吃了麻豆腐,你就知道动物油的不可描述
由于其中不饱和脂肪酸比例较高,保质期太短,很容易酸败变质。肚子有很多脂肪是我们动物的共同点鸡油最常见的吃法是用它烙饼。相比于植物油或猪油,鸡油烙饼的质地更酥脆,也不会有过重油腻感。它的另一种用途就是调制“鸡汁”,兑在燕鲍翅之类的汤羹里来提香。黄澄澄的油香味#鱼油为什么是保健品?鱼的油脂大都...
一文说清 | 植物油比动物油更健康吗?食用油有哪些讲究?
食用油也是有保质期的,长期开封的食用油会与空气发生氧化,加速油变质。所以,每次用完油都要盖好,而且建议大家食用油开封3个月内吃完,摄入变质了的食用油对健康也是不利的。图源凡科参考文章:[1]科普课堂丨猪油伤血管?植物油营养少?到底哪种油最健康?真正要少吃的是这5种油!httpsmp.weixin.qq...
束从轩管理不善?老乡鸡菜品惊现商标和虫卵,还用过期鸡油熬鸡汤
据处罚详情,当事人3月从其公司的中央厨房购入2袋保质期至4月20日餐饮半成品炼制鸡油,用于加工、制作"肥西老母鸡汤"并销售。4月21日至4月23日,当事人共销售使用上述过期炼制鸡油加工、制作的"肥西老母鸡汤"369份,取得销售额6273元。现熬鸡汤变鸡油勾兑汤,用的还是过期鸡油,这让一众消费者直呼"难以接受"。...
老乡鸡“翻车”, 肥西老母鸡汤竟是过期鸡油制作
经查,该门店使用的上述炼制鸡油,产品外包装的标签标明:“生产日期:2022/03/21、贮存条件:0-4℃、保质期:30天”,于2022年4月20日保质期届满,自2022年4月21日起超过其保质期限。而该门店未按规定的要求及时进行清理、处理,仍将其作为原料继续用于加工、制作“肥西老母鸡汤”。另外,该门店销售的“肥西老母鸡汤...
老乡鸡上海某门店被罚 作为保供重点单位使用过期鸡油
当事人使用的上述炼制鸡油,产品外包装的标签标明:“生产日期:2022/03/21、保质期30天”,于2022年4月20日保质期届满,自2022年4月21日起超过其保质期限。而当事人未按规定的要求及时进行清理、处理,仍将其作为原料继续用于加工、制作。当事人销售的“肥西老母鸡汤”,均为当天即时加工、制作。当事人对外按...
快讯| 老乡鸡门店使用过期鸡油被罚8万
财经网产经讯6月15日,财经网产经由上海市市场监督管理局网站获悉,近日,老乡鸡(上海)餐饮有限公司凯旋路店因用使用过期炼制鸡油,被长宁区市场监督管理局没收违法所得6273元、罚款8万元(www.e993.com)2024年10月17日。处罚详情显示,当事人3月从其公司的中央厨房购入2袋餐饮半成品炼制鸡油(保质期至4月20日),用于加工、制作“肥西老母鸡汤”并销...
...降碳协同增效实施方案》,老乡鸡一门店使用过期炼制鸡油被罚8万元
处罚详情显示,当事人3月从其公司的中央厨房购入2袋餐饮半成品炼制鸡油(保质期至4月20日),用于加工、制作“肥西老母鸡汤”并销售。4月21日至4月23日案发,当事人共销售使用上述过期炼制鸡油加工、制作的“肥西老母鸡汤”369份,取得销售额6273元。2、上海石化(600688.SH)突发火情,事故造成1人死亡、1人轻伤...
因使用过期炼制鸡油 老乡鸡一门店被罚8万元
环球网综合报道近日,老乡鸡(上海)餐饮有限公司凯旋路店因使用过期炼制鸡油,被长宁区市场监督管理局没收违法所得6273元、罚款8万元。处罚详情显示,当事人3月从其公司的中央厨房购入2袋餐饮半成品炼制鸡油(保质期至4月20日),用于加工、制作“肥西老母鸡汤”并销售。4月21日至4月23日案发,当事人共销售使用上述...
老乡鸡上海一门店因使用过期炼制鸡油加工、制作食品被罚
自2022年4月21日起至2022年4月23日案发,当事人共销售使用上述超过保质期的炼制鸡油加工、制作的“肥西老母鸡汤”369份,取得销售金额为人民币6,273.00元。至案发时,当事人采购的涉案批次的2袋炼制鸡油,其中1袋已用完,尚有1袋正在使用中,且已使用约2/3含量。经查证、计算,当事人使用上述超过保质期的炼制鸡油...
“老乡鸡”门店因使用过期鸡油被罚
近日,老乡鸡(上海)餐饮有限公司凯旋路店因使用过期炼制鸡油,被上海市长宁区市场监督管理局没收违法所得6273元、罚款8万元。处罚详情显示,当事人3月从其公司的中央厨房购入2袋餐饮半成品炼制鸡油(保质期至4月20日),用于加工、制作“肥西老母鸡汤”并销售。4月21日至4月23日案发,当事人共销售使用上述过期炼制鸡油加...