冰箱里的肉,冻多久就不能吃了?超过这个期限,就算再贵也要扔掉
3.鸡肉:建议冷冻9个月以内鸡肉尤其是鸡胸肉,脂肪含量较少,属于比较瘦的肉类。它的水分含量丰富,在冷冻过程中很容易形成大量的冰晶,鸡肉的冷冻期应控制在9个月以内。如果超过这一时限,鸡肉的解冻效果往往不佳,甚至会出现部分区域变色、发干等现象。4.鱼虾海鲜类:冷冻不超过6个月鱼类和虾蟹等海鲜产品的...
问题鸡肉生产灌肠,数千箱货召回 记者镜头拍下更多“内幕操作”
4月21日上午,在未经身份查验的情况下,记者得以进入江苏宇飞食品有限公司的食品生产车间,工人们正在把宰杀好的鸡分切成鸡腿、鸡胸等,盛放鸡胸肉的容器内,三分之一左右都是水,工人们说,这些鸡肉的下一道工序就是装袋、冷冻。虽然容器内的水不会被封装,但是带水的鸡肉会被封装。在企业的冷库内记者看到,封装完成...
冻半年的肉照吃不误,多少人把冰箱当“时间静止器”
冷冻太久的食物哪怕没有腐败,但它的品质在冷冻期间是不断降低的,脂肪与蛋白质缓慢氧化、水分也会慢慢流失,口感与口味都会变化。网上也有不少帖子现身说法,冻了太久的食物口感很差、难以下咽,又或是吃完拉肚子。医生推荐的不同食材冷冻时长如下,供大家收藏参考:羊肉、牛肉、鸡肉:9个月牛排:6—12个月动物...
男子疑买到僵尸鸡肉 老板为证清白要回鸡汤喝下
怀疑买到的冻鸡是“僵尸肉”,大足男子韦某找到商铺老板退货。近日,大足警方就接到这样一起报警求助,警方一步步查找鸡肉来源,化解了纠纷。7月4日17时许,大足警方接到家住石马镇民主村的韦某求助称,其与一商铺老板余某因一只冻鸡发生了纠纷,双方一时没有商量出结果,希望民警能够出面协调。接警后,石马派出所民...
“冬至吃一宝,疾病绕道走”,12月21日冬至,建议这肉常吃,防寒暖身...
翻另外一个面,两面都炒香之后加入食盐,蚝油,酱油,再加入一勺酒糟炒,炒均匀,倒入水跟食材持平。然后盖上盖子,放在锅中焖煮个25分钟,鸡肉比较鲜嫩,所以煮的时间不用太久。我们要准备一个砂锅,砂锅先烧热,把锅烧热之后里面放入适量的油。然后把油烧至冒烟的状态。
一小学食堂鸡肉过期4年?相关部门回应:系错贴标签
10月23日,极目新闻记者致电华新小学了解情况(www.e993.com)2024年12月18日。工作人员表示,目前学校食堂正常开放,鸡胸肉等由校外公司配送。另外,市场监管部门连夜核查,发现供应商冻库里还有鸡胸肉存货,正确标签日期为2024年10月15日。网传图片上的日期是工作人员拿出鸡肉片解冻时,打错标签信息。22日学校已召集家长代表开会解释,后续会公开解释此事。
郑州经开区通报一学校“教职工吃新鲜肉,学生们吃冻鸡肉冻碎肉...
9月12日,媒体发布经开外国语学校东校区配送食材“教职工与学生不一样,教职工吃新鲜肉,学生们吃冻鸡肉冻碎肉”相关内容。我局高度重视,已会同经开区市场监督管理局、公安分局、属地办事处成立调查组,对经开外国语学校东校区食材仓库和今年秋季开学以来的学校食材采购清单、营养食谱予以封存,从食谱制定、食材采购...
网红“温江王鸡肉”被质疑其售卖冻货,与顾客争吵,引发网友热议
据网友爆料,与王鸡肉发生争吵的是一名女子。该女子在购买时,对其食材的来源表示怀疑,认为是从“海霸王”拿的冻货,因此双方产生了激烈的争执。至于是否有动手,从视频中无法判断。不过,此事已惊动警方。还有一位网友爆料称,这两人之间的矛盾并非源于女子说其鸡肉是从“海霸王”那里购买的,而是因为女子要求不拌...
河南一学校“老师吃新鲜牛肉学生吃冷冻鸡肉”?官方:暂停用涉事公司
9月12日,媒体发布经开外国语学校东校区配送食材“教职工与学生不一样,教职工吃新鲜肉,学生们吃冻鸡肉冻碎肉”相关内容。我局高度重视,已会同经开区市场监督管理局、公安分局、属地办事处成立调查组,对经开外国语学校东校区食材仓库和今年秋季开学以来的学校食材采购清单、营养食谱予以封存,从食谱制定、食材采购、食材...
学校给“老师吃新鲜肉,学生吃冻碎肉”?河南一地凌晨通报
在另一段视频中,除了牛肉和鱼肉,教职工的食材还包括一袋肉丝,视频的配文也强调了这些肉丝的新鲜度。而视频中的一袋鸡腿碎肉、数箱单冻鸡琵琶腿、红枣牛奶粉剂以及一袋冷冻鸡肉,则被标注为学生食堂的食材。9月13日凌晨,↓↓↓通报中称,郑州经济技术开发区教育文化体育局已会同经开区市场监督管理局、公安分局、属...