湖南人文科技学院教学实践小组到新化开展暑期茶产业研学活动
娄底新闻网讯(通讯员简畅)为丰富学生暑期产业实践,8月30日,湖南人文科技学院农生技术学院教学实践小组走进娄底市茶叶主产区新化县开展茶产业研学活动。在学院副教授、茶学博士、硕士研究生导师陈致印带领下,同学们先后到湖南省级农业产业化龙头企业渠江薄片茶业和天鹏生态茶业,采用走茶园查看生长态势、到生产车间体验...
渠江薄片:每一缕茶香都是绿色生命的芬芳
沿着溪谷砌的石砊慢行,两岸芦苇,温婉扶摇,于清晨的朝阳里随风飘荡,蒹葭之美带着渠江薄片的千年遗韵仍然徘徊在毛文锡的《茶谱》里,为黑茶之祖增添了一份特别的诗意之美。也正是如此的历史厚重,2月1日,马里共和国的孔特博士偕夫人一行,造访渠江薄片茶业有限公司,因购买到了批量极品薄片而喜出望外。渠江薄片的历史...
什么茶叶跟薄片样喝?解析薄片茶的种类与特点
高端茶片具有较好的口感陈化潜力,假使可以保存几年时间,其味道和香气都会得到进一步提升。而低端茶片则常常采用劣质普洱毛茶***,味道泛苦,且有一股较为刺鼻的喝茶异味。这类茶片泡出来的什么样茶水颜色往往较黯淡,不透亮。在购买普洱茶或茶片时,不仅需要理解产品品质,还要关注识别骗局。若干商家为了取暴利,会用化...
关于黑茶的四大误区,你误解了几个?
这里讲的就是安化黑茶,据悉明嘉靖年间,湖南安化采用绿茶湿坯堆积渥堆,并使用松材明火干燥法制作,使茶叶色泽变黑变褐,故名黑茶。不过,并不代表黑茶在明朝时才出现!安化黑茶作为中国黑茶的始祖,虽于明嘉靖三年正式创制,但早在唐代(856年)的史料中记载为“渠江薄片”,曾被列为贡茶,距今已有上千年。明万历...
安化文旅推荐 | 双节来安化吧!最新最全攻略请查收
位于柘溪库区渠江镇大安村的皇茶生态康养庄园,建有特色民宿、农旅产业园和生态康养度假村等,游客举行篝火晚会,体验石磨豆腐、捉鱼摸虾等,饮有“皇家贡茶”“黑茶宗祖”之称的“渠江薄片”黑茶,品尝原汁原味的有机土菜和黄精宴,玩网红摇摇桥……清净悠然的田园风光、古色古香的民居风貌,憨厚淳朴的乡土风情,令人神往...
千年安化黑茶 从马王堆汉墓出土茶叶到“渠江薄片”
之后在五代十国时期,后蜀明德二年(935年),毛锡文《茶谱》记载:“潭邵之间有渠江,中有茶……其色如铁而芳香异常,烹之无滓也(www.e993.com)2024年9月7日。”又载:“渠江薄片,一斤八十枚。”“一斤八十枚”说明体积较小,可能与早期的金属铁币相似,应属早期的紧压制茶。再后来,吴淑在《茶赋》中记述到“夫其涤烦疗渴,换骨转身,茶奔...
长沙市场惊现两个“黑茶之祖”“渠江薄片”遭遇“李鬼”
袁浩介绍说,今年5月份以来,他们连续接到消费者投诉,反映市场上有不同包装的名望黑茶“渠江薄片”。后来,他们公司员工在进行市场调查时,在长沙河西枫林宾馆,发现了益阳高马溪生产的黑茶,和自己公司经过注册保护的“渠江薄片”一模一样。最让人气愤的是,买回这种假冒“渠江薄片”泡喝后,感觉茶味苦涩浑浊,根本不是他...
湖湘文物新“国保” | “渠江薄片”原产地益阳安化渠江茶园
目前,湖南省安化县已有“风雨廊桥7座、陶澍陵园、梅城文武庙、渠江茶园”4个全国重点文物保护单位。安化县是中国黑茶之乡,为中国黑茶重要发源地,是万里茶道南方起点之一。唐代杨晔(公元856年)《膳夫经手录》是最早记录安化茶叶的文献,所记载“其色如铁,芳香异常”的“渠江薄片”即为早期的安化黑茶。目前,安化县...
湖南渠江薄片推陈出新紧锣密鼓喜迎“湘博会”
该公司总经理高德益介绍道:“渠江薄片整个生产过程,茶叶都是不落地,以保证茶叶的卫生。且整个过程都不添加任何添加剂,以保证茶叶的绿色生态,但凡是添加了添加剂的茶叶泡出来的茶叶水带绿色。渠江薄片相比较于同类型黑茶产品,具有高档、华贵、饮用冲泡携带方便的比较优势,具有历史悠久的茶文化底蕴。”...