天冷了,多给家人吃“3肉2豆1瓜”,驱寒又暖胃,营养足还味道鲜
1、新鲜的黄豆400克,加清水清洗干净后泡4个小时,只要豆子变鼓就行了;2、我们再准备350克青椒和350克红椒,先给它清洗干净,去掉辣椒把,然后捞出来晾干水分,表面的水分要完全晾干,没有生水才能保存的更久;3、再准备两头大蒜,几片儿生姜;4、辣椒晾干水份后用剪刀剪成小段儿,然后全部倒在一起用绞肉机绞碎,...
美味健康的红豆沙(包)
一、泡制红豆头天晚上把红豆洗干净放水里泡一夜。二、电压力锅熬制红豆放压力锅里,水位超过红豆2厘米左右进行熬制即可。三、用研磨捣碎漏勺细细研磨(也可以用破壁机打细)我选择研磨的目的是要“纯豆沙”,研磨后我用纱布慢慢把细沙挤出来,粗糙的部分我又用它做红豆粥喝啦。四、炒制红豆沙把红豆沙放到...
冬天要多吃红豆,教你一个神仙吃法,低脂营养美味,早餐吃特方便
而浸泡的时间需要一晚上,可以让红豆和其他材料更加柔软和易于加工。**打开网易新闻查看精彩图片2.将所有食材放入电饭锅中混合均匀,加入适量的水。水的量刚好没过食材即可。**扩写:将浸泡好的红豆、白糯米、紫糯米、花生和豆子放入电饭锅中,充分混合均匀。然后,加入刚好没过食材的适量清水,以确保煮熟的口感和香气...
湿气最怕的食物,建议:隔天吃1次,清热健脾又美白,无湿一身轻
1、红豆和薏米提前浸泡1个小时,清洗干净,放入锅里,倒入适量清水,中火煮30分钟,捞出把水分稍微控干一点。2、把红枣清洗干净,去掉枣核,切成小粒,和红豆、薏米混合,少量多次加入糯米粉拌匀,能捏成团,就不要加糯米粉了。3、把食材捏成小团,裹上一圈糯米粉,摆入盘中,冷水上锅,大火蒸15分钟即可。二、薏米冬...
连续下了2周雨!脾胃弱、湿气重,快把这个祛湿大将安排上
*北方的姐妹,像是我们家现在室温差不多有个25℃,发酵一个小时左右,估计就差不多了。南方气温比较高,发酵过程也更快,需要大家多看两眼。03在发面的这个空档,正好方便我们做红豆馅了。提前泡好的红豆倒入锅里,加纯净水,小火煮到红豆软烂。*如果你们觉得煮起来麻烦,也可以直接用电饭煲,给红豆焖熟。能焖到无...
产后妈妈饮食推荐|月子餐第一周食谱大全,可以根据喜好选择哦~
1、红豆汤(放红糖);美妍茶(www.e993.com)2024年9月7日。2、麻油猪肝+栗子小米粥3、紫菜瘦肉汤;食谱制作生化汤做法:1、准备材料当归(16克)、川芎(8克)、桃仁(去心1.5克)、干姜(1.5克)、炙甘草、江米酒水(500毫升),先将米酒水500毫升倒入中药,略微浸泡;2、大火煮开后,慢火加盖熬煮45分钟;...
“春食甘,病不沾”!春天建议:多吃4黄3红2白,应季而食受益多
一定要捏紧,要不红糖会漏出来!4、平底锅刷油,小火煎制两面金黄即可。二、红豆推荐食谱:红豆粘豆包无糖!无油!非常好吃的粘豆包!谁都谁成功,真的超好吃食材:红枣、红豆、芸豆、黑豆、黑米、葡萄干、糯米粉、牛奶做法:1、提前把红豆芸豆黑豆泡一晚,第二天像蒸米饭一样把这些豆蒸熟(加黑米一起蒸)...
听说你要去哈尔滨?这份冰城美食攻略请收好
黏豆包冬天,几乎每家东北人的饭桌上都会出现黏豆包。黏豆包的内馅基本以红豆沙为主,外皮原料则各不相同,玉米做的外观呈米黄色,黄米做的外观呈金黄色,糯米做的外观呈乳白色。在哈尔滨,黏豆包尤以阿城区特产“亚沟黏豆包”出名。作为中国国家地理标志产品,亚沟黏豆包外表软滑油润,口感豆香浓郁,蘸上一些白糖入口...
...养元气|圆子|山药|滋补食物|粘豆包|红豆|补气血|适量清水|酒酿...
制作粘豆包也非常简单,只需要准备糯米粉、热水、红豆和白糖。首先将糯米粉和热水混合,搓成糯米团后放置一晚上。接下来,将红豆泡发,煮熟后捣成红豆泥。取出糯米团,将其搓成小圆球,然后加入红豆馅,收拢并搓光滑,最后蒸熟即可。这些制作粘豆包的过程中,每一个步骤都至关重要,包括糯米团的烫制和红豆馅的制作都要...
永和豆浆:美味的红豆大枣豆包做法
今天小编就把蒸粘豆包的做法分享给大家,香甜软糯,真好吃。一起来看看具体做法吧!红豆大枣粘豆包食材:红豆、大枣、黄米面、砂糖、糯米面做法:一、红豆买回来清洗干净,之后放入冷水中浸泡3-5个小时,这样在蒸的过程中红豆容易蒸熟,不浪费时间。在准备一把大枣清洗后,也要浸泡一会。把浸泡后的大枣切碎,去掉...