“老巷烟火繁华”系列报道19 郝刚刚羊杂割:味美不膻 胃里舒坦
2024年7月31日 - 百家号
令王先生念念不忘的,是位于柳巷北口的郝刚刚羊杂割,自10余年前他首次品尝后,便被这道山西特色美食吸引。多年来,如王先生一般,从头回客成为回头客的数不胜数,一年四季,一到饭点儿,门前时常排起长队。醇香美味的汤中,筷勺起落间,鲜嫩的羊杂和爽口的粉条,触动着每位食客的味蕾。撒一把葱花、香菜,...
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山西美食探店|名不副实的山西太原网红羊杂割店:郝刚刚羊杂割
2022年7月3日 - 网易
而这一次从广州飞过来太原,就选择了这家开了10多年以上,比较火的郝刚刚羊杂割来试下吧,看下这个打着市非物质文化遗产的小店是怎么样的。二、环境与服务这家店在山西有好几家分店,这一次选择的是柳巷店,就餐时间是晚上。店面呢就是那种普通的门面了,上面挂着个大大的招牌写着店家的名字。里面的布局就是这样...
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在太原,那些藏在犄角旮旯却好吃到爆的小吃店!
2017年9月18日 - 网易
人均:21郝刚刚羊杂割不用多介绍的美食,外地朋友点名儿要吃的店,各大旅游攻略都会推荐羊杂割~虽然有很多分店,但是最火爆的应该是柳北的这家,队还得拐着弯儿排~地址:柳巷与府东街交汇南行50米路西人均:18六味斋中华老字号、国家级非物质文化遗产,酱肉咱太原人无人不知。造吗?他家的的羊肉串、涮肚也是...
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带你吃太原最有名的小吃,你准备好了么?
2018年12月11日 - 网易
羊杂作为太原最出名的小吃,首先当然是郝刚刚羊杂割了,地址位于柳巷与府东街交汇南行50米路西。4.清和元饭店头脑作为太原特有的一道早餐,也是一道有名的药膳,又叫八珍汤。应为它汤里有黄酒和酒糟所以吃过以后最好不要开车,头脑配上帽盒子你一天都会感觉精神满满。清和元在太原有很多,但是我只喜欢去铜锣湾的清和...
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什么样的早点,比豆汁儿还有杀伤力
2019年10月20日 - 网易
▲几年前吃过的郝刚刚羊杂在哪吃郝刚刚羊杂割(连锁)、向阳羊汤(连锁店)、鼓楼羊杂割(连锁店)、洪老五羊杂割等老豆腐+麻叶老豆腐+麻叶,翻译过来就是——豆腐脑+油条。太原把豆腐脑也叫做老豆腐,这个和其他许多北方地区一样。但是把油条叫麻叶却很特别。究其原因,说法不一,比较普遍认为这就是一种流传...
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